食材明细:
主料::玉米一根,红萝卜半根,马蹄5个,
辅料::盐适量,
什锦蔬菜丁的做法步骤:
1.玉米红萝卜马蹄切丁。
2.说明一下,玉米对半掰开,就能完整地剥下玉米粒。
3.炒锅放油,先放入红萝卜煸炒。
4.加入玉米,继续炒。
5.加入马蹄,少许清水。
6.加入一点点盐调味即可。
将三色萝卜、莴苣去皮,切成正方形小块,加入少许盐腌制10分钟。香菜、青红椒、蒜切碎末;柠檬切1-2薄片备用。
材料:
主料:白萝卜100g,莴笋100g,胡萝卜100g,樱桃小萝卜100g,
辅料:食油适量,食盐适量,柠檬适量,香菜适量,辣椒适量,鱼露适量,白砂糖适量,蒜适量,
什锦凉拌蔬菜的做法步骤:
1. 将三色萝卜、莴苣去皮,切成正方形小块,加入少许盐腌制10分钟。
2. 香菜、青红椒、蒜切碎末;柠檬切1-2薄片备用。
3. 调成味汁放置5分钟。
4. 加盐腌制。
5. 将腌渍好的萝卜、莴苣一层层码成魔方的形状。
6. 调入味汁即可食用。
食材明细:
主料::洋葱100克,黄瓜100克,红椒80克,青椒20克,
辅料::油适量,盐适量,芡汁少许,
什锦蔬菜的做法步骤:
1.全部食材切成条。
2.锅烧热下油、洋葱、葱炒香。
3.再下青红椒继续翻炒。
4.然后加入黄瓜(黄瓜先用适量盐腌过)翻炒约1.5分钟,调味勾芡,淋明油出锅装盘。
食材明细:
主料::拉面两卷,
辅料::木耳适量,青椒适量,洋葱适量,柿子椒适量,香菇适量,盐适量,油适量,
配料::海鲜酱适量,
什锦蔬菜炒面的做法步骤:
1.洋葱切丁,木耳、香菇切丝、柿子切片。
2.将面煮至八成熟,有一点硬心就可以了。
3.捞出用凉水过一下。
4.将面沥干水分。
5.洋葱炝锅,下入香菇、木耳煸炒。炒至8分熟,下入青椒继续煸炒。
6.将面倒入锅内,大火翻炒。
7.加入盐、海鲜酱油调味,大火翻炒几下,加入柿子即可。
食材明细:
主料::米饭200g,
辅料::火腿100g,红萝卜50g,包菜50g,香菇70g,海天生抽5ml,盐5g,鸡精3g,
蔬菜什锦炒米的做法步骤:
1.根据个人喜好把红萝卜、包菜、香菇、火腿切好备用
2.丁丁、条条、丝丝,五颜六色
3.葱丝炒出香味,放各种蔬菜约5分钟炒熟
4.香喷喷的炒米做好了
食材明细:
主料::大米40克,
辅料::莲子20克,杞子15克,百合15克,玉米15克,芡实50克,绿豆15克,小苏打少量,
什锦养生粥的做法步骤:
1.大米洗净。
2.其它食材洗净。
3.全部食材放入煲内,加上适量水。
4.入电压力煲煲熟。
5.时间到,粥好了盛起,要甜的加糖吃,要咸的小菜拌着吃。
食材明细:
主料::剩米饭300g,
辅料::西葫芦一小个,火腿半截,鸡蛋1个,
配料::盐少许,鸡精少许,
快手什锦粥的做法步骤:
1.西葫芦和火腿切小丁
2.准备剩米饭和打好的蛋液
3.烧开适量的水
4.将剩米饭倒入,用勺子将米饭打散
5.锅开后,缓缓倒入蛋液,形成蛋花
6.蛋花形成,不易散时,再倒入西葫芦丁,火腿丁
7.熬煮片刻,关火,加入适量盐和鸡精
8.这道快手什锦粥就完成了
食材明细:
主料::白馒头1个,胡萝卜35克,豌豆35克,玉米30克,紫甘蓝1~2片,鸡蛋1个,蛋黄酱2~3大匙,食用油少许,
辅料::盐少许,
馒头蔬菜什锦沙拉的做法步骤:
1.准备好需要的食材。
2.把玉米粒剥下来。
3.胡萝卜去皮切丁。
4.紫甘蓝用清水冲洗干净且沥干水分,用刀切丝。
5.把馒头切成小方块。
6.锅内加入适量清水煮沸,然后把玉米粒,胡萝卜粒和豌豆一起放入煮熟。
7.往鸡蛋液加入少许盐。
8.用筷子把鸡蛋打散开来。
9.把鸡蛋液倒入馒头块中,用筷子拌匀,让馒头粒均匀裹上鸡蛋液。
10.开火,往不粘锅中倒入少许食用油,接着倒入裹着鸡蛋液的馒头块,炒至金黄色即可。
11.把蔬菜从锅中捞出沥干水分,有各蔬菜和炒好馒头块一起放入碗内。
12.最后来上2大匙蛋黄酱拌匀即可食用。
13.成品图。
14.成品图。
小贴士:
玉米粒可以直接买罐头的甜玉米粒,可以根据自己喜好添加其他蔬菜或食材。
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