食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，美食文化的重点就是食材，你见过哪些低中高食材呢？以下为小编为你收集整理的#信任之美# 干煸四季豆（家常炒豆角），请收藏好，以便下次再读！
食材明细：
主料：：四季豆适量，
辅料：：干辣椒2个，盐适量，花椒面适量，
#信任之美# 干煸四季豆（家常炒豆角）的做法步骤：
1.四季豆洗净去筋
2.四季豆这样斜切成薄薄的片（里面的豆子也要跟着切开）
3.平底锅中加少量底油，开火，油五分热时放入掰开的干辣椒
4.放入四季豆，大火煸炒
5.加入少量盐和花椒面，再煸炒一会
6.出锅啦！简简单单一道家常菜
7.不需要很多调味品，就已经是人家美味啦！
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家常版干煸四季豆
食材明细：
主料：：四季豆适量，
辅料：：花椒适量，大蒜适量，
配料：：盐适量，生抽适量，鸡粉适量，
家常版干煸四季豆的做法步骤：
1.新鲜的四季豆摘洗干净，控干水
2.爆香大蒜和花椒
3.下四季豆和盐一起翻炒片刻
4.盖上锅，干焖几分钟
5.开锅盖加生抽和鸡粉炒上色就可以了
6.装盘，上桌，开饭
煸炒四季豆
食材明细：
主料：：四季豆500克，猪肉100克，
辅料：：油适量，盐5克，生抽10 克，葱适量，
煸炒四季豆的做法步骤：
1.主辅料： 四季豆、猪肉
2. 把四季豆洗净，沥干水分。
3. 把猪肉切条。
4. 热油，放入四季豆煸炒。
5. 炒制表皮脱水起皱，盛入碗中备用。
6.锅留底油，炒香葱姜，放入猪肉煸炒均匀。
7. 加入生抽。
8. 烧制1分钟。
9. 放入备用的四季豆。
10. 快速翻炒均匀。
11.加盐调味。
12. 炒匀即可关火。
13. 出锅装盘，即可上桌品味。
小贴士：
1、先把猪肉炒熟，四季豆入锅之后，调味炒匀即成。
2、四季豆脱水时，油要多一些。
感谢您阅读“97美食网”的《#信任之美# 干煸四季豆（家常炒豆角）》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了四季豆烧肉专题，希望您能喜欢！
