俗话说“少喝果汁，多菜少肉，营养均衡，不要太瘦！”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重，时间的推移，国人相信通过饮食可以提升健康。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢？小编经过整理，为你编辑了红豆山药粥的功效，希望对你有所帮助，动动手指请收藏一下！
众所周知，红豆和山药都是很好的保健食品，因红豆及山药的功效所制作出来的食品也是多的不胜枚举，而将二者混合而制成的红豆山药粥的功效及作用就可想而知了，为了尝到一口味道鲜美的红豆山药粥，很多人都在四处打听红豆山药粥的具体做法，为此，本文特为大家整理了有关做红豆山药粥的步骤。
那么，做红豆山药粥的步骤有哪些呢？其实，要想喝上一口正宗且鲜美的红豆山药粥一点都不难，大家在弄清楚红豆山药粥的食材及做法之后，只要按照下文所讲的步骤进行烹制即可。
食材
红豆、薏米各一把，铁棍山药1根
步骤/方法
1红豆先泡一会儿。
2将铁棍山药削去外皮，洗净切小块备用。
3将泡好的红豆、洗净的薏米洗净以及山药一起放入锅中，加水，盖好盖子，中火加热至锅中水煮开，当水烧开后10分钟左右，将火关上，不要开盖，焖30分钟。
4在吃的时候可以放一点点红糖，可以增加粥的口感，也可以起到补血养颜的作用。
关于红豆山药薏米粥的做法已经在上文中相信的为大家列举出来，想必对于打算亲手制作红豆山药粥的人来讲，大家对于红豆山药粥的功效和营养价值也已经有了一定的了解，值得大家注意的是，红豆山药粥制作之前，为避免红豆不被煮熟一定要对其进行长时间的浸泡。
97Msw.com相关知识
红豆薏米山药粥的功效及做法
红豆薏米山药粥是一款非常不错的用于健脾养胃，美容养颜的粥，山药和红豆香甜软绵，煮成粥更是可口香滑，红豆的价值在于补心养胃，补血活血，山药更是缓解肾虚，健脾的好东西，配合上薏米的除湿功效，能够满足人体所需要的营养物质矿物质，是人们不错的选择。
一、中文名山药薏米红豆粥
二、主要食材红豆，薏米，山药
三、做法介绍：
(一)材料：
红豆、薏米各一把，山药1根，燕麦片适量
(二)做法：
1.山药削去外皮，洗净切小块，燕麦片切碎一些备用;
2.红豆和薏米洗净后，放入砂锅中，加水，盖好盖子，中火加热至锅中水煮开，再煮2～3分钟，将火关闭，不要开盖，焖30分钟;
3.将山药块和燕麦片倒入锅中，盖好盖子，开火继续煮;
4.煮至锅中水再次烧开后2～3分钟，将火关上，不要开盖，焖30分钟;
5.吃的时候放一点点红糖，可以增加粥的口感，也可以起到补血养颜的作用。
四、功效：
山药和薏米熬粥之后呈现的口感是非常的软绵，非常的可口，味道比较容易让人们接受。而且红豆相对来说可以帮助我们日常用养胃，对于经常性瞌睡和肾虚的人群更加需要和红豆薏米山药粥。
山药薏米红豆粥是山药熬粥类的一款粥品。山药细嫩白泥，红豆色泽暗红，薏米煮熟之后颗粒饱满，煮成的山药薏米红豆粥绵软香甜，浓稠可口。
嫩白色的山药吃起来绵软香甜，红豆煮过后面甜清香，煮成的粥软糯可口，香甜美味。且山药可以健脾养胃，益肾固精，薏米有很好的除湿效果，红豆补心养胃，都是温补类的食材，做成的山药薏米粥不仅口感美味，还有很好的温补作用。
精神不足，失眠多梦，畏寒怕冷，肾虚食用红豆薏米山药是不错的选择，不仅仅红豆薏米山药口味独特美味，而且营养价值也是非常高的，能够起到很好的滋补作用，多食用可以改善食欲不振，身体的机能能够通过红豆薏米山药调节过来。
山药粥的功效
“注重饮食细节，关爱宝贵身体，提倡绿色健康，享受天然世界!”食疗文化和中国饮食文化相伴而生，随着生活的提升，一些食疗方法已被科学所证明。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢？或许"山药粥的功效"是你正在寻找的内容，欢迎阅读，希望你能喜欢！
