返回

中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,没有好的食材,不可能有好的食物。中国人对食材一直有着不懈的探究,你对食材了解有多少呢?考虑到你的需要,小编特地编辑了“宝宝辅食冬瓜香葱虾球”,欢迎阅读,希望对你有帮助。

食材明细:

主料::虾3只,冬瓜1块,葱1颗,

辅料::虾皮1勺,面粉1勺,

宝宝辅食冬瓜香葱虾球的做法步骤:

1.虾随意,我做的一餐量,所以用了四只。

2.虾去除虾线和壳,洗干净,葱和冬瓜分别切碎。

3.将虾和虾皮混合,打泥,不加水哦。

4.然后,将虾泥,葱,冬瓜混合搅拌。

5.再加入适量面粉,搅拌均匀。

6.锅子里加冷水,小火,将虾泥用勺子放入水中,记得要用小火,不让水沸腾,大火会把虾球煮散的。

7.等水一沸腾就起锅。

97msw.coM精选阅读

宝宝辅食


食材明细:

主料::小挂面适量,

辅料::小白菜适量,鲜菇适量,西红柿适量,核桃油适量,小儿酱油适量,

宝宝辅食的做法步骤:

1.先把小挂面放锅里小火煮着,因为宝宝吃要时间长点面才容易煮烂。

2.把鲜菇超熟剁碎备用

3.小白菜也是超熟剁碎备用

4.面煮20分钟后把鲜菇,小白菜放锅里一起煮为了颜色好看我放了点西红柿,西红柿一定要去皮在用,宝宝吃才安全。放点核桃油,在放点小儿酱油体现就可以出锅了。

小贴士:

小挂面要煮熟后用餐具弄烂点,这样宝宝吃就不会被卡到了。

宝宝辅食:虾仁冬瓜汤


食材明细:

主料::虾仁适量,冬瓜适量,葱花适量,盐适量,

辅料::水适量,

宝宝辅食:虾仁冬瓜汤的做法步骤:

1.食材:虾仁、冬瓜、葱花、盐

2.冬瓜去皮切片。

3.锅烧热淋入植物油加入清水煮汤。

4.加入清水煮汤。

5.汤烧开后加入冬瓜片

6.加入虾仁

7.汤烧开后加入冬瓜片质软后加入虾仁、出锅前加入盐,

8.汤烧开后加入冬瓜片质软后加入虾仁、出锅前加入盐,盛入碗中撒好葱花即可。

9.喜欢更多宝宝辅食的宝妈加我微信学习更多宝宝辅食。群内单纯分享?广告。462233974

小贴士:

喜欢更多宝宝辅食的宝妈加我微信学习更多宝宝辅食。群内单纯分享?广告。462233974

宝宝辅食·葱香虾皮鸡蛋馅饼的做法


早餐来一个鸡蛋馅饼~好吃~

材料:

鸡蛋2个,中筋面粉100g,牛奶50g,无盐虾皮适量,小葱适量,,

宝宝辅食·葱香虾皮鸡蛋馅饼的做法的做法步骤:

步骤1,虾皮提前先浸泡一会;

步骤2,面粉中倒入牛奶,用筷子搅拌成絮状;

步骤3,用手揉成不粘手的面团;

步骤4,包上保鲜膜醒20分钟;

步骤5,醒面的同时,处理内馅:鸡蛋打散,平底锅热锅倒一点油,倒入蛋液;

步骤6,用铲子不断炒碎盛出备用;

步骤7,鸡蛋碎中加入小葱碎,虾皮,倒一点亚麻籽油,搅拌均匀;大宝宝可以加点盐;

步骤8,如图

步骤9,揉面垫上撒点干面粉,把醒好的面团重新揉均匀,分成三份;

步骤10,取一份揉圆按扁,用擀面杖擀成圆形面皮;

步骤11,包上馅料,多包点馅,像捏包子捏褶皱一样捏起来;

步骤12,如图

步骤13,捏紧;

步骤14,在有褶皱的一面稍稍轻按,用擀面杖轻轻擀开一点;不要擀破了

步骤15,平底锅小火,刷一层油,放入馅饼烙至两面金黄就可以了。

步骤16,烙起来很快的,及时翻面,以免糊了~

步骤17,完成

鸡肉松 宝宝辅食,红枣+姜 +葱


食材明细:

主料::鸡胸肉500克,红枣3颗,

辅料::姜2片,葱1根,

鸡肉松 宝宝辅食,红枣+姜 +葱的做法步骤:

1.食材:鸡胸肉 500克,红枣 3颗,姜 2片,葱 1根

2.鸡胸肉去筋膜,顺着纤维切成大块。?小贴士:鸡胸肉顺着纤维切成大块,尽量不要横切,纤维保持长点,最后才会有松松的蓉。

3.锅烧水,将鸡肉煮开2-3分钟后关火捞出用清水冲洗干净。将鸡肉、红枣、葱姜一起下锅煮,大火煮开转小火炖20分钟。?小贴士:如果是猪肉松、牛肉松,炖的时间要长到50分钟,用高压锅会快点。

