中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。食材在美食文化中占据重要位置，对于食材，你有哪些见解呢？小编花时间专门编辑了沙白冬瓜汤，请收藏并分享给你的朋友们吧！
食材明细：
主料：：沙白蛤1000克，冬瓜500克，
辅料：：姜丝适量，米酒适量，
沙白冬瓜汤的做法步骤：
1.烧热炒锅，放姜丝炝锅。
2.倒入沙白蛤翻炒，再加上米酒。
3.翻炒沙白蛤，直到沙白蛤张开口，倒入开水，煮开五分钟后，倒入去皮切块的冬瓜一起煮汤，冬瓜变软就可以出锅了。
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冬瓜沙白蛤汤
食材明细：
主料：：沙白蛤7个，冬瓜切成小块，
辅料：：油适量，盐适量，姜适量，
冬瓜沙白蛤汤的做法步骤：
1.洗好白沙蛤，和冬瓜，切好块。
2.下锅煮，吐泥出来。
3.煮过程中，颜色在慢慢的变
4.最后开壳了就好了
5.捞出来放进篮子里用水淋下，要洗干净哦。
6.洗好了
7.起锅放冬瓜下去煮
8.放油，姜进去煮。
9.煮好了的冬瓜放白沙蛤一起煮三分钟就好。
10.香的不得了，好喝哦。
超鲜甜的~沙白螺冬瓜汤的做法
非常鲜美的味道~冬瓜和沙白螺都是凉性的，夏天喝非常好~
材料：
沙白螺500克，冬瓜500克，姜片5片，盐适量，
超鲜甜的~沙白螺冬瓜汤的做法的做法步骤：
步骤1，沙白螺清冼干净，加少许油让螺吐沙。
步骤2，冬瓜带皮冼干净，切成块状。姜切片。
步骤3，水煮开加入冬瓜煮10分钟。
步骤4，加入沙白螺，煮至开盖。
步骤5，加入盐调，加入少许葱花。
步骤6，再煮5分钟即可。
步骤7，特别的香，冬瓜煮得足够软，粘点酱油。棒极了。孩子光汤就喝了两大碗。
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