食材明细:
主料::红薯一个,米饭一碗,
初冬廉价减肥必吃——红薯稀饭的做法步骤:
1.准备好一个红薯。
2.削皮洗净待用。
3.一碗中午没吃完的米饭,要是没有剩米饭,就把米直接洗干净倒入高压锅中。
4.把红薯切块和米饭一起倒入高压锅中,添2碗水,等到高压锅开始响,等5分钟即可。
5.等到高压锅里没气的时候,盛出。一碗营养又排毒的红薯稀饭就做好了。赶快去试试吧。
食材明细:
主料::四季豆200g,
辅料::大葱适量,姜丝适量,指天椒2个,食用油适量,生抽2g,鸡精适量,盐适量,
#素菜#清炒四季豆的做法步骤:
1.清洗食材待用。
2.大葱切丝、姜切丝、指天椒切丝。
3.四季豆切斜丝待用。
4.起火添加食用油,油温7成冒烟。
5.放入大葱丝、姜丝、指天椒丝爆香。
6.倒入四季豆丝翻炒至5成熟,添加调料:生抽、鸡精、盐,炒7成熟出锅。
7.成熟图
食材明细:
主料::四季豆适量,
辅料::姜两片,蒜多点,干辣椒随意,
配料::盐适量,生抽适量,老抽适量,味精适量,鸡精适量,
四季豆的做法步骤:
1.四季豆、洗净用手摘成条状、控干水份、
2.姜蒜辣椒切好、
3.锅里放油、不要太多、节省油、烧6成热、
4.把四季豆放下去、[一定要沥干水分、否则会背油溅到哦】]中火炸至四季豆软趴趴起皮的时候捞出沥干油、
5.另起锅烧热放油、放蒜末、辣椒炒香。[我公公不吃辣椒,所以我放到下一步放了、有点美观就好了、吃辣的多放点更好吃、我公公不在家吃、我都放很多辣椒,美味啊]
6.放入沥干油的四季豆、翻炒、放生抽老抽、盐鸡精味精、翻炒出锅、
小贴士:
炸四季豆的时候小心别被油烫到、
食材明细:
主料::肉适量,四季豆适量,
辅料::辣椒适量,料酒适量,老姜适量,大蒜适量,香葱适量,鸡精适量,酱油适量,
四季豆炒肉的做法步骤:
1.肉和料酒酱油搅拌放2-3分钟
2.四季豆切片
3.成品
食材明细:
主料::四季豆适量,
辅料::蒜适量,辣椒适量,
配料::盐适量,
家常炒---四季豆的做法步骤:
1.准备好洗净的四季豆和切好的蒜,辣椒,备用
2.锅内倒油,温度升高后放蒜,辣椒炒出香味
3.刀入沥干水分的四季豆,中火煎炒,起锅前加入少量盐
4.这样是不是很简单啊,成品出来格
食材明细:
主料::四季豆200克,洋葱100克,西红柿150克,大蒜几粒,
辅料::调和油适量,盐少许,生抽少许,
洋葱炒四季豆的做法步骤:
1.原料:四季豆切段,洋葱切丝,西红柿去皮切片,大蒜切片。
2.热锅凉油,爆香蒜片。
3.加入洋葱丝炒香。
4.放入四季梅翻炒均匀。
5.加西红柿炒出红油,加少许盐、生抽调味。
6.盛出装盘。
食材明细:
主料::鸡蛋适量,四季豆适量,
辅料::红甜椒适量,
配料::蒜适量,
鸡蛋炒四季豆的做法步骤:
1.鸡蛋磕开,蛋液里加少许水盐打开备用;四季豆洗净去掉两头还有两边的经,切丝,红椒也切丝,蒜切粒。
2.锅烧热加少许的油,油温五成,倒入打散的蛋液。
3.略炒装碗备用。
4.锅里加底油,油热放入蒜粒,出香味倒入切好的四季豆,煸炒,加盐、白糖、鸡精少许,加料酒,用锅盖盖上一分钟,让四季豆充分炒熟。
5.放入红椒。
6.倒入提前炒好的鸡蛋。
7.炒均匀即可。
食材明细:
主料::咸肉150g,四季豆300g,
辅料::食用油10g,姜丝10g,料酒20g,糖3g,盐2g,水适量,
四季豆炒咸肉的做法步骤:
1.把咸肉,切成薄片
2.把咸肉,放入水中,浸泡2小时,去掉点咸味
3.四季豆,摘去两头,撕去老筋
4.把四季豆,清洗干净
5.洗干净的四季豆,切成丝,备用
6.把泡好的咸肉,冲洗干净,沥干水份
7.热锅起油,放入姜丝
8.姜丝爆香,放入咸肉
9.把咸肉平铺均匀,小火慢煎
10.煎至两面金黄,盛出备用
11.锅留底油,放入四季豆,翻炒均匀,至四季豆变色
12.把咸肉倒入,翻炒均匀
13.放入盐,糖,料酒,倒入水与菜齐平
14.煮开后,翻炒均匀,关小火,煮至四季豆断生
15.四季豆断生后,大火收汁
16.收汁后,即可盛出上桌。
食材明细:
主料::四季豆300克,皖鱼400克,红辣椒10克,
辅料::盐6克,油5ml,酱油3ml,料酒2ml,葱5克,
四季豆炒鱼的做法步骤:
1.皖鱼洗干净切块,放盐、料酒、酱油、油腌制10分钟;
2.四季豆去二边及二端的筋,洗干净,沥干水,鱼也腌制好;
3.清水煮沸,放入四季豆,焯水,捞出沥干水待用;
4.热锅,倒油,油温达到150度;
5.腌制好的皖鱼块煎至二边微黄;
6.放入切好的红辣椒;
7.加入焯水过的四季豆,翻炒;
8.放酱油、盐葱翻炒均匀即可。
9.四季豆炒鱼,开胃,养颜。
小贴士:
1.皖鱼要切大块,煎的时候才不会碎;
2.鱼块腌制的时候放料酒有去腥功效;
2.炒鱼的时候不要翻转太多次。
食材明细:
主料::瘦肉适量,四季豆适量,淀粉适量,
辅料::盐适量,油适量,料酒适量,生抽适量,
肉末炒四季豆的做法步骤:
1.肉剁成末,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
2.四季豆择去两端和老茎,洗净。
3.锅中放水烧开,加少许盐和几滴油放入四季豆焯水,捞出过凉水。
4.切成丁。
5.锅中放油烧五成热,放入肉末翻炒变色。
6.倒入四季豆同炒。
7.加盐、料酒调味盛出。
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