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任何可吃的东西,都可称之为食材,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,对于食材,你有哪些见解呢?下面,小编为大家整理的“芝士培根金针菇卷”,为方便后续阅读,请你收藏本文。

食材明细:

主料::金针菇100克,培根一包,马苏里拉芝士适量,黑椒粉适量,

辅料::盐适量,黄油适量,

芝士培根金针菇卷的做法步骤:

1.金针菇洗净切段,不要太长,将头去掉

2.长的培根可以一开二,短的就用一条

3.铺上金针菇,包裹起来用牙签固定

4.扫一层黄油,撒上细盐和黑椒粉

5.撒上马苏里拉芝士,烤箱预热,200度烤10分钟

6.成品图

小贴士:

1、金针菇可以先出下水
2、喜欢黑椒粒的可以将黑椒粉改成黑椒粒

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培根卷金针菇


一般大家熟知的培根卷金针菇都是油炸的制作方法,今天给大家带来一道利用蒸的烹调手法制作的培根卷金针菇,大家快来试试吧!

食材:

培根8条;金针菇200g;辣椒三个适量;大蒜头适量;生抽少许;蒸鱼豉油少许;盐少许;糖少许。

步骤:

1.金针菇切去根部

2.冲洗一下,用纸巾上下吸干多余水分。这是一款可以替代厨房纸的本色抽纸,不掉屑,

3.必须要吸干水分,不然蒸的时候水分会太多,影响口感的

吸过水分的纸巾还可以擦厨房台面,不浪费

4.培根一切为二,取一小撮金针菇,裹起来

5.辣椒蒜头切碎备用

6.铺在卷好的食材上面

7.开始调味,放入蒸鱼豉油,生抽,少许盐,糖之类

8.作料都放好了,淋点香油

9.撒点白胡椒粉

10.临时放了几根芦笋

11.锅内坐水烧开,上火蒸10分钟即可

12.成品,开锅撒点小香葱,浇上热油

小贴士:

金针菇一定吸去水分,不然蒸出来水分太多口感的

小编有话说:

这道培根卷金针菇并不是大家常见的油炸的做法,如果觉得油炸的热量太大,大家可以试试这种做法,快来动手制作试试吧!

培根金针菇卷


食材明细:

培根3片,金针菇1把,大喜大烤肉酱原味1勺,黑胡椒碎适量

培根金针菇卷的做法步骤:

第1步材料如下培根对半切

第2步卷好金针菇用牙签固定热锅凉油

第3步煎金针菇卷煎到两面焦黄

第4步倒入烧烤酱临出锅撒上黑胡椒碎完成

金针菇培根卷


食材明细:

金针菇适量,培根适量,油适量

金针菇培根卷的做法步骤:

第1步培根放在菜板上,从中一切为二取一片培根,把金针菇放在上面,注意:这里的金针菇是事先洗净晾干水份的哦!

第2步然后用培根把金菇菇卷起来,用牙签固定平底锅里放少许油,小火煎熟

【江苏】培根金针菇卷


食材明细:

主料::培根80g,金针菇50g,

辅料::椒盐粉5g,油10g,

【江苏】培根金针菇卷的做法步骤:

1.金针菇清洗干净,然后放热水里焯一下水

2.玉米油加入椒盐粉

3.加入一点香油搅拌均匀

4.培根准备好

5.一个配给卷一些焯过水的金针菇

6.然后卷起来固定好

7.全部做好

8.上烤箱200度烤5分钟

9.烤好拿出来

10.刷上一层椒盐,在上烤箱烤5分钟

11.烤好的拿出来

小贴士:

金针菇一定要焯一下水

煎培根金针菇卷


食材明细:

主料::培根肉两片,

辅料::金针菇50克,黑芝麻一勺,

煎培根金针菇卷的做法步骤:

1.锅中水烧开烫一下金针菇过凉水捏干水分!

2.一片培根肉切两半,卷两份金针菇用牙刷固定

3.平锅中放油加热煎至两面培根肉变色即可

4.撒上黑芝麻即可

感谢您阅读“97美食网”的《芝士培根金针菇卷》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了金针菇的做法大全专题,希望您能喜欢!