不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,中国人历来对食材非常讲究，你对食材精通吗？有请驻留一会，阅读小编为你整理的宝宝餐—山药香菇瘦肉饭，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
食材明细：
主料：：粳米一小碗，
辅料：：山药一小段，香菇两个，瘦肉80g，
配料：：盐少许，橄榄油几滴，
宝宝餐—山药香菇瘦肉饭的做法步骤：
1.粳米淘洗干净加水用小电饭煲烹煮
2.将山药、香菇、瘦肉分别洗干净，分开切成小丁（大小根据宝宝年龄大小而定,可以先小，等宝宝适应了，再慢慢切大些）准用
3.等米饭煮开后，先将切好的瘦肉丁放入锅中，用筷子顺时钟搅拌均匀，瘦肉的香味就会均匀的混合到米饭中，随后将山药丁依上放入搅拌均匀，山药汁水与米饭混合使米饭变得香脆儒糯，同时也将瘦肉的清香包裹在里面，最后将香菇丁以上加入搅拌均匀，放入少许盐，滴入几滴橄榄油，盖好锅盖继续加热烹煮
4.加热过程中食材会被蒸汽冲到锅的边缘，所以要不定时的搅拌，使锅米饭与食材均匀混合，直至电饭煲灯指示煮熟为止，可一直插电保温，上下午分两次给宝宝食用。
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香菇山药豆什锦饭
食材明细：
主料：：大米2量杯，土豆1个，葱2克，花椒粉半茶勺，盐1茶勺，芹菜10克，
辅料：：胡萝卜1根，香菇4朵，姜1克，老抽半茶勺，五花肉150克，
香菇山药豆什锦饭的做法步骤：
1.香菇洗净用水泡上，一会这水煮饭用
2.备好所需材料
3.山药豆洗净
4.香菇、土豆、胡萝卜、肉、芹菜焯水后都切丁备用，葱切碎，姜切丝
5.锅中油烧热，下入五花肉翻炒
6.放入葱姜爆香
7.下入土豆丁、胡萝卜丁、香菇丁翻炒
8.放入老抽上色，加花椒粉炒香
9.倒入香菇水，加盐、鸡精、山药豆，烧开
10.大米淘洗好放入电饭煲内胆中
11.倒入所有食材和汤，然后看刻度调整水量，我放了2量杯的米，就加水到刻度线3，事实是水有点少了，后期焖的过程中又加了多半碗水，所以水要比这多加些，到刻度线3个半应该可以。（因为是新大米，我怕不吃水)
12.选择标准煮饭档
13.米饭焖好了
14.把焯好的芹菜放入搅拌均匀
15.成品图
16.成品图
小贴士：
水量自己酌情掌握
山药鱼肉粥——宝宝营养餐的做法
秋冬季节宝宝容易上火，山药健脾润燥，鲫鱼山药汤做粥类的底汤能让宝宝更好地吸收多种营养。同时大人也能喝到鲜美的鱼汤。
材料：
鲫鱼1条，山药，胡萝卜，黑木耳，生姜，小葱，
山药鱼肉粥——宝宝营养餐的做法的做法步骤：
步骤1，将鲫鱼处理干净后，表面的水分擦干，锅中放油，将鱼和姜片放入，煎制；
步骤2，煎到金黄后，锅中倒少许料酒去腥，加入热水；
步骤3，盖上锅盖，用中火熬制鱼汤；
步骤4，约8-10分钟后，加入山药片，加入泡发过的黑木耳，即可再加盖炖10-15分钟，至汤色发白即可；
步骤5，在炖鱼汤的过程中，可以煮适量的米粥；
步骤6，把汤中的山药捞出装入食品袋中，用擀面杖擀至细腻；
步骤7，在煮好的粥中加入山药泥，倒入过滤好的鱼汤；
步骤8，将胡萝卜用辅食器擦成泥后，加入鱼肉粥中；
步骤9，将鱼肚上大刺去除，鱼肉用勺背碾至细泥，再检查有无细小的鱼刺，加入粥中；
步骤10，鱼肉粥重新加热1分钟。
菠菜香菇肉末粥宝宝餐的做法
这道粥很适合宝宝吃，在宝宝小时候给他补充营养最好了，菠菜含有丰富的铁、胡萝卜含有丰富的维生素和胡萝卜素，香菇提高免疫力，肉末有丰富的动物蛋白，促进宝宝成长，这款粥易于消化，营养齐全！参与活动:#最萌缤纷儿童节#
材料：
剩米饭1碗，菠菜4根，胡萝卜1根，香菇2朵，猪肉末100g，葱3g，姜3g，盐5g，料酒1勺，香油几滴，
菠菜香菇肉末粥宝宝餐的做法的做法步骤：
步骤1，菠菜洗净切小段、胡萝卜切小丁、香菇切片、葱切段、姜切细丝备用
步骤2，水烧开，下菠菜段，焯水，捞出备用。直接用菠菜我还是比较担心草酸，所以还是焯一下水比较好
步骤3，水烧开，放入五花肉末，加料酒、葱、姜煮至肉末发白，捞出备用，葱姜捞出不要。煮的过程中要用筷子把成坨的肉末打散
步骤4，锅中放入开水和剩米饭，小火煮约20分钟
