雪菜里脊肉炒金针菇

食材在我们生活中随处可见，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你记忆中最深的食材是什么？根据你的需要，小编精心整理了雪菜里脊肉炒金针菇，还请你收藏本页以便后续阅读。

食材明细：

主料：：金针菇250克，雪菜100克，里脊肉145克，

辅料：：料酒适量，生抽适量，盐适量，鸡精适量，

雪菜里脊肉炒金针菇的做法步骤：

1.食材：金针菇。

2.雪菜（已清洗）。

3.里脊肉（已清洗）。

4.将金针菇去根清洗一下、捞出。

5.放在案板上对半切开，待用。

6.将已清洗的雪菜放在案板上切开，待用。

7.将里脊肉放在案板上切一切。

8.烧锅倒油烧热，下入里脊肉，加点料酒、生抽翻炒翻炒。

9.接着，合入雪菜翻炒翻炒。

10.然后，合入金针菇翻炒翻，加点盐、鸡精。

11.调味炒匀即成。

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香干雪菜炒金针菇

食材明细：

主料：：香干65克，香葱130克，金针菇185克，

辅料：：盐适量，

香干雪菜炒金针菇的做法步骤：

1.食材：香干、雪菜（已清洗）、金针菇（已清洗）。

2.将雪菜和香干放在案板上分别切开。

3.烧锅倒油烧热，下入切好的香干和雪菜翻炒一下。

4.接着，合入金针菇，加适量的清水。

5.翻炒翻炒。

6.然后，加适量的盐。

7.调味炒匀即成。

里脊肉金针菇炒莴笋

食材明细：

主料：：莴笋1根，金针菇230克，里脊肉185克，

辅料：：剁椒适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量，白醋适量，

里脊肉金针菇炒莴笋的做法步骤：

1.食材：莴笋（已去皮）

2.金针菇（已清洗）

3.里脊肉（已清洗）

4.剁椒

5.将莴笋清洗一下。

6.用擦菜板擦成丝，待用。

7.将里脊肉放在案板上切成丝，待用。

8.烧锅倒油烧热，搁点剁椒翻炒翻炒。

9.随后，下入切成丝的里脊肉，加点料酒翻炒翻炒。

10.接着，合入莴笋翻炒翻炒。

11.然后，合入金针菇翻炒一下。

12.最后，加点白醋、盐、鸡精。

13.调味炒匀，即成。

油麦菜炒金针菇

食材明细：

主料：：油麦菜100克，蒜8克，胡椒粉一克，

辅料：：金针菇100克，盐少许，蚝油5克，

油麦菜炒金针菇的做法步骤：

1.食材清洗干净备用。

2.油麦菜切小段。

3.蒜切碎末。

4.锅里放入油。

5.油热后倒入蒜末煸香。

6.倒入金针菇。

7.倒入油麦菜，加入胡椒粉翻炒。

8.倒入蚝油，加少许盐，翻炒均匀断生即可出锅。

9.成品图，清淡可口。

10.成品图，热气腾腾的家常菜。

11.成品图，低脂养生。

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