粥是天下间最为养生的食物了，粥有很多种做法，我们可以根据个人不同的口味以及对于营养的需求做成各种各样的粥来，我们可以采用保健功效非常强的山药搭配上粳米来做成山药粥，山药粥做法非常简单，我们只需要用到简单的食材就好，而且制作过程也只需要几个步骤。
山药粥不但好吃而且还有很好的养生功效和保健的作用，所以我们平时自己也可以在家自制出山药粥来，山药粥有提高人体免疫力和抗衰老等好处呢。
山药粥是一道传统的汉族药膳。用淮山药配以粳米制成。山药能保持血管弹性，减少皮下脂肪积累，避免肥胖及固肠止泻的功效。山药粥是延年益寿、美容养颜的食品。
用山药作粥治疗疾病是中医药粥疗法的重要组成部分，山药粥疗法，中国有着悠久的历史。用山药制粥以延年益寿，在民间美称之为神仙粥。
山药：山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素，且含量较为丰富，具有滋补作用，为病后康复食补之佳品。山药可促使机体T淋巴细胞
山药粥
增殖，增强免疫功能，延缓细胞衰老，常服山药可延年益寿。山药中的黏多糖物质与矿物质相结合，可以形成骨质，使软骨具有一定弹性。含有丰富的维生素和矿物质，所含热量又相对较低，几乎不含脂肪，所以有很好的减肥健美的功效。山药所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉硬化。食用山药还能增加人体T淋巴细胞，增强免疫功能，延缓细胞衰老。
山药味甘平，是一种性质平和的滋补脾、肺、肾的食物，据近代医学研究，山药含有淀粉酶、胆碱、粘液质、糖蛋白和自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C及碘、钙、磷等。山药中所含的淀粉酶，有人称之为“消化素”。因为它能分解蛋白质和碳水化合物，所以有滋补效果。中老年人在春季里经常食用山药粥，补益颇多。
粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
上文我们介绍了粥对于我们人体有非常大的好处，我们自己可以做出各种各样的粥来，上文详细介绍了什么是山药粥，我们采用了山药搭配上粳米制作成山药粥，山药粥不但好吃而且还有很好的保健功效呢。
红枣山药粥的功效
“家有儿女需记牢，饮食细节定身高，少喝碳酸类饮料，腌制食物盐分高，糖类妨碍脂消耗！”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活，时间的推移，一些食疗方法已被科学所证明。你是否很关注健康食疗呢？为此，小编特意呈上“红枣山药粥的功效”，请在阅读后，可以继续收藏本页！
我们知道粥是非常养生的食物，粥有很多种做法，我们自己在家就可以做出各种美味养生的粥来，粥虽然做法简单，但是只要我们善于搭配，那么粥肯定可以起到很好的保健功效，我们可以采用红枣搭配上山药来做出红枣山药粥来，那么红枣山药粥的具体做法如何，红枣山药粥的功效又是怎样的呢？
红枣山药粥的做法非常的简单，我们只需要用到红枣以及山药搭配上糯米采用煮的方法就能做出红枣山药粥来，红枣山药粥的制作过程也只需要几个步骤就好。
类别：冬季养生调理，补虚养身调理，气血双补调理，老人食谱，延缓衰老调理。
工艺：煮
口味：原味
主料：糯米(250克)
辅料：山药(100克) ，干红枣(6颗)
山药切碎；将干红枣浸泡去核，洗干净；糯米浸泡20分钟；糯米用旺火煮开，再用文火熬十五分钟；八成熟的时候放入红枣，然后再将山药粉放入锅中；搅拌均匀以后继续熬制15分钟即可。
红枣山药粥工艺提示：由于糯米容易粘稠，所以水一定要放的多一些。
糯米：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。
山药：山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素，且含量较为丰富，具有滋补作用，为病后康复食补之佳品。
上文我们介绍了红枣山药粥的做法，红枣山药粥做法简单，我们只需要采用红枣搭配上山药以及糯米，采用煮的方法就能做出红枣山药粥来，红枣山药粥虽然做法简单，但是红枣山药粥有着非常高的营养价值，上文详细分析了红枣山药粥的功效。
