中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，地方美食通过就是因为使用了地方食材。中国人对食材一直有着不懈的探究，你见过哪些低中高食材呢？小编特地花时间为你收集并编辑了五香水煮毛豆，欢迎阅读，希望你能阅读并收藏。
食材明细：
主料：：毛豆适量，
辅料：：大料1个，花椒7.8粒，香叶2片，盐适量，
五香水煮毛豆的做法步骤：
1. 新鲜毛豆，洗净。
2. 锅里放水。加入盐，大料，香叶，花椒
3. 放入毛豆。煮熟。大概十几分钟就已经熟了。当然还得自己尝尝。
4.从水里捞出来。也可以浸泡一下，更入味。
5.盛盘
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五香水煮毛豆的做法
中秋节快到了，又到了吃毛豆的季节，加少许调料煮成五香毛豆，口感清甜绵软，是我家孩子的最爱。
材料：
毛豆500克，盐6克，花椒适量，八角适量，
五香水煮毛豆的做法的做法步骤：
步骤1，毛豆。
步骤2，毛豆洗净。
步骤3，煮锅中加水，放入八角，花椒，盐，毛豆煮制。
步骤4，煮至毛豆入味后关火浸泡。
步骤5，煮好的毛豆不必着急捞出，随吃随取更入味儿。
五香水煮花生
食材明细：
主料：：花生500克，
辅料：：八角1个，香叶3片，桂皮2克，茴香1克，陈皮2克，甘草1克，丁香1克，盐4克，
五香水煮花生的做法步骤：
1.新鲜花生洗净捞出沥干水；PS：要多次洗，花生壳里的泥土不容易清洗。
2.适量的清水放入八角、香叶、桂皮、小茴香、陈皮、甘草、丁香煮沸；
3.加入洗净的花生继续煮；
4.花生煮熟放盐，改为小火；
5.把水煮干，花生入味即可；
小贴士：
1.花生一定要耐心清洗根据，容易藏沙子；
2.花生基本的煮熟之后不入味，要改为小火慢慢煮才入味；
盐水五香水煮毛豆——夏日小食必备
食材明细：
主料：：毛豆800g，
辅料：：盐12g，香叶5片，八角5颗，花椒1撮，
盐水五香水煮毛豆——夏日小食必备的做法步骤：
1.毛豆用清水洗干净，再用盐水浸泡10分钟左右，装盆备用。
2.用剪刀将毛豆两端剪掉，以便于更好地入味。
3.将毛豆和所有调料一起放入凉水中，浸泡大约3个小时左右。然后大火煮开，中途不要盖锅盖，大火煮开后8分钟左右就关火，毛豆放凉后再盛出（或者煮至毛豆水分快没了再关火也可以）。
酒香水煮毛豆
食材明细：
主料：：毛豆半斤，
辅料：：茴香4~5瓣，香叶适量，
配料：：海盐适量，椒盐适量，味精适量，麻油适量，白酒适量，
酒香水煮毛豆的做法步骤：
1.将买来的毛豆剪掉两头，用水洗净后放在漏盆里。
2.准备好这种海盐，味道比较好点，微量元素的含量也较多。
3.将茴香、香叶、海盐一起放在锅里。海盐的量请自行把握，不要太多了，否则会很咸哦。
4.在锅内加入小半碗水，加热至盐全溶解。
5.倒入洗净的毛豆，半盖锅盖，用小火加热八分钟左右。（注意火不要开太大，锅盖也不要全盖上，否则毛豆容易变黄的。）
6.其实八分钟后毛豆已基本上熟了，现在的毛豆很容易熟的。打开锅盖，用筷子夹出较多的香叶。加入适量椒盐，用锅铲翻炒至水分基本烧干，加入少量白酒（白酒不能加多了，不然炒会有点苦）一下，然后关小火，加入少量味精出锅。
7.淋上一些麻油拌匀，很香哦！
五香水煮蚕豆的做法
昨天在微博上看一星座测试，看起来是那么的准，我的双子座的迷糊程度进入前三名，排在了第二位，老公的天蝎座排在最后一位，我是一个什么事都会犯迷糊的人，他是做什么事都很稳，几乎没看他出过任何差错，我昨天早上出门时又一次的把手机丢家里了，到公司后又返回家去取，进门时竟然又把钥匙忘记拿下来了，在家里又磨蹭了一会儿，隔壁邻居出门时看见门上钥匙敲我家门时我才知道钥匙挂在门上，昨晚回家时竟然把儿子的作业本丢在车库了，晚上儿子找作业时我才想起来，又飞奔至车库取上来，就这一天我就做了这么多的迷糊事件，老公每天都用担心的口气说你哪天做事能让我不操心呢，唉，我也想改掉这种毛病啊，不过自从昨天我看了星座测试才发现我这种迷糊原来是天生的。所以看样子是改不年掉了
