食材构成了美食最基本的部分，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，中国人历来对食材非常讲究，你对食材了解有多少呢？为此，小编特意呈上“芝士片煎鸡蛋”，欢迎阅读，希望对你有帮助。
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，芝士片2片，鲜玉米粒适量，青椒适量，胡萝卜适量，面粉适量，清水少许，
辅料：：盐适量，
芝士片煎鸡蛋的做法步骤：
1.准备所需材料
2.将鸡蛋加盐打散
3.倒入切好的芝士、青椒、红罗卜、玉米粒拌匀。
4.加入适量面粉
5.加入少许清水搅拌成面糊
6.平底锅放油加热
7.出锅切块食用
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芝士馒头片
食材明细：
主料：：白馒头1个，黄油14克，火腿肠1/2根，马苏里拉芝士适量，葱少许，黑芝麻少许，
辅料：：盐少许，
芝士馒头片的做法步骤：
1.把火腿肠和葱切好。
2.把馒头切成约一厘米的厚度。
3.给馒头片抹上软化后的黄油，撒少许盐或椒盐。
4.放上切好的香肠丁。
5.撒上适量的马苏里拉芝士。
6.撒上葱花或者黑芝麻。
7.摆入不粘烤盘内，入预热好的烤箱中层，上下火200度约烤10分钟，待馒头片上色即可。
8.非常的酥脆，口感很棒。
9.出炉后稍放凉即可食用。
10.再配上一杯牛奶或豆浆简直太满足了。
11.快来试试制作简单又好吃的芝士馒头片吧。
小贴士：
可以按自己口感喜好添加食材，烤至芝士融化、馒头片上色即可。烤完稍许放凉就吃，口感比较好，如果放置太久馒头片就不酥脆了。
芝士吐司片
食材明细：
主料：：吐司1个，芝士1个，
辅料：：玉米肠1个，
芝士吐司片的做法步骤：
1.主料
2.玉米肠切片～摆在切片吐司上
3.取一片芝士放在面包上
4.180度8分钟
5.拿出来
6.切小块 或直接食用
芝士煎虾
食材明细：
主料：：虾适量，芝士适量，
辅料：：柠檬适量，黄油适量，
芝士煎虾的做法步骤：
1.准备食材
2.去虾线-洗净
3.然后剪开深度为虾肉的三分之二-每个虾上面挤上柠檬水
4.放芝士
5.锅中放黄油
6.虾放进去
7.锅中放入黄油，放入大虾闷8分钟芝士煎虾就完成啦
8.哈哈来吃吧
芝士焗土司片
食材明细：
主料：：面包片2片，披萨酱适量，芝士碎适量，水果适量，
辅料：：蜂蜜水适量，
芝士焗土司片的做法步骤：
1.首先将面包片上抹一层披萨酱.
2.铺一层芝士碎.
3.然后铺一层自己喜欢吃的水果蔬菜.
4.顶层在撒一些芝士碎，四周刷一层蜂蜜水.
5.烤箱提前预热，入烤箱中层上下火210度烤15分钟即可.
6.每个烤箱脾气不同，根据时间自己控制，最后几分钟在烤箱旁观察，表面上金黄色即可.