新疆红枣(大枣)：新疆红枣(大枣)对中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等有很好的食补效果，病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙，可扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，对防治心血管疾病有一定好处。
薏米山药粥的功效
“快餐之后要喝水，稀释钠盐保健康；肉块要用热水洗，多去油脂不肥腻！”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重，随着历史的发展，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢？也许"薏米山药粥的功效"就是你要找的，供你阅读参考，并请收藏本页面！
薏米山药粥在生活当中很多人都会制作，它可以有效地帮助我们保证身体健康，因为不管是薏米还是山药都是可以有效地帮助，我们滋补肾气，清热解毒的，所以说这两者的食物的搭配可以更好的保证我们的身体健康，下面我们去一起去了解一下薏米山药粥的一些保健功效。
在我们的生活当中存在的很多的食材，它们其实非常的普通，而且在平时生活中随时都可以购买的到，但是如果能够做到比较科学搭配的话，可以更好的发挥它的营养功效，从而保证我们的健康。
山药品种略可分为二类，一类为块状山药，分布于热带及亚热带，薯形大，产量高，生育快速。另一类为长形山药，原分布于中国大陆及日本等温带地区，茎蔓较为纤细圆形，叶较狭长，块茎形如长棍棒为其特点，品质极为优异，产量较块状山药低，在中药方中常被当做强壮补品，售价很高。
薏米山药粥具有健脾渗湿、滋补肺肾的功效，适合于有消化不良性腹泻、大便溏泄、全身无力、心悸气短等症状者食用。
薏仁，可以利水清热、健脾、止泻、利尿、抗癌、除燥热、美白皮肤，治扁平疣;而山药，味甘、性微温、益气补脾、降血糖、增强免疫力、固肾益精。糯米味甘性温，有补中益气、补肺气、养胃津的功效，它可用于治疗消渴、尿多、自汗、泄泻等症。
至于薏米山药粥的制作方法，首先，根据山药：芡实：薏米=1：1：1的比例，将食材洗净，覆盖上保鲜膜，浸泡一夜。其次，连水带料一起放进打浆机。再者，充分打碎成粉浆。最后，将食材倒入砂锅中，大火烧开转小火，根据口味添加适量冰糖，边搅动边煮10-15分钟。
薏米山药粥在美味可口的同时还能起到滋补作用，实在是不可多得的佳肴。
了解了薏米山药粥的一些功效介绍之后，那么希望大家在生活当中都可以尝试做这些食物，因为他除了可以给你带来美味请享受的同时，还可以帮助你预防一些疾病，降低各种疾病给你身体带来的伤害。
红豆薏米红枣粥的功效
对于我们中国而言，吃是非常重要的，吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情，食物也有助于我们的身体健康，所以我们要注意自己的饮食健康，才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"红豆薏米红枣粥的功效"，请您翻阅！
薏米是常用的中药，性味甘淡微寒，又是普遍、常吃的食物，是中国传统的五谷之一，具有丰富的营养和药用价值，能够用于健脾渗湿，除痹止泻。为常用的利水渗湿药。具有利水渗湿、健脾补肺、清热排脓之功效，能够用于美容作用。那么，红枣薏米红豆粥的功效是什么？
薏米是常用的中药，性味甘淡微寒，又是普遍、常吃的食物，是中国传统的五谷之一，具有丰富的营养和药用价值，能够用于健脾渗湿，除痹止泻。为常用的利水渗湿药。具有利水渗湿、健脾补肺、清热排脓之功效，能够用于美容作用。那么，红枣薏米红豆粥的功效是什么？