步骤5，当米粒开花，粥变得粘稠些了，加入所有蔬菜和肉末，再煮约10分钟
步骤6，最后加盐
步骤7，几滴香油关火
步骤8，成品
步骤9，成品
宝宝的营养餐------香菇肉丝有机面
食材明细：
主料：：有机面条适量，香菇适量，黄瓜适量，猪肉适量，紫菜适量，大葱适量，青菜适量，盐小许，油小许，
宝宝的营养餐------香菇肉丝有机面的做法步骤：
1.把香菇、大葱、黄瓜、肉切成丝，紫菜准备好
2.油菜洗干净待用
3.锅里加油烧热
4.放上肉丝炒一下
5.加上葱花炒出香味
6.加上香菇翻炒几下
7.倒上水、放入紫菜、放入小许盐
8.烧开锅后放入面条煮熟
9.放入黄瓜丝和油菜烧开以后出锅
10.孩子还挺爱吃的
营养宝宝餐
食材明细：
主料：：黄瓜1个，鸡蛋1个，
辅料：：面粉适量，盐适量，番茄酱适量，
营养宝宝餐的做法步骤：
1.黄瓜切碎，放入榨汁杯，加适量水，打成汁。
2.打好的黄瓜汁倒入碗中。
3.放入少量盐，加入一勺面粉。
4.搅拌成糊状。
5.锅中刷油，倒入面糊，摊平。
6.打入一个鸡蛋。
7.把鸡蛋摊平。
8.放入一个火腿。
9.卷起来。
10.切断挤上番茄酱完成了。
宝宝餐(1)
食材明细：
主料：：西蓝花20，鱼肉20，石榴10，蓝莓10，鸡蛋黄一个，
辅料：：米粉一勺，
宝宝餐的做法步骤：
1.西蓝花开水焯熟，鱼肉蒸熟备用
2.花菜和肉单独打成泥
3.米粉一勺 水适量，蛋黄压碎 搅拌均匀！
瘦肉炒山药
食材明细：
主料：：山药5OO克，瘦肉2OO克，
辅料：：葱2条，盐适量，油5O克，生抽适量，木茨粉少许，百事少许，胡椒粉少许，
瘦肉炒山药的做法步骤：
1.用自来水边冲边用钢丝擦掉山药的皮，切片，放入水中浸泡。
2.猪肉切片，放入盆中，加入适量的水，糖，生抽，百事，木茨粉，盐，油拌匀腌制
3.锅内放水，放盐开火煮沸，加入山药煮熟够味，倒入漏勺用水冲凉待用。
4.锅洗净，开火，锅内放入葱，油炒香，加入猪肉煸炒，加入适量水炒熟，再加入山药煮一下，加包尾油关火出锅装盘。
香菇瘦肉锅
食材明细：
香菇5朵，前腿瘦肉300克，粉丝2把，菜花1/4棵，甜豆5片，蛋1个，姜片3片，香菜1棵，盐2茶匙，胡椒粉少许。
香菇瘦肉锅的做法步骤：
1香菇泡软、切小块；瘦肉切厚片；粉丝泡软；菜花切小朵；香菜切花。
2香菇与姜片煮至味道溢出；再放入其余材料，以小火煮8分钟；最后加入调味料即可。
贴士：喜欢吃排骨的人，可以排骨代替瘦肉。
香菇瘦肉馄饨
食材明细：
主料：：香菇五朵，瘦肉三两，鸡蛋一个，馄饨皮适量，
辅料：：油适量，盐一勺，生抽适量，
香菇瘦肉馄饨的做法步骤：
1.瘦肉剁碎(我喜欢自己剁肉馅，虽然麻烦点，不过干净卫生)
2.香菇洗净后剁碎
3.香菇瘦肉放入盆里加入一个鸡蛋，一勺盐适量生抽顺着一个方向搅拌均匀。
4.馄饨皮里放入适量调好的肉馅包好
5.包好的馄饨，随意捏的，没太在意外形。
6.大火烧开水放入馄饨煮，馄饨浮起来后再煮五分钟左右即可
7.成品
香菇瘦肉炒面
食材明细：
主料：：干面3块，瘦肉100克，香菇8朵，胡萝卜适量，蒜头适量，葱适量，
辅料：：盐2克，鸡粉2克，生抽2勺，老抽半勺，胡椒粉2克，生粉适量，
香菇瘦肉炒面的做法步骤：
1.胡萝卜切片后切成丝、蒜头切碎、葱切段、香菇8朵温水泡发半小时后切片
2.锅内烧开水后加一勺花生油，放入干面块煮散
3.将煮好的面条盛出放置20分钟凉干水份
4.瘦内切成条状，加点生粉、胡椒粉、生抽、一勺花生油抓匀腌制15分钟
5.锅内热油后下香菇和蒜头小火煎出香味，然后盛出备用
6.锅内的底油烧热后，下瘦肉滑炒至七八成熟盛出
7.洗干净锅后加点油烧热，下面条炒散
8.然后再下瘦肉、香菇、蒜头翻炒均匀
9.最后调入一大勺生抽、半勺老抽、鸡粉、葱段大火翻炒均匀，淡口味的可以不加盐
10.成品图
小贴士：
1、瘦肉切成条状后先腌制15分钟，首次下锅滑炒至七八成熟即可，最后再下锅炒一下这样肉质很滑嫩
2、面条下锅煮的时候，加一勺花生油，这样煮熟的面条就不容易粘在一起
3、最后下酱油时，可以生抽与老抽对半混合，全用生抽颜色太浅，太用老抽颜色太深
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