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俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材在美食文化中占据重要位置,想必你对食材很感兴趣吧?为此,你可能需要看看“葱头葫芦炒鸡蛋”,仅供参考,欢迎阅读。

食材明细:

主料::葱头1个,西葫芦半个,鸡蛋1个,

辅料::葱适量,姜适量,盐适量,生抽适量,

葱头葫芦炒鸡蛋的做法步骤:

1.葱头和西葫芦分别切丝。

2.鸡蛋加盐打散,炒熟盛出备用。

3.炒锅放油,爆香葱姜,倒入葱头和西葫芦,加生抽和盐翻炒1分半钟,加入炒熟的鸡蛋。

4.炒匀即可出锅。

5.装盘。

97msw.cOm延伸阅读

海米西葫芦炒鸡蛋


食材明细:

主料::西葫芦1只,鸡蛋2个,海米适量,

辅料::葱适量,

配料::料酒适量,盐适量,

海米西葫芦炒鸡蛋的做法步骤:

1.材料:西葫芦1只,鸡蛋2个,香葱1颗,海米适量,料酒、盐、食用油适量。

2.海米用凉水泡软。

3.西葫芦一剖4半。

4.然后再切成厚片,片不要切太薄,以免影响口感和营养流失。

5.鸡蛋磕入碗中加少许葱沫、盐、料酒少许。

6.鸡蛋打散。

7.锅预热加入食用油倒入蛋液炒熟另置。

8.锅预热加入食用油下入葱碎、海米略炒。

9.下入西葫芦翻炒均匀。

10.加入盐快速翻拌。

11.加入熟鸡蛋翻炒均匀。

12.成盘。

青椒西葫芦炒鸡蛋


食材明细:

主料::西葫芦适量,青椒适量,鸡蛋2个,大蒜头适量,

辅料::油适量,盐适量,鸡精适量,蚝油适量,

青椒西葫芦炒鸡蛋的做法步骤:

1.准备好食材。

2.鸡蛋划散,西葫芦切成片,青椒斜切,大蒜头拍碎。

3.起锅烧油。

4.油七成热时,下鸡蛋翻炒至熟。

5.用碗盛出待用。

6.锅中留油,下青椒和大蒜头翻炒断生。

7.下西葫芦片翻炒断生。

8.下入炒好的鸡蛋。

9.鸡蛋和西葫芦翻炒均匀,加盐、鸡精、耗油调味。

10.起锅装盘。

11.美味既成。

西葫芦炒鸡蛋干


食材明细:

主料::西葫芦适量,鸡蛋干适量,

辅料::盐适量,生抽适量,白糖适量,

西葫芦炒鸡蛋干的做法步骤:

1.西葫芦洗净切去两头蒂,切片。

2.鸡蛋干撕开包装在自来水下冲一下切片。

3.锅中放油烧热,放入西葫芦翻炒。

4.西葫芦炒至微软放一小勺生抽。

5.放入鸡蛋干翻炒二分钟。

6.放入半勺白糖。

7.放入盐调味翻炒均匀,关火。

8.成品。

榨菜西葫芦炒鸡蛋


食材明细:

主料::榨菜适量,西葫芦1个,鸡蛋2个,

辅料::玉米油适量,盐适量,蒜末适量,

榨菜西葫芦炒鸡蛋的做法步骤:

1.准备好食材。

2.各种食材清洗干净,准备好。

3.蒜末,切好。

4.锅内放油烧热,倒入鸡蛋液。

5.鸡蛋炒熟备用。

6.锅内放油烧热,放入蒜末炒出香味。

7.倒入西葫芦丝。

8.葫芦丝炒软,放盐调味。

9.放入榨菜丝,翻炒均匀。

10.倒入炒熟的鸡蛋。

11.翻炒均匀就好了。

12.装盘。

13.好吃,美味。

西葫芦海米炒鸡蛋的做法


翠绿是春天的颜色,加上海米和鸡蛋,营养丰富,维生素蛋白质都有了,更是美味满满,给身体充满能量,快手小炒大家都做起来吧

材料:

鸡蛋3个,西葫芦3根,海米适量,食用油适量,盐适量,耗油适量,

西葫芦海米炒鸡蛋的做法的做法步骤:

步骤1,准备西葫芦,海米,鸡蛋,耗油,植物油,盐,备用

步骤2,将西葫芦切成约5-6cm的厚片备用

步骤3,鸡蛋放盐,打散,炒锅用中火加热,倒入植物油,待热之后倒入蛋液,炒熟盛出备用

步骤4,锅内再加适量油,中大火,待油热之后倒入西葫芦,炒软

步骤5,在锅中加入耗油和海米

步骤6,加入鸡蛋和盐,翻炒均匀

步骤7,出锅

葫芦鸡蛋盒子


食材明细:

主料::葫芦适量,洋葱适量,鸡蛋适量,

辅料::葱适量,胡椒粉适量,盐适量,油适量,

葫芦鸡蛋盒子的做法步骤:

1.葫芦,洋葱,鸡蛋。

2.将葫芦,洋葱切丝,葱切葱花,2个鸡蛋打散。

3.锅里放油,将鸡蛋炒熟后装起。

4.再用余油将洋葱下锅炒出香味。

5.再放入葫芦炒熟。

6.接着将炒熟的鸡蛋放入一起翻炒,洒入葱花,加盐,胡椒粉调味后装起。

7...............

8.红萝卜泥加面粉和成面团醒20分钟。

9.醒好后揉匀擀成1张面皮。

10.用一个盘子扣出一个个圆形面片。

11...........

12.取扣好的面片放入馅料。

13.再将其合上压紧。

14.用叉子压出花纹。

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16.饼铛刷油遇热后放入盒子生胚。

17.一面煎熟后翻面再将另一面煎熟,煎的过程中注意调节开关,别煎糊了哦。

鸡蛋 青椒炒鸡蛋


食材明细:

主料::青椒2个,鸡蛋2个,

辅料::葱适量,姜适量,蒜适量,酱油适量,

鸡蛋 青椒炒鸡蛋的做法步骤:

1.青椒2个 鸡蛋2枚。

2.青椒切块 鸡蛋打散 。葱姜切丝 蒜切沫。

3.锅中加油,煎蛋。

4.锅中放入葱姜。

5.放入青椒。

6.放入大蒜翻炒。

7.放入酱油翻炒,然后最后放入鸡蛋。翻炒几个下。

8.装盘。

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