蚝油青椒香菇

食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，食材好，方能食得好！美食文化的发展在于食材的发展，你对哪些食材情有独钟呢？小编特地为大家精心收集和整理了“蚝油青椒香菇”，供你参考，希望能帮到你。

食材明细：

主料：：青椒105克，香菇125克，

辅料：：生抽适量，蚝油适量，盐适量，

蚝油青椒香菇的做法步骤：

1.材料：青椒、新鲜香菇（已清洗）

2.将青椒切开去蒂去籽、清洗一下。

3.放在案板上切开，待用。

4.将已清洗的新鲜香菇放在案板上切开，待用。

5.烧锅倒油烧热，下入切好的青椒翻炒一下。

6.接着，合入切好的新鲜香菇翻炒翻炒至青椒断生。

7.然后，加适量的生抽。

8.加适量的蚝油。

9.加适量的盐。

10.调味炒匀，即成。

11.出锅装盘。

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蚝油青椒鸡丁

食材明细：

主料：：鸡胸肉200克，青椒半个，

腌料：：蚝油1.5 汤匙，生粉1汤匙，糖适量，盐适量，料酒少许，

芡汁：：蚝油1/2汤匙，水2汤匙，

蚝油青椒鸡丁的做法步骤：

1.准备所需食材。

2.鸡胸肉和青椒切丁；鸡肉丁加入腌料，拌匀，腌制20分钟。

3.少许油热锅，加入青椒略微翻炒；再加入鸡丁炒至半熟。

4.加入芡汁，炒至芡汁沸腾即可。

青椒香菇

食材明细：

主料：：香菇适量，青椒适量，

辅料：：盐适量，油适量，调味鲜适量，味蚝鲜适量，

青椒香菇的做法步骤：

1.青椒切块，香菇清洗干净。

2.热锅热油放进香菇炒匀，。

3.放进青椒，再放盐入味。

4.待辣椒熟时调进调味鲜，味蚝鲜提鲜。

5.炒匀出锅。

6.炒好的青椒香菇。

蚝油青椒鸡蛋水饺

食材明细：

主料：：鸡蛋三个，青椒少许，面粉800克，

辅料：：蚝油适量，盐少许，五香粉少许，香油少许，鸡精少许，酱油一点点，姜少许，

蚝油青椒鸡蛋水饺的做法步骤：

1.青椒洗净控水，搅碎备用（我用搅碎器）

2.鸡蛋打散炒熟备用

3.材料齐喽

4.放入调料搅拌均匀

5.然后开始包喽，（面我是提前和好的）

6.然后上锅煮，捞出准备开动吧！

7.做点蒜酱，吃起来吧，有没有流口水滴呀！

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