谈到粥，我先说说为什么推荐大家喝粥。因为一般家庭都是两三个人吃饭，还有一个人吃饭的，可是要想做到食材丰富多样化并不容易，做多了要剩，做少了呢肯定品种单调、营养不足。所以最好的办法，就是在一份食物当中综合尽可能多的原料。这样既不会增加总量，又能够增加品种，保证营养均衡。
红枣薏米红豆粥具有良好的减肥 功效，既能减肥，又不伤身体，效果非常好。
红枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。
红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦等患者良好的保健营养品。红枣对慢性肝炎、肝硬化 、贫血、过敏性紫癜 等病症有较好疗效;红枣含有三薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气，最适合春季食用。
薏米特别适合于脾胃虚弱、便溏腹泻、小便不利、手足拘挛、酸楚疼痛、肺痈、妇女带下病、消化道癌、子宫颈癌 等人群服用。
萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抗癌、抗过敏作用。
现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
红枣红豆粥的功效
有句老话说得好，人是铁饭是钢。还有句老话叫，能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情，我们只有吃好了身体才能够好，食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网（97msw.com）小编收集整理的"红枣红豆粥的功效"，希望您喜欢！
对于大多数女性来说，最为关注的问题就是如何才能让自己每天都神采奕奕，保持好气色。对此，天津营养学会理事长付金如建议，女性应该多喝四红粥，养人又养颜。
红豆和红枣是最佳搭配之一，红豆具有利湿消肿等相关药物价值，红枣的最主要功效的补血益气，两者都属于养生保健的营养型食物。做成的红豆红枣粥含有大量的粗食纤维、维生素以及各种矿物质，且有滋补脾胃和暖肝滋阴等多种作用，可以促使肠胃内部积存内容物的排出，避免血液过于浓稠而影响循环流通，并能提高血管的弹性，对人体心血管的健康有促进效果。
红枣百合红豆粥
1 、红豆洗净后用清水浸2小时；红枣和百合洗净后用清水浸软；杂粮掏洗干净。
2 、将红豆、红枣、百合、杂粮放入锅中，加入适量清水煲1小时。
3 、加入冰糖再继续煲半小时即可。
菜谱特色： 现代人的许多生活内容被快捷的复制粘贴了，匆忙间，那些从容优游的心情不见了踪迹，于繁复之中重温和享受返璞归真的惬意，给自己煲了一碗温心的百合莲子红枣粥吧，滋润一下自己吧
烹饪小贴士（1）
红豆性平，味甘酸，有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血之功效，特别适合各种水肿病人的食疗。对心脏病或肾病引起的水肿有辅助治疗作用。另外，红豆能促进心脏血管的活化，利尿；有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。这么好的东西，一定是要常吃才好。
粥是甜口儿的，可以不放糖，因为葡萄干和红枣干本身就是甜味儿的。如果不用压力锅，需要先煮红豆。煮到6分熟再放米等别的食材。红枣红豆粥的功效补血养气、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等。
黑米红豆粥的功效
“人健康不在年龄，衰老与年龄不成正比，善于养生保健的人，易逝的青春就会放慢脚步!”国人对于食疗有着一种迷之痴迷，自有文字记录以来，国人相信通过饮食可以提升健康。怎么样才能做到健康食疗的呢？为此，小编特意呈上“黑米红豆粥的功效”，希望你更多关注本网站更新。
黑米红豆粥作为一种气血双补的美味食品，由于其具有滋阴暖肝的功效，因此，很多人都对黑米红豆粥的养生保养作用产生了浓厚的兴趣，而且，在日常生活中黑米红豆粥由于做法十分简单，因此在居家生活中黑米红豆粥是一种备受烹饪者喜爱的食物，那么，黑米红豆粥的做法及功效有哪些？
