食材明细:
主料::鸡腿肉100g,大虾100g,西兰花350g,香菇3朵,鸡蛋1个,米饭70g,圣女果适量,火腿肠适量,
辅料::生抽适量,胡椒粉适量,盐适量,料酒适量,寿司醋适量,
郊游便当的做法步骤:
1.先来做饭团咯。米饭里拌入适量寿司醋,没有的的话用香油跟盐或者什么都不放也可以。一半饭放入模具,包入火腿肠丁,盖上米饭压实。
2.做好的饭团放在盘子里备用。
3.煮锅里水煮开,加一勺盐和一点点色拉油,放入西兰花和香菇焯水,大概3分钟。
4.预热好的电饼铛里放入腌渍好的鸡腿肉和大虾。这个腌渍久一些会比较入味儿,至少要一小时哦。腌渍用生抽跟料酒即可,比例是2:1,鸡腿肉比较厚,表面要先撒一点盐很胡椒粉按摩一下再腌哦。
5.我用的是智能电饼铛,选择了烤鱼烤虾键,还煎了个鸡蛋,忘记拍了。最后把所有食材装进盒子里就好了。郊游去,走你!
食材明细:
主料::面条适量,蘑菇适量,胡萝卜适量,鸡蛋1个,
辅料::紫甘蓝适量,沙拉酱适量,火腿肠适量,蒜苗适量,
公主便当的做法步骤:
1.蘑菇撕成小片,胡萝卜切成丝,蒜苗切成段。
2.先煮上面条。
3.取一个鸡蛋,蛋白蛋黄分开。
4.在平底锅里把蛋白摊成饼。
5.起油锅,先煸炒胡萝卜。
6.放蘑菇炒软。
7.放入煮好沥水的面条同炒,放盐,生抽调味。
8.最后放入蒜苗,起锅。
9.把摊好的蛋白剪成脸的形状,放在盘里,周围用炒面做头发。
10.用海苔剪成圆片当眼睛。
11.用胡萝卜装饰成蝴蝶结,火腿肠装饰成嘴巴。
12.最后用紫甘蓝铺在下面,上面用沙拉酱装饰项链和花边。
食材明细:
主料::米饭适量,西红柿1个,鸡蛋1个,
辅料::火腿适量,海苔适量,
猫咪便当的做法步骤:
1.西红柿炒熟待用。
2.鸡蛋炒熟待用。
3.米饭用勺子团成一个椭圆形,椭圆中间按凹下去一圈,再团两个圆形做耳朵。
4.先铺上鸡蛋,再铺上西红柿,再切两个火腿片放耳朵上。
5.最后放上海苔做胡须和眼睛,完成。(我们家海苔用完了,我用咸菜代替的,哈哈)
食材明细:
主料::米饭2碗,鸡蛋1个,小番茄3个,胡萝卜半根,鹌鹑蛋2个,小香肠3根,
辅料::盐1克,生菜三片,
小熊便当的做法步骤:
1.鸡蛋加盐搅拌均匀后加入一碗米饭拌均匀
2.放油锅中炒好后放点葱
3.鹌鹑蛋煮好剥壳备用
4.小番茄一切二,用勺子挖空
5.表面用吸管戳小洞,用蛋白装饰
6.盒中摆上生菜,铺上蛋炒饭
7.胡萝卜压成图案,香肠切花型
8.放水中煮熟
9.捞出备用
10.用保鲜膜捏出小熊,用香肠做耳朵鼻子,眼睛嘴巴用巧克力挤上,腮帮用番茄酱装饰。
食材明细:
主料::米饭适量,
辅料::豆沙适量,鹌鹑蛋适量,沙拉酱适量,生菜叶适量,紫菜适量,猕猴桃适量,西红柿适量,香肠适量,五花肉适量,土豆适量,
配料::寿司醋适量,
小猪便当的做法步骤:
1.所有原料备用。
2.米饭蒸熟,加适量的寿司醋搅拌均匀。
3.米饭放入保鲜袋,按扁,放入豆沙。
4.包成想要的形状.
