食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,中国人历来对食材非常讲究，哪些食材让你感兴趣？请你阅读小编辑为你编辑整理的《玉米山药饼》，欢迎你阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
食材明细：
主料：：鲜玉米半根，山药200克，泡打粉少许，
辅料：：面粉100克，植物油少许，
玉米山药饼的做法步骤：
1.鲜玉米剥皮去须后洗干净，然后用刀切下籽粒(一定要紧紧的贴住玉米轴连同胚芽部分也切下来，因为玉米的矿物质约80%存在于胚部)
2.山药去皮洗净后切成丁
3.玉米粒、山药丁倒入破壁机的料理桶；选择蔬果程序，将玉米和山药打成糊
4.程序结束后取下料理桶，把玉米山药糊倒入盆里
5.玉米山药糊里加100克面粉和少许泡打粉，搅匀成稠的面糊
6.平底锅烧温热，加适量的植物油，用勺子盛面糊慢慢倒进锅里，摊成一个个的小圆饼，煎至两面金黄熟透即可
7.完成
小贴士：
1、刀切下玉米籽粒的时候一定要紧紧的贴住玉米轴连同胚芽部分也切下来，因为玉米的矿物质约80%存在于胚部。
2、去山药皮的时候可以带橡胶手套，避免沾到粘液，导致过敏出现皮肤红痒的症状
3、最好使用不粘锅，这样省油，做的饼更是健康
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奶香山药玉米饼
食材明细：
主料：：玉米面适量，山药土豆适量，
辅料：：奶适量，蜂蜜适量，泡打粉适量，
奶香山药玉米饼的做法步骤：
1.首先把玉米面用开水烫一下，然后加入奶，加入蜂蜜，加入泡打粉
2.跟着把准备好的山药和土豆切碎 如果给小朋友吃可以先蒸再碾成泥
3.跟着把山药和和好的玉米面碾在一起 上锅蒸20分钟即可
山药饼
食材明细：
小麦面粉100克，鸡蛋75克，山药(干)50克，大葱10克，盐2克，香油1克，植物油50克
山药饼的做法步骤：
1. 将山药研成细粉，与面粉拌匀，加入去壳鸡蛋，搅拌均匀，加入葱（切末）、精盐、芝麻油少许，和成面团备用。
2. 锅置火上加适量的油在平锅上煎成薄饼即可。
小贴士：
1. 益气养阴，降低血糖。2. 适用于气阴两虚型糖尿病，症见口渴多饮、小便频数、倦怠乏力、动作汗出、消瘦气短、手足心热、舌质嫩红、少苔、脉细无力。3. 应用山药治疗糖尿病由来已久，无论淮山药或家种山药有效；4. 本食疗方既可充讥，又能益气养阴降糖，而且制作简便，颇受老年糖尿病患者欢迎。鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
山药玉米泥
食材明细：
主料：：山药适量，玉米适量，
辅料：：温水适量，
山药玉米泥的做法步骤：
1.准备玉米和山药。
2.玉米洗净，山药去皮，上锅蒸熟。
3.玉米粒放入料理机加温水打成泥，过滤一下。
4.山药加温水打成泥倒入玉米泥中。
5.成品图。
6.成品图。
7.可以加点黑芝麻粉。
玉米炖山药
食材明细：
主料：：山药400克，玉米1个，玉米油30克，猪肉100克，花椒5粒，葱5克，姜1克，蒜5克，生抽10克，盐1克，
辅料：：清水适量，
玉米炖山药的做法步骤：
1.准备食材，猪肉切片，山药去皮洗净切片，葱姜蒜切开。
2.锅中倒油开小火油温七成热放入花椒粒炒香后捞出。
3.放入猪肉炒至没有血色后倒入生抽翻炒均匀。
4.放入葱姜蒜炒香。
5.倒入适量清水，开大火。
6.把玉米切块放入。
7.加入盐开始煮。
8.开锅后倒入山药，煮至汤汁差不多收汁即可。
9.成品
10.开吃吧
小贴士：
盐的用量根据自己口味添加。
还可以加入自己喜欢的其他调料。
建议一次吃完噢。
玉米山药汤
食材明细：
主料：：玉米2根，山药300g，马蹄8粒，胡萝卜3根，瘦肉500g，
辅料：：盐适量，
玉米山药汤的做法步骤：
1.瘦肉飞水，洗净。
2.玉米切小段。
3.胡萝卜去皮切小块。
4.马蹄去皮洗净。
5.山药去皮切块。
6.把以上材料放入电压力锅内锅，注入适量的水。
7.按煲汤键开煮。
8.汤好后，放盐调味即可。(我家的汤一般不放盐的)
9.清甜滋润，健脾开胃。
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