关于黑米红豆粥的营养价值，是受到很多人认可的，因此，大家在平日里一定要多学习一些类似于黑米红豆粥这样有着丰富营养价值的食物的做法，以便为自己的健康保驾护航。
原料：红豆、黑米、白砂糖各适量。
做法：红豆和黑米洗净，清水浸泡5小时以上。将浸泡的水倒掉，将黑米及红豆和适量冷水放入锅里，大火煮沸，转至小火煮至熟透加糖即可。
营养功效：黑米有滋阴补肾、健脾开胃、补中益气、活血化淤
等功效。同时能很好改善贫血以及神经衰弱的状况。而红豆可清健脾益胃，通气除烦，益气补血，还有很好的利尿作用，所以，红豆是很好的瘦脸美腿佳品。黑米和红豆合而为粥，有气血双补，滋阴暖肝之功效。
看了本文关于黑米红豆粥的功效及做法的介绍，相信大家对于黑米红豆粥的做法及功效已经有了一定的了解，希望大家在日后对黑米红豆粥的烹制一定经常制作，只有坚持下去，才能让黑米红豆粥的功效最大限度的呈现出来。
薏米芡实山药粥的功效
“运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水，减轻压力脑不累。”食疗在中国人的保健中有着重要的位置，随着时间的推移，一些食疗方法已被科学所证明。你是否很关注健康食疗呢？下面是小编精心整理的"薏米芡实山药粥的功效",希望能为你提供更多的参考。
在日常生活中，很多人有早晨喝粥的习惯，过去人们单一的喝棒子面粥，随着生活的改善，这人们研究粥的花样也越来越多，比如八宝粥，银耳莲子粥，薏米芡实山药粥等。人们研究这么多花样的粥，是不是每一种花样的粥都有不同的功效呢？那么，下面就给大家介绍一下薏米芡实山药粥的功效，看看不爱吃粥的朋友是否会爱上这么多花样的粥呢！
说到薏米芡实山药粥的功效，当然首先要了解薏米，芡实，和山药的功效各有哪些了，只有了解了这三种食物的功效才能更好的体味这薏米芡实山药粥的功效，下面就来看看这三种不同食物的不同功效吧。
山药、薏米、芡实是补养气血三宝
山药、薏米、芡实是补养气血三宝，在《神农本草经中》中都被尊为上品。“凡上品之药，法宜久服，与五谷之养人相佐，以臻寿考”。
对于衰弱高龄的老人，先天不足的幼儿，还有那些身染重病的患者，常常给他们同样的建议。那就是去喝山药薏米芡实粥。有人说，光喝粥能管用吗？能快速增长气血吗？如果你喝粥都不长气血的话，那看来没有可以进补的东西了。通常的食物，即使是那些可以增长气血的食物，我们想要获取它的营养，也要先投入一些气血来消化吸收它，可对于气血太弱的人，这点气血也拿不出来，而山药、薏米、芡实，却是不需要我们额外的支出，而却能直接供给我们气血的良药美食。
山药
山药其性甘平，气阴两补，补气而不壅滞上火，补阴而不助湿滋腻，为培补中气最平和之品，历来就被众医家广为赞誉，《本草纲目》云：益肾气、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛。《景岳全书》云：山药能健脾补虚，滋精固肾，治诸虚百损，疗五劳七伤……。《药品化义》云：山药温补而不骤，微香而不燥，循循有调肺之功，治肺虚久嗽，何其稳当。
清末最有名的大医家张锡纯对此药更是推崇备至，在其医学专著《医学衷中参西录》中曾屡用大剂量生山药一味，治疗了许多诸如大喘欲绝，滑泻无度等危急重症。其言：“山药之性，能滋阴又能利湿，能滑润又能收涩。是以能补肺、补肾、兼补脾胃……在滋补药中诚为无上之品，特性甚和平，宜多服常服耳。”
山药品种较多，河南怀庆府的品质最好。所以通常山药也叫怀山(或淮山)。药用通常干燥切片。药店有炒山药和生山药两种。建议用干燥后的生山药较好。
薏米
如果你觉得自己身体有湿气，如积液、水肿，湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题，薏米都是您最好的帮手。
“薏仁最善利水，不至耗损真阴之气，凡湿盛在下身者，最宜用之”薏米性微凉，如果脾胃过于虚寒，四肢怕冷较重的人，还是不太适合的。李时珍说孕妇忌服，可能也是怕利水太过，把羊水也利干了，虽然在现实应用中并未见对孕妇有什么危险，且常有相助之益，但为安全起见，权且听他老人家的吧。
