中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,美食文化的重点就是食材,想必你对食材很感兴趣吧?下面是小编为你精心整理的“懒人版南瓜蘑菇香肠饭”,欢迎阅读,希望你能喜欢!
食材明细:
主料::粳米6把,南瓜500g,香肠适量(或培根),蘑菇几朵,
辅料::葱花少许,
懒人版南瓜蘑菇香肠饭的做法步骤:
1.大米洗好,少许水浸泡至少一小时
2.切好香肠片,蘑菇块,剥好整大蒜
3.切好南瓜块
4.锅中放猪油,或是几片五花肉,然后放大蒜头爆香
5.跟着转中火,放香肠片爆香,再放蘑菇
6.再放南瓜片,转大火,放2茶匙盐巴,不停翻炒,至南瓜表皮有微焦
7.炒好后和泡好的米充分和匀,用筷子搅拌
8.再加少量水,略微没过食材
9.按电饭锅正常煮饭程序,这是刚煮好,灯刚跳的时候可以马上搅拌一下,再焖几分钟或十分钟以上,米饭更香.
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香肠南瓜饭
食材明细:
主料::南瓜适量,香肠适量,大米适量,
辅料::盐适量,鸡精适量,
香肠南瓜饭的做法步骤:
1.原料图。
2.南瓜去皮切丁,香肠切片。
3.烧热油倒入香肠翻炒。
4.倒入南瓜翻炒,关火。
5.倒入洗净的大米。
6.拌匀。
7.倒入电饭锅,按平时煮饭加水。
8.完成。
南瓜香肠饭
食材明细:
主料::大米适量,南瓜适量,
辅料::香肠适量,
配料::盐适量,味精适量,白糖适量,黑胡椒粉适量,
南瓜香肠饭的做法步骤:
1.南瓜去皮(皮留着,先别扔,待会要用)
2.去南瓜籽
3.把米淘洗干净
4.取适量的香肠切小段,倒入电饭煲中
5.把先前切下来的南瓜皮,剁碎也倒入电饭煲中
6.把南瓜肉切成小块状
7.锅烧热,加适量的油(热锅冷油)
8.把南瓜块放进锅里煸炒一下
9.把煸炒过的南瓜块倒入电饭煲中
10.加入适量的水(水加到差不多与饭齐平即可)
11.加入适量的盐,味精,黑胡椒粉还有和少量的白糖,用筷子搅拌均匀
12.盖上电饭煲盖,按下煮饭键直到跳到保温后再闷至水分收干即可
蘑菇香肠焗饭
食材明细:
主料::剩米饭250克,口蘑90克,
辅料::香肠2根,
配料::马苏里拉芝士适量,生抽适量,黄油适量,盐适量,
蘑菇香肠焗饭的做法步骤:
1.食材图。
2.将芝士切丝。
3.将蘑菇切片。
4.香肠切片。
5.切好洋葱。
6.用少许牛奶将米饭拌散。
7.锅热,加入黄油。
8.炒香洋葱。
9.加入蘑菇,拌炒。
10.加入香肠。
11.加入米饭拌炒。
12.加入酱油炒匀
13.把炒过的饭加入烤碗中。
14.铺上芝士。
15.入烤箱200度烤10分钟
16.出炉,成品。
小贴士:
配菜随喜好而配。
懒人饭——南瓜寿司
食材明细:
主料::紫菜一片,南瓜泥适量,黄瓜半根,火腿肠半根,
懒人饭——南瓜寿司的做法步骤:
1.南瓜一块儿,洗净去皮儿

2.把南瓜切成小块儿,放进盘子里盖上保鲜膜,微波炉高火加热至熟
3.用筷子可以轻易扎透就可以了
4.擀面仗沾水,把南瓜捣成泥
5.黄瓜和火腿分别切成条状
6.把南瓜泥均匀地铺在紫菜上,黄瓜和火腿铺在一端
7.借助寿司帘卷紧成卷
8.刀背沾水后切成段即可
香肠菠萝萝卜饭(电饭煲懒人饭)
食材明细:
主料::香肠一根,菠萝半个,红萝卜一根,剁椒适量,香菜适量,
辅料::酱油适量,蚝油适量,香油适量,鸡精适量,盐适量,
香肠菠萝萝卜饭(电饭煲懒人饭)的做法步骤:
1.准备好材料……
2.香肠、菠萝、红萝卜切丁,香菜切中碎
3.电饭煲热锅,香肠、红萝卜、香菜开始炒,同时加入酱油、耗油、香油、鸡精、盐适量一起翻炒。(注意,菠萝不用炒)
4.米洗净,和菠萝,香菜,一起倒入刚刚炒好的菜当中。水高出一点(跟我们平时煮饭一样)拌匀,按下煮饭键开始煮咯。
5.自动跳保温状态,已经香喷喷了。
6.用饭碗装出,反扣在碟中。
懒人版咖喱饭
食材明细:
主料::白菜4片,火腿适量,玉米粒适量,茶干适量,
辅料::咖喱块2块,
懒人版咖喱饭的做法步骤:

1.准备材料,白菜洗干净
2.材料切丁。
3.电饭锅烧热,倒入油。
4.油热后,放入火腿,炒拌。
5.将其他材料一起倒入电饭锅中炒拌。
6.准备半碗水,等菜都炒热了之后,倒入电饭锅。
7.咖喱块掰开备用。
8.等水烧开,放入两块咖喱。
9.一直等到饭煮好就可以盛出开吃啦~方便快捷,不用刷那么多锅啊碗的~哈哈。
小贴士:
准备材料不要超过电饭锅的承受能力。不然咖喱放进去,煮的过程中噗得到处都是非常不好打理。
懒人版蘑菇糖的做法
做甜品偶尔多余下来的蛋白,稍加动手就可以变成很可爱的蘑菇蛋白糖,也很方便的蛋糕装饰哦。参与活动:#橄露橄榄油试吃活动#
材料:
蛋白1个,细砂糖45克,糖粉45克,,
懒人版蘑菇糖的做法的做法步骤:
步骤11,.装蛋白的盆放在温水中,加入细砂糖。
步骤22,.用电动打蛋器搅打至能拉出坚挺的小尖峰。
步骤33,.筛入糖粉,用硅胶刀翻拌均匀。
步骤44,.装入裱花袋,在袋口剪一个直径8mm左右的口子。
步骤55,.在不粘烤盘上挤若干圆形,作为蘑菇的头部。挤蛋白时拉出的小尖尖可以用手沾水压平。
步骤66,.直立地挤出蘑菇柄,底部稍粗,然后往上拉起,越往上越细。
步骤77,.如果蛋白霜较软,直立挤容易倒下,也可以平的挤。
步骤88,.放入预热好的烤箱,100度20分钟,烤好后在烤箱放置1-2小时。
步骤99,.筷子沾热水,在蘑菇盖底部轻轻地磨一个小洞。小洞大小需与蘑菇柄大小匹配。直立的蘑菇柄对应的洞相对较小,平躺的蘑菇柄对应的洞较大。
步骤1010,.插入蘑菇柄。组装完成。
步骤11,直立蘑菇柄的能竖着站
步骤12,躺着挤的蘑菇柄就只能躺着咯
步骤13,装饰蛋糕也很萌啊~~
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