材料：
新鲜蚕豆适量，草果适量，红椒适量，八角适量，花椒适量，盐适量，
五香水煮蚕豆的做法的做法步骤：
步骤1，将蚕豆洗净后放入锅内，加两碗水漫过蚕豆
步骤2，加入所有配料
步骤3，加入半勺的食盐
步骤4，所有调料放好后盖上锅盖煮至水变干
步骤5，不揭开盖子焖一会让蚕豆更好的入味
五香水煮花生的做法
花生含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E维生素K，以及矿物质钙、磷；铁等营养成分含有8种人体所需的氨基酸以及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。多吃花生还能抗老、补血、促进发育、增强记忆等。五香水煮花生，健康美味，老少皆宜。
材料：
花生500克，八角1个，香叶3片，桂皮2克，小茴香1克，陈皮2克，甘草2克，丁香1克，盐4克，，
五香水煮花生的做法的做法步骤：
步骤1，新鲜花生洗净捞出沥干水；PS：要多次洗，花生壳里的泥土不容易清洗。
步骤2，适量的清水放入八角、香叶、桂皮、小茴香、陈皮、甘草、丁香煮沸；
步骤3，加入洗净的花生继续煮；
步骤4，花生煮熟放盐，改为小火
步骤5，把水煮干，花生入味即可；
五香盐水煮毛豆
食材明细：
主料：：毛豆400g，
辅料：：八角1个，桂皮1块，香叶3片，花椒8颗，干辣椒3个，生姜1块，盐适量，鸡精少许，
五香盐水煮毛豆的做法步骤：
1.准备毛豆。
2.配料如图。
3.锅里放入适量的清水，配料洗净放进锅里。
4.毛豆洗干净后，用剪刀剪去两头。
5.水开放入毛豆煮。
6.水再次煮开。
7.放适量的盐煮五分钟。
8.放少许鸡精。
9.搅拌均匀即可关火，不要即可出锅，毛豆泡半小时以上更入味儿。
10.出锅装盘。
水煮五香毛豆的做法
儿时玩伴都已长大，听你们说夏天真好，因为美女细腰大长腿！我也只能感叹时光留不住人情味儿。回忆小时候，最美的夏天莫过于水煮毛豆冰汽水，冰棍西瓜光脚丫…
材料：
毛豆，香叶，八角，桂皮，花椒，干辣椒角，盐，料酒，
水煮五香毛豆的做法的做法步骤：
步骤1，先用流动的水将毛豆冲洗干净，去除表面浮灰
步骤2，再用淡盐水浸泡5-10分钟去除残留农药
步骤3，然后再彻底冲洗两遍，控水
步骤4，准备大料
步骤5，毛豆投入水中，放大料，加盐，几滴油（作用附在贴士里）
步骤6，再加入少许料酒
步骤7，如果喜欢味道重的伙伴们可以把毛豆两端像这样剪一下
步骤8，煮熟的毛豆在汤汁浸泡1-2小时，味道更加。夏日的傍晚就闲暇的迟起来吧，据说，挤毛豆可以减压，哈哈，不过这可是个技术
五香毛豆节
食材明细：
主料：：毛豆500，
辅料：：干辣椒七八个，八角二个，香叶三四片，
配料：：糖20克，盐20克，鸡精一点点，
五香毛豆节的做法步骤：
1.毛豆洗净剪角，放点盐拌一下放到蒸架上蒸
2.香料洗净备用
3.锅内放入半锅水，倒入香料和糖盐鸡精煮沸关火
4.蒸好的毛豆倒入步骤4的水中，浸泡，等冷却后放入冰箱保鲜层中
5.随时取出来可以食用
盐水五香毛豆
食材明细：
主料：：毛豆400g，
辅料：：八角适量，花椒粒适量，大葱1根，生姜1块，干辣椒3个，香叶5片，桂皮1块，粗盐2勺，
盐水五香毛豆的做法步骤：
1.毛豆洗干净，用清水浸泡半小时。
2.锅中倒入适量清水，放入所有辅料煮开。
3.放入洗好的毛豆。
4.盖上锅盖煮30分钟，30分钟后关火不要打开锅盖，在焖2小时左右入味，时间长点更好。
5.2小时后开锅，拣出葱、姜等大块调料装盘即可。
6.简单易操作，不错的下酒菜。
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