薏米主要功效在于健脾去湿，健脾可以补肺，祛湿可以化痰。所以本品，亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。和山药同用，更是相得益彰，互补缺失。“山药、薏米皆清补脾肺之药，然单用山药，久则失于粘腻，单用薏米，久则失于淡渗，惟等分并用乃久服无弊。”近代医家曾有报导，用两药各50克，每日熬粥，对肝硬化腹水有明显疗效。我们何苦非要等到病重如此再去喝粥呢？平日即将二者打粉熬粥常服，岂不是明智之举，况且此粥美味可口，长吃不厌。或有人说，粥有药味，且酸苦难喝，恐怕是您选料的品质不好。由于品种不同，有的山药会略带一点酸味，但却毫不影响粥食的美味。
芡实
前面山药薏米好象把溢美之辞都分而占尽了，其实不然，芡实，更有其与众不同的绝妙之处。如果您是“脱症”和“漏症”，那芡实就是一只有力的大手，把您托住。不至让您的气血白白的流失。
有人长期腹泄，下利清谷;有人遗精滑脱，其势难禁;有人夜尿频多，无法安睡;这时，您就会发现芡实的神奇了。清代医家陈士择说的最好：“芡实止腰膝疼痛，令耳目聪明，久食延龄益寿，视之若平常，用之大有利益，芡实不但止精，而亦能生精也，去脾胃中之湿痰，即生肾中之真水。”所以说芡实是健脾补肾的绝佳首选。若能与山药同舟共济，那补益的效果就更佳了。
山药、薏米、芡实是同气相求的兄弟，都有健脾益胃之神效。但用时也各有侧重，山药可补五脏，脾、肺、肾兼顾，益气养阴。又兼具涩敛之功。薏米，健脾而清肺，利水而益胃，补中有清，以去湿浊见长。芡实，健脾补肾，止泻止遗，最具收敛固脱之能。有人将三药打粉熬粥再加入大枣，以治疗贫血之症，疗效显著。
看了上面的介绍，朋友们是否了解了薏米芡实山药粥的功效了呢？原来一个小小的粥还有这么多的讲究呢，不得不令人膛目结舌啊。粥虽小，但是功效可不小呢，并不是粥好喝就是喝每一个人喝呢，喜欢养生的人们根据我们体质的不同，研究出各种不同适合自己喝的粥，所以，朋友们选粥要慎重哦！
芡实薏米山药粥的功效
“莲藕是个宝，御寒最有效；饭后吃红枣，补血抗衰老;早睡又晚起，保暖养元气。”中国对食疗有着非同寻常的重视，随着社会的不断发展，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢？有请阅读小编为你编辑的芡实薏米山药粥的功效，希望对你的工作和生活有所帮助。
如今很多的人们都存在着不同程度的胃病，这对于人们的身体会造成一定的伤害，严重的甚至会出现其他的并发症，加大对身体的威胁，需要引起我们的重视。我们在生活中要注意做好饮食的调理工作，合理的膳食，下面我们来看一下芡实薏米山药粥的功效主要有哪些？
芡实薏米山药粥主要是将这几味食材混合加工制作而成的，具有丰富的营养价值和一定的保健的效果，具有健脾补肾止泻止遗的作用，经常使用对身体有很大的帮助。
芡实薏米山药粥的功效？山药、薏米、芡实是同气相求的兄弟，都有健脾益胃之神效。但用时也各有侧重，山药可补五脏，脾、肺、肾兼顾，益气养阴。又兼具涩敛之功。薏米，健脾而清肺，利水而益胃，补中有清，以去湿浊见长。芡实，健脾补肾，止泻止遗，最具收敛固脱之能。有人将三药打粉熬粥再加入大枣，以治疗贫血之症，疗效显著。
健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;滋肾益精：山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之;益肺止咳：山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症;降低血糖：山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品;延年益寿：山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效;