7.拉丝效果不错哦
小贴士：
烘烤时间很短，最后几分钟建议应在烤箱旁观察芝士上颜色，别太过火就行，美味与美观兼得嘛！
芝士火腿馒头片
食材明细：
主料：：馒头1个，火腿1根，香葱两棵，
辅料：：芝士适量，
芝士火腿馒头片的做法步骤：
1.香葱切碎。
2.火腿切丁。
3.馒头切片。
4.把馒头片两面都刷上植物油。
5.把火腿碎放到馒头片上。
6.把葱碎放到馒头片上。
7.把芝士放到馒头片上，把烤盘放入烤箱，中层，上下火，200℃，10分钟，中间注意观察，馒头片火腿丁变焦黄即可。
8.出烤箱啦?。
9.成品图，香脆好吃。
10.拉丝。
西瓜芝士脆片
食材明细：
主料：：马苏里拉奶酪100克，酸奶适量，鱼籽酱适量，
辅料：：西瓜皮1小块，
西瓜芝士脆片的做法步骤：
1.先将马苏里拉刨成丝，有丝状的可以直接用，自己的是大块。
2.放到油纸上，亲没有看错，我放到了锡纸上，一定要刷油，不然很难取下来。
3.烤箱中层170度，烤3－5分钟，取出晾凉。
4.取一块西瓜皮，去瓤去外皮，切小丁。
5. 将西瓜丁一小捏，放到芝士薄脆上，淋上酸奶，加一小勺鱼籽酱就可以吃了，当然也可以再切上一小条西瓜皮，装饰一下。
小贴士：
通过这次动手制作，知道了有些小点其实是很简单的，但是却很美味。不过虽然看着简单，味道上却一点儿也不简单，写到这里，忽然感觉到自己不怎么会品评食物，当空口吃这个瓜皮丁的时候，是那么的清脆，鱼籽酱也挺好吃，可是却不知怎么把这种味觉写出来，只会象以前写日志那样“挺好吃的”、“吃着很不错”，唉，没有文化真可怕啊。
虽然小甜点很简单，但是摆好看，也不简单。
芝士鸡蛋卷
食材明细：
主料：：卷皮二张，鸡蛋二个，
辅料：：芝士二片，生菜100克，
配料：：沙拉酱20克，
芝士鸡蛋卷的做法步骤：
1.卷饼，先用不沾锅稍为加热，也可以用蒸锅蒸热
2.鸡蛋打散用不粘锅煎熟，生菜切丝
3.卷皮放进鸡蛋和芝士片，芝士片切小块
4.卷饼放进鸡蛋和芝士片，芝士片切小块
5.加入生菜和适量的沙拉酱
6.包卷起来，切小段
小贴士：
PS：用微波炉或烤箱加热卷饼，相对比较硬，用蒸锅轻轻蒸一下，相对比较软，根据个人口味。
鸡蛋芝士面包
春风起。我有一所房子，虽然不面朝大海，但也在春暖花开。
院子里春意盎然。抱着一只小猫，斜倚在躺椅上，享受着阳光的温暖。偷得浮生半日闲。
春困夏乏秋无力，冬日正好眠，就这样，在阳光的抚摸下，毫不设防的沉入了梦乡。
蓝天白云，在梦中仿佛听到了门铃响。打开门，佳人倚在门扉，微笑。你就这样不期而至。惊喜的把你抱在怀中。那温暖的温度是那么的真实，幸福就这样闯入心田
突然，一阵闹铃声穿过耳膜，钻进脑海。睁开眼，原来，这是南柯一梦。怀中的小猫无辜的看着我。不由得失笑，抱紧它。轻叹，何时，才能真正永远把你拥在怀里
最符合国人口味的早餐面包鸡蛋芝士面包
材料配方（可做5个）：高筋面粉：250g酵母：2g砂糖：10g盐：3g牛奶：140g橄榄油：5g
鸡蛋芝士面包的做法
1.将所有材料搅拌至表面光滑有弹性，室温25℃发酵50分钟。
2.分割成80g一个，滚圆松弛20分钟。
3.将面团排气卷成圆柱形。
4.放入烤盘，以温度30℃室温发酵45分钟左右。
5.发酵好后，在表面洒上低筋面粉，划上刀口。
6.在表面放上芝士碎。
7.在表面放上煮熟的鸡蛋片。
8.放入烤箱，以温度200℃烘烤15分钟左右。
网站小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用
芝士片乳酪蛋糕
食材明细：
主料：：芝士片10片，鸡蛋3个，
辅料：：低粉30克，玉米淀粉20克，细砂糖50克，玉米油38克，牛奶150克，
芝士片乳酪蛋糕的做法步骤：
1.芝士片切小丁。
2.煮锅倒入牛奶，放入芝士片。
3.小火加热，不停搅拌至芝士片融化。
4.筛入玉米淀粉和低粉，拌匀，放至冷却。
5.加三个蛋黄，拌匀。
6.拌匀的面糊过筛。
7.三个蛋清分三次加细砂糖，打至干性发泡。
8.取三分之一蛋清加入蛋黄糊，翻拌均匀。
9.将拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋清中。
10.翻拌均匀。
11.将面糊倒入8寸活底戚风模具中，震去大气泡。
12.烤箱下层放烤盘，加开水。烤箱预热130℃烤40分钟，140烤10分钟，再160℃烤20分钟。
13.表面上色及时加盖锡纸，时间结束不要拿出来，继续放里面焖半小时。
14.切块。
小贴士：
各家烤箱大小不同请根据实际情况灵活设置烤制时间和温度。
感谢您阅读“97美食网”的《芝士片煎鸡蛋》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了芝士食材专题，希望您能喜欢！
