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任何可吃的东西,都可称之为食材,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,美食文化的重点就是食材,你记忆中最深的食材是什么?以下是由小编为大家整理的“鸡肉藕饼”,相信一定会对你有所帮助。

食材明细:

主料::鸡肉100克,

辅料::藕一块,胡萝卜适量,苦瓜适量,葱适量,香油适量,

配料::盐适量,

鸡肉藕饼的做法步骤:

1.藕、胡萝卜、苦瓜、葱切好备用。

2.藕、胡萝卜、苦瓜依次放入水中焯一下。

3.鸡肉切碎粒。

4.加入葱、胡萝卜和苦瓜切碎。

5.加入一个鸡蛋,盐、少许香油,搅打。

6.直至上劲为止。

7.锅内放少许底油,放入馅料煎至。

8.待两面金黄时,即可出锅。

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番茄鸡肉藕丁


那天和姐们去吃翻滚的辣椒,2人吃了300块,其中还有赠送的3个菜。真不是我们多能吃。而是菜价真贵!

随便要个啥就3,40的,服务员还一个劲的推销他的鱼,我们点个牛蛙还挺不高兴,我说牛蛙皮,不要扔哦,剥下来我要煮的。服务员很茫然的看着我,老板在旁边倒是听懂了,但是端上来的还是连皮煮的牛蛙。。。让我彻底的没话说。

外面的火锅虽然好吃,但是架不住天天吃真上火。还是回家吃点败火的好

虽然现在不是吃藕的最好时候,但是还是想吃的不行,除了经常买哈哈镜的辣的,就是喜欢吃番茄味道的。

多吃蔬菜让自己是碱性体质,小蚊子就不要咬我嘞~咬我会蛀牙哦~去咬爱吃肉的某只吧~阿门~

番茄鸡肉藕丁

材料:藕一节,鸡胸肉1条,番茄酱2大勺,小番茄6个,香葱一点,糖1勺,盐一点,醋一小勺,油一点,水淀粉一勺。

番茄鸡肉藕丁做法

1,藕切丁,鸡肉切丁,用水淀粉抓一下鸡肉,番茄对半切开

2,锅烧热,放油,放番茄酱和番茄煸炒到出香味,加入香葱和鸡丁,炒到鸡丁变色

3,加入藕丁,醋和糖和一小勺水,盖好盖子焖3分钟到藕丁变透明

4,出锅放盐,炒均匀就好了~

超级简单,10分钟就能吃上,夏天吃很开胃,小朋友都会喜欢~哈哈

网站小提示

金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用,两者搭配食用,亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。

冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身

鸡肉炒藕丁


这道菜最近在我家出台率非常高,优优同志点名要的,而且做着也方便,我何乐不为呢。

一道菜里3,4种食材,大家各取所需,所以非常受欢迎。

现在入秋了,正是吃藕的好时节哦~大家可不要错过了。

鸡肉炒藕丁

原料:鸡脯肉黑木耳藕

鸡肉炒藕丁的做法

1、要准备的材料很简单,鸡脯肉一块,泡发黑木耳数朵,藕一节

2、藕去皮切丁,泡在加了一点醋的水里备用,泡在这样的水里藕就不会变色

3、黑木耳切丝孩子用手撕碎都可以

4、鸡肉切成跟藕差不多大小的丁

5、油锅烧热,下鸡肉丁翻炒,翻炒至变色

6、变色以后赶快下藕丁跟黑木耳,要不鸡肉就老了,然后放适量盐,锅壁洒一点料酒,最后放一勺蚝油调味出锅,整个翻炒的过程不过3,4分钟。蚝油在出锅前1分钟下锅。

网站小提示

金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用,两者搭配食用,亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。

冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身

芝麻藕饼


食材明细:

主料::藕一节,糯米粉少许,

辅料::姜小块,葱2根,糯米粉少许,黑芝麻少许,

配料::盐少许,

芝麻藕饼的做法步骤:

1.去皮洗净的藕一节。

2.用工具擦成细末。

3.擦好的藕泥。

4.姜切末,葱切成葱花。

5.藕泥中加入少许盐少许糯米粉,姜末,葱花。顺一个方向搅拌粘稠。

6.面包糠和黑芝麻混合。

7.做成饼状,均匀的沾满面包糠。

8.锅里少许油,放入藕饼。

9.中小火煎熟即可。

鲜肉藕饼


食材明细:

主料::里脊肉适量,藕适量,

辅料::鸡蛋适量,西兰花适量,面粉适量,

鲜肉藕饼的做法步骤:

1.1.西兰花焯水切碎、莲藕切碎。2:里脊肉切块,剁成肉泥3:西兰花和藕一起倒入肉泥中,再加入面粉。4:打入一个鸡蛋,用筷子将肉糊搅拌均匀

2.5:搅拌至上劲,煎的时候不容易散哦最后肉糊的状态

3.6:热锅加油,舀入一勺肉糊,用小火慢煎7:双面煎至金黄即可

小贴士:

糖妈说

1.可能很多人误认为莲藕不易消化,不适合宝宝吃,其实这又是断章取义的说法。如果生吃莲藕容易导致胀气,肠胃不适,但是烹饪后的莲藕,对宝宝的肠胃有很多的好处,还有开胃消食的功效哦。

2.莲藕做成泥状后可以为8-12个月的宝宝添

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