以上的内容就是对于芡实薏米山药粥的功效的介绍，希望能够给您带去一定的帮助，我们在生活中要注意做好饮食的养生，选择适合自己的粥品，起到更好的保健的效果。但是需要注意的是并不是所有的人都适合食用，体内浊气太多的人很容易出现消化不良的情况，需要引起我们的重视。
小米山药红枣粥功效
有句老话说得好，人是铁饭是钢。还有句老话叫，能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情，我们只有吃好了身体才能够好，食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网（97msw.com）小编收集整理的"小米山药红枣粥功效"，希望您喜欢！
今天要给大家介绍两种既有营养又有药用价值的粥，他们的主要原料都是小米。《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。”小米的药用功效不可小视。
第一种粥是小米红枣粥，主要功效是：补脾润躁，宁心安神，治疗失眠，多梦，纳食不香，大便干燥。
我们首先要用到的配料是大枣 ，把枣洗净后放在一边，然后开火做粥，我们要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但煮粥时间比较快，而且还绝对不会糊锅底。还有就是要提醒您要避免使用高压锅制作小米粥 ，因为小米的颗粒比较碎，容易堵塞住高压锅的阀门，进而引发一些安全隐患。然后是放大枣进去和粥一起煮，大枣是的营养成分也非常全面，不但具有镇静催眠和降压作用还能延缓衰老，增强机体抵抗力和保持皮肤弹性。放枣进去煮开后，上面会出一层沫，然后我们就要把上面的沫撇掉，去掉其中的杂质。再小火用煮就可以了。如果担心溢锅的话，可以点一点点食用油进去。
这个红枣小米粥喝之前加入一些蜂蜜效果会更好哦，蜂蜜中除含有葡萄 糖、果糖、蔗糖等主要糖分外，同时还富含人体不可缺少的维生素、必须的氨基酸和微量元素等。而且能够把粥的味道调的更加可口。但是在这里要提醒您的就是，一定要把粥放到不那么热的时候再兑入蜂蜜，因为粥的温度过高的话会破坏蜂蜜所蕴涵的营养成分。
小米山药红枣粥的知识介绍
第二种粥是小米山药粥 ，主要功效是健脾止泻，消食导滞。同时也适用于儿童脾胃虚弱，消化不良。
做这个粥需要的配料是红薯 和山药，我们要分别把他们切块，其中切山药的时候容易手痒，这里有小窍门，第一个是切之前把手在稀释过的醋中浸泡一下。这样切山药的时候就不会手痒了。另外一个方法是在切完山药后，感觉痒的时候把手放在点着的炉灶上面，用火烤一下就好了，就是小心别烫着手哦。
小米熬熟了之后就可以把红薯 和山药放进去了，红薯中含有膳食纤维、胡萝卜 素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、钙等10余种微量元素，经常吃的话对健康非常有好处，不过在这里也要提醒您，无论您用哪重方式去料理红薯，都一定要把它彻底弄熟后再吃，因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏，难以被我们的胃所消化。
山药就更是营养多多了，除了那丰富的营养成分外，最重要的就是它是一种非常好的减肥 食品，它提供给人体大量的粘液蛋白是一种多糖蛋白质的混合物，能保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化的过早发生，还能减少皮下脂肪沉积，避免出现肥胖。
一般在熬了一段时间后，我们可以用筷子来夹一下里面的红薯和山药看看熟透了没有，都熟透了就可以盛出来喝啦。在喝之前我们还可以加一些冰糖进去调味，这小米山药粥对于调理脾胃虚弱，消化不良特别管用，而且这山药粥对减肥也有一定的帮助呢。
喜欢《红豆山药粥的功效》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了山药的功效与作用专题，希望您能喜欢！