5.保鲜盒洗净,下边铺上两片干净的生菜叶。
6.放上做好的饭团。
7.整齐的放入炒好的五花肉。
8.加入土豆块,和煮熟的鹌鹑蛋。
9.香肠切成小猪的鼻子和耳朵。
10.紫菜片小狗的眼睛和嘴巴。
11.空档位置摆上猕猴桃块和西红柿块。
12.挤上沙拉酱即可。
食材明细:
主料::米饭适量,紫菜适量,培根适量,胡萝卜一根,黄瓜一根,酱牛肉适量,生菜适量,
辅料::鸡蛋适量,水果适量,干豆腐适量,香肠适量,香葱适量,大虾四只,
秋游便当的做法步骤:
1.准备各种材料,先做培根金针菇卷
2.准备做寿司的材料,煎鸡蛋,胡萝卜切条焯熟,酱牛肉切条,黄瓜切条
3.培根卷好,用牙签固定住
4.做两个太阳花,用干豆腐长方形对折,用刀子在一边切细条,胡萝卜做花心,卷起来
5.准备做厚蛋烧,鸡蛋三个打入大碗中,加入香肠粒,香葱花,加少许盐和香葱粒,加点胡椒粉即可
6.平底锅放少许油,煎熟
7.米饭平铺在紫菜上
8.放满卷的材料,卷好寿司,切成段
9.取一只方形的锅子,煎熟厚蛋烧,用米饭捏出大白的样子,用紫菜剪出来眼睛贴上去就可以了
10.从一头卷起来,切段成厚蛋烧
11.由于早上给宝贝准备秋游的便当,切水果的步骤没来得及拍照,相信大家都会做的好,最后摆盘就可以了
食材明细:
主料::米饭1碗,鸡肉300克,
辅料::花菇适量,虾200克,辣椒适量,花椒适量,香菜适量,生抽适量,老抽少许,料酒1小汤匙,
乌龟便当的做法步骤:
1.准备好各种食材,鸡肉剁块,并加入生抽老抽料酒等腌制按摩一会儿,花菇要求提前两三个小时泡发
2.虾,在炝过生姜辣椒花椒的热锅内炒一下,再加少许水、葱段煮片刻,煮开后加入盐、香菜即可
3.热锅热油炝一下锅,辣椒大蒜头味道炝出即可,可以把辣椒等大料捞出,也可以不捞,热油留在锅内
4.趁着热油爆炒鸡肉块,并加入少许老抽,翻一会儿
5.待到鸡肉有收紧,上色之后,加适量温水盖上盖子小中火慢炖
6.待到鸡肉用筷子能够插进去,加入焯水后的毛豆粒,花菇。盐、鸡精,盖上盖子再炖一小会儿,炖熟了便可以,注意有一个花菇要整的入锅
7.温热米饭,用饼干模具压一下米的形状,用樱桃番茄塞在中间
8.把做好的主菜,用自己喜欢的方式码放在便当盒里
9.另取一个便当盒,下面先铺上米饭,然后上面用花菇、葡萄摆出一个可爱的小乌龟,眼睛可以用米粒粘上,用葱剪出水草,肉和菜做水中石头
10.把剩下来的菜、心形饭团一字码好
11.还可以给自己煎一个兔子鸡蛋哦,全部摆上,嗯,一个人是不是有点太丰富了
12.主菜美美的
13.米饭也很好看呢
14.这么多还怕吃不饱吗
小贴士:
1、鸡肉事先用酱油先腌制一下,鸡肉的口感会很好又容易熟,注意生抽本身就有咸味,不用担心没有用盐怎么能腌制呢
2、主菜,用自己喜欢的方式码放在便当盒里
3、便当,不可以和米饭一起混合放带汤的东西
准备好食材,将米饭蒸好备用。把西兰花、蟹棒、青豆玉米混合菜煮熟备用。鹌鹑蛋另起锅煮熟。
材料:
主料:大米150g,,
辅料:红薯20g,青豆10g,玉米10g,西梅1个,鹌鹑蛋3个,奶酪1片,西兰花30g,西红柿1个,鸡蛋1个,花生油适量,玉米淀粉适量,蚝油适量,白醋适量,嫩肉粉适量,
圣诞便当的做法步骤:
1. 准备好食材,将米饭蒸好备用。
2. 把西兰花、蟹棒、青豆玉米混合菜煮熟备用。
3. 鹌鹑蛋另起锅煮熟。
4. 豆腐切薄片用模具压出小熊。
5. 剩下的豆腐边角料压碎,里脊肉剁成肉糜。
6. 豆腐泥和肉糜放在一起打入鸡蛋。
7. 接着撒上适量玉米淀粉、食盐和牛肉粉搅拌均匀。
8. 莲藕去掉一些边变成雪花。
9. 把切掉的莲藕边角料剁碎。
10. 剁碎的莲藕加入豆腐肉泥中拌匀。
11. 青椒切薄片。
12. 红薯也切成薄片用模具压成圣诞树形状。
13. 炒锅油热后中火放入豆腐。
14. 豆腐两面煎至金黄后放适量食盐出锅。
15. 锅里剩下的油继续将红薯加少许食盐煎熟。
16. 锅里倒油放入青椒圈,将豆腐肉泥填入中间压实中火煎至一面金黄后翻面继续煎熟。
17. 取出青椒圈后放入藕片和适量白砂糖、白醋、食盐快速炒熟出锅。
18. 取出米饭填入硅胶模具中压实。
19. 一个表面刷上一层番茄酱做圣诞老人,一个表面刷上一层蚝油做驯鹿。
20. 奶酪片压出小鹿的圆形眼睛。
21. 红薯的边角料做小鹿的耳朵和角,黑豆做眼珠,喜梅做鼻子,番茄做脸蛋。
22. 蟹棒打开取红色部分做圣诞老人的帽子。
23. 用米饭沾上帽子边,黑豆做眼睛,团出一个鼻子,奶酪剪成白胡子,蟹棒做嘴巴。
24. 最后将做好的米饭摆入便当盒,做好的菜摆在旁边,鹌鹑蛋做雪人,苹果切出需要形状用淡盐水泡过后摆在旁边。
食材明细:
主料::鸡蛋3个,冷冻牛肉丸8个,米饭1碗,
辅料::紫菜适量,肉松适量,火腿适量,青瓜适量,应季水果适量,果汁适量,
美味便当的做法步骤:
1. 鸡蛋打散摊成鸡蛋饼,卷起切段,用卡通叉固定。冷冻牛肉丸入烤箱375华氏10-12分钟,也可以盖上保鲜膜微波加热。
2.米饭揉成饭团。紫菜用剪刀剪出熊猫的造型,贴在饭团上。用保鲜膜包一会儿,使紫菜软化定型。多出来的饭团裹上切碎的肉松,做成肉松饭团(可以在饭团里夹芝士粒,小盆友会更喜欢?)。火腿片卷成卷、青瓜切丁,用牙签串起来。草莓和蓝莓洗净
3.哥哥和妹妹每人一份?。
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