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没有好的食材不可能有好的美食,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。食材在美食文化中占据重要位置,你见过哪些低中高食材呢?有请驻留一会,阅读小编为你整理的蔬菜鸡肉局意粉,感谢您的参阅。

食材明细:

主料::西兰花适量,番茄适量,芝士适量,意粉酱适量,意粉适量,鸡肉适量,洋葱适量,

蔬菜鸡肉局意粉的做法步骤:

1.烧开水放少许盐,把意粉煮软。

2.捞起滤去水分后放入烤盘里。

3.将已经腌好的鸡肉粒铺在意粉上面。

4.倒入意粉酱搅拌均匀。

5.再把西兰花、番茄、洋葱铺上。

6.盖上盖子放进烤箱220度烤30分钟。

7.取出盘子均匀地铺上一层芝士。

8.盖上盖子再放入烤箱继续烤十分钟。

9.取出盘子打开盖子,食用之前按个人口味放少许黑胡椒。

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茄汁蔬菜粒字母意粉


食材明细:

主料::意粉3 OZ,中型番茄3个,长土豆1个,玉米粒约30克,青豆约30克,红萝卜约30克,

辅料::盐适量,糖适量,胡椒粉适量,番茄沙司适量,

茄汁蔬菜粒字母意粉的做法步骤:

1.将玉米、青豆解冻洗净、番茄切片、土豆、红萝卜切粒;

2.烧大半锅开水,倒入意粉小半包约3安士,大火煮到熟透;

3.煮好后滤水放入冷水里过冷河;

4.另开锅,放半锅水,放土豆粒进锅大火煮;

5.土豆粒熟透后倒入番茄,煮一小会,把番茄皮拣起来;

6.顺便用勺捣烂番茄块;

7.倒入青豆、红萝卜和玉米粒,舀番茄沙司2大匙入锅,稍盖盖锅盖约3-5分钟;

8.倒入意粉,点入精盐、糖和撒几下胡椒粉调味,也可撒少许欧芹Parsley、罗勒Basil 和牛至Oregano 等干香料,临出锅撒几滴麻油。

小贴士:

一、意粉煮过后过一过冷河,吃起来比较清爽。

二、也可用比萨酱拌意粉,还可加上个大肉球,老外挺喜欢的。

海鲜意粉


食材明细:

主料::意大利面适量,西芹适量,花甲适量,鱿鱼适量,

辅料::黄油适量,原味沙拉或淡奶油适量,橄榄油适量,黑胡椒粉适量,盐适量,

海鲜意粉的做法步骤:

1.原料,花甲洗净煮熟了

2.开水綽熟鱿鱼和西芹碎盛出备用

3.开水放入意粉,加几滴橄榄油,不时搅拌防粘连

4.锅内加牛油

5.放入熟的花甲、鱿鱼、西芹碎炒香,加入黑胡椒粉,加少许水,加原味沙拉酱化开

6.放入煮好的意粉,意粉煮到没有硬心就熟了,喜欢软的可以多煮一会儿

7.加盐装盘,淋入橄榄油即可

小贴士:

海鲜可换成文蛤、鲜虾等,喜欢酸一点可以加番茄酱,喜欢辣一点可以放辣椒大蒜意粉酱,根具口味调整

相信《蔬菜鸡肉局意粉》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了鸡肉菜谱专题,希望您能喜欢!