4.捞出肉块沥干水分。

5. 晾凉后装进保鲜袋。

6. 用擀面杖尽量压扁。

7.擀扁的鸡肉倒出来,搓散。想做好蓬松棉絮般的肉松这步很重要。

8.接下来不粘锅最小火慢炒,不停翻炒。什么调味都没加,想加调味在这里可以下锅一起炒。

9.炒到肉松呈干爽的状态。我炒了7分钟,时间跟肉的多少、肉的干湿度都有关。

10.入料理机打碎。

11. 如果感觉还有点湿,倒回锅里继续炒。炒的越干,才有利于保存。

12.好了,细碎的肉松完成了,这样的状态1岁以下的宝宝也能驾驭。炒制好的肉松倒入烤盘摊凉后密封包装冷藏保存。

13. 搓好的鸡肉也可直接入面包机,执行肉松/果酱程序。

14.出来就是很轻盈蓬松的肉松。

15.轻轻一捏,全是小沫沫~这样的肉松可以放心给小主们吃。

16.比较下,经过料理机打过的肉松适合1岁以下的宝宝吃,这样的肉松更适合叫他“肉粉”。想要长长蓉抖抖的肉松,经过料理机的肉松就做不到了。

【宝宝辅食】鳕鱼冬瓜茄汁面


食材明细:

主料::菠菜面适量,西红柿半个,鳕鱼1小块,冬瓜1小块,

辅料::淡水虾皮适量,

【宝宝辅食】鳕鱼冬瓜茄汁面 的做法步骤:

1.准备食材:菠菜面、西红柿 半个、鳕鱼 1小块、冬瓜 1小块、淡水虾皮 适量。

2.虾皮提前用清水浸泡。

3.鳕鱼去皮切小块鳕鱼虽然刺少,但是并不代表没有刺,妈妈们还是要仔细检查肉里的小刺。

4.西红柿去皮切碎关于西红柿去皮的方法已经介绍过很多次了:先用刀在西红柿的顶部划一个十字,然后将它放入开水中烫一下,十字刀处的皮会自然地卷起来,这时候顺着这个卷边轻轻一撕,西红柿皮就很容易地剥好了。

5.锅内刷一层植物油,倒入小葱花翻炒出香,然后倒入西红柿碎,炒至番茄出浓汁。

6.再倒入冬瓜块,翻炒。

7.倒入清水,小骨通常习惯加300毫升的清水,汤汁沸腾后转中火,加入鳕鱼块。

8.鳕鱼煮2分钟后加入蔬菜面,中火煮面,出锅前加入虾皮,再煮1分钟即可煮面条的时候,水不要太开,等面条下锅开锅后也宜用中火煮,否则容易面条汤糊化。中火煮时,随开随点些凉水,使面条均匀受热。

9.鳕鱼冬瓜茄汁面 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~

10.鳕鱼冬瓜茄汁面 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~

11.鳕鱼冬瓜茄汁面 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~

12.鳕鱼冬瓜茄汁面 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~

小贴士:

辅食分享V❤:472812817

微信公众号:“小骨陪娃”收录了小骨做的所有辅食与烘焙,每日原创持续更新,欢迎各位小主大驾光临,关注公众号可以免费领取辅食书哦~

宝宝营养辅食


食材明细:

主料::骨头汤适量,

辅料::大米适量,糯米适量,红萝卜适量,蔬菜叶适量,

宝宝营养辅食的做法步骤:

1.骨头汤,熬两三个小时。这是提前熬制好的,汤冷了过后的照片。

2.把骨头汤倒入锅内,将大米和糯米放入熬制一小时左右,直到熬融合就可以了。

3.将萝卜和蔬菜叶切碎备用。

4.猪肉剁碎备用。(牙齿不是太多的宝宝,建议先把肉煮一下在剁)

5.待稀饭熬好后,加入猪肉萝卜蔬菜,熬十分钟左右。

6.营养的稀饭就好了。

宝宝辅食香肠


食材明细:

胡萝卜半根,鸡里脊肉适量,土豆一小颗,蛋黄一个,生姜适量

宝宝辅食香肠的做法步骤:

第1步将鸡里脊肉、土豆、胡萝卜切块鸡里脊肉放入生姜腌制一会,生姜拿出鸡蛋留蛋黄备用(我们家宝宝没吃过蛋清,所以只用了蛋黄,如果吃过蛋清没过敏可以整颗鸡蛋加入)将所有食材放入辅食机或者搅拌机打成泥最好细腻一些

第2步香肠模具刷油备用(防止脱模时粘住,8月龄宝宝也是需要每天吃一些油的噢)将打匀的泥装入模具中

第3步放锅隔水蒸十五分钟左右,就可以出锅啦将吃不完的可以用锡纸包好,放冰箱冷冻,下次要吃就可以拿出来热一下继续吃了

小贴士:

生姜记得拿出来,不然怕宝宝会觉得口感太辣一岁前的宝宝不需要加任何调味品,只需要食物本身的味道就可以了吃过全蛋的可以加全蛋没有加淀粉,所以加了土豆,想说利用土豆里本身含有的淀粉来制作

感谢您阅读“97美食网”的《宝宝辅食冬瓜香葱虾球》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了宝宝辅食食材专题,希望您能喜欢!