任何可吃的东西，都可称之为食材，美味最基本的来源就是食材本身。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，想必你对食材了解很多吧？小编经过搜集和处理，为你提供京糕糖双薯，建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
食材明细：
主料：：红薯适量，山药适量，
辅料：：山楂糕适量，
配料：：白糖适量，炼乳适量，
京糕糖双薯的做法步骤：
1.主料：山药、红薯。配料：京糕（山楂糕）、炼乳、砂糖。把山药、红薯去皮切寸条，京糕切丝备用。
2.蒸锅水开后把山药、红薯放进去蒸15分钟。久一点山药会比较糯噢！
3.蒸好后摆盘，上面放上京糕丝，炼乳跟砂糖搅拌在一起，沾食就可啦！
4.看是不是超诱人啊！
97msw.Com扩展阅读
京糕藕片
食材明细：
主料：：莲藕1段，京糕适量（山楂糕），
辅料：：番茄沙司2勺，糖3勺，
京糕藕片的做法步骤：
1.将莲藕去皮洗净切成两截，然后把京糕切成条状，塞入藕中，填实后放入蒸锅中。
2.在碗中放入2勺番茄沙司，3勺糖，少许水搅匀，倒入炒勺炒出糖汁，浇在做好的藕片上即可。
3.水开后40分钟取出，将藕切成1CM厚藕片摆入盘中。
4.在碗中放入2勺番茄沙司，3勺糖，少许水搅匀，倒入炒勺炒出糖汁，浇在做好的藕片上即可。
小贴士：
蒸藕时，将两段藕对接靠紧，防止蒸的过程中京糕随蒸汽掉落下来
京糕白菜丝
食材明细：
白菜200克，金糕50克，柠檬汁20克，白砂糖20克，醋10克，盐2克
京糕白菜丝的做法步骤：
1. 将白菜心洗净，横着切成均匀的丝；
2. 用精盐2克腌渍去水分，放入盘内；
3. 京糕也切成丝；
4. 将柠檬汁、白糖、醋兑成汁；
5. 将京糕丝放在盘内的白菜心上，浇上兑好的汁调匀。
小贴士：
如不用柠檬汁，醋可稍多些，败火又开胃，佐酒佳肴。
南瓜紫薯双色糕
食材明细：
主料：：普通面粉300克，紫薯泥230克，南瓜浆适量，脱脂奶粉7克，白糖50克，安琪酵母4克，
辅料：：玉米淀粉少许，蜂蜜适量，
南瓜紫薯双色糕的做法步骤：
1.准备好需用的原料。
2.取适量南瓜浆到入盆中，并加入白糖和酵母搅匀后静置10分钟。
3.面粉和奶粉混合后加入。
4.顺时方向搅拌均匀。（面糊的干稀要适中）
5.置温暖处发酵。（我是在蒸锅里烧了一点热水，然后将盆子放在蒸架上，盆子要盖上保鲜膜，水以略烫手为准，但盆子的底部不能挨着水哦）
6.当面糊发至2.5倍时取出。
7.将发好的面糊再次顺时方向搅匀。（这一步相同于面团的按扁、排气、揉匀）
8.将搅匀的面糊的一半到入蒸碗中，余下一半留在盆中。（蒸碗的底部要先抹上一点油防粘）
9.将两份面糊静置醒发1小时左右。
10.醒发后的面糊放入蒸锅中。
11.蒸碗上加上盖，以免蒸汽水滴入碗中，再盖上蒸锅盖。开小火，上汽后转中火蒸10分钟至面糊凝固。
12.将紫薯泥到入碗中，加入适量蜂蜜、少许玉米淀粉拌匀。
13.已蒸至凝固的面糊。
14.将拌好的紫薯泥均匀地铺在面糊上，并抹平表面，小火先蒸5分钟。
15.再将余下的面糊到入并抹平，大火蒸15分钟即可关火。关火后虚蒸2分种就可以取出了。
16.蒸好的双色糕在网架上倒扣取出，待稍凉后改刀切成合适的大小即可。
小贴士：
在蒸制的全部过程中，记得要在蒸碗上加上盖或是保鲜膜，以免蒸汽水滴在面糊上影响成品的美观。紫薯泥是之前做好的，已放过糖了，因此这里就没有再放了。加蜂蜜是为了增加紫薯泥的湿度，玉米淀粉可以令紫薯泥很好的凝结，不会出现散状而影响美观。
京糕木瓜糖水
食材明细：
主料：：京糕100g，木瓜150g，
辅料：：蜂蜜适量，生粉适量，
京糕木瓜糖水的做法步骤：
1.熟木瓜一个。
2.木瓜去皮去籽切成滚刀块。
3.京糕先切条。
4.然后切成方块。
5.碗中放入生粉。
6.加入一点水调匀。
7.锅中放水煮沸。
8.放入木瓜煮沸。
9.放入京糕。
10.再次煮沸后倒入水淀粉勾芡。
11.最后放入适量蜂蜜就可以了。
小贴士：
1、可以等糖水温度稍微降下来再加入蜂蜜，才不会破坏蜂蜜的营养成分。
2、木瓜本身是可以生吃的，不需要久煮。
京糕蜜山药
食材明细：
主料：：山药适量，
辅料：：京糕适量，
配料：：糖桂花适量，蜂蜜适量，
京糕蜜山药的做法步骤：
1.准备食材：山药 京糕 糖桂花 蜂蜜
2.山药洗净，上锅蒸熟
3.晾凉后去皮
4.山药切薄片备用
5.将山药均匀的摆放在盘中
6.京糕用模具刻出花朵的造型
7.将京糕花朵摆放在山药上，淋入蜂蜜和糖桂花即可。
京糕酸奶梨
食材明细：
主料：：京糕适量，梨适量，
辅料：：酸奶一盒，
京糕酸奶梨的做法步骤：
1.准备食材：京糕一块 梨一个 酸奶一盒
2.梨洗净去皮 切成适合宝宝吃的小块
3.京糕同样也切成同等大小的小块
4.将梨块和京糕块放入碗中，倒入酸奶拌匀即可
小贴士：
1.适合人群：
2周岁以上宝宝
健康提示：
1、梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压; 梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用;梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用;
2、 京糕口感酸甜绵软，有健胃消食的作用，当中的山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用;山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分
食材大全《京糕糖双薯》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了芋头糕专题，希望您能喜欢！
