食材明细:
主料::鱿鱼适量,金针菇适量,洋葱适量,青红椒适量,
辅料::蜜汁烤肉酱适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,孜然粉适量,油适量,姜适量,
香烤鱿鱼金针卷卷的做法步骤:
1.主料:鱿鱼、金针菇、洋葱、青红椒
配料:蜜汁烤肉酱、料酒、盐、生抽、油、孜然粉、姜
2.鱿鱼洗净,在鱿鱼背面打上花刀并抹料酒和盐腌15分钟;(斜30度划开,注意底部不能划破)。
3.将蜜汁烤肉酱、生抽、孜然粉调成酱汁(酱汁的口味根据个人喜好,喜欢辣的可以多加点辣椒粉)。
4.将片好的鱿鱼放入酱汁中腌最少半小时以上。
5.烤盘铺锡纸,刷一层油,铺上洋葱丝和姜丝。
6.将腌好的鱿鱼铺在烤盘上,将金针菇、青红椒丝、洋葱丝卷用鱿鱼卷起来。
7.卷好的鱿鱼用牙签固定起来。
8.烤箱预热220度,烤10分钟后,取出再刷一层酱汁,继续烤2分钟左右即可。
小贴士:
◎鱿鱼烤制时很容易出水, 所以往烤盘上铺鱿鱼的时候不要带入太多腌料
食材明细:
主料::荷美尔培根三条,金针菇适量,
辅料::蒜末适量,
配料::生抽适量,蚝油适量,大喜大烤肉酱适量,
烤培根金针菇卷的做法步骤:
1.拌烧烤汁。
两瓣儿蒜切末儿/生抽15ml/蚝油15ml/大喜大烤肉酱一小勺,混合拌成调料汁儿。
2.将料汁均匀涂抹于培根上,
培根卷起金针菇,用牙签固定。
3.烤箱预热200度。
放入烤箱烤5——7分钟。
叮~~~~完成!
食材明细:
主料::金针菇适量,
辅料::洋葱几片,
配料::盐少许,生抽少许,蚝油少许,砂糖少许,
烤葱香金针菇的做法步骤:
1.烤箱预热,金针菇洗净
2.调汁,少许的生抽、糖、盐
3.把金针菇放入锡箔纸中,放上几片片洋葱,浇上一点蚝油,倒和兑好的碗汁,包好后,放入烤箱,十分钟
4.打开后就闻到扑鼻的葱香味,是洋葱的香味,装盘后再放上鹌鹑蛋做的六只小公鸡宝宝
食材明细:
主料::培根肉10根,金针菇一团,
辅料::盐一小勺,黑胡椒一小勺,孜然粉一小勺,
香培根金针菇卷的做法步骤:
1.金针菇掰开洗净
2.用黑胡椒孜然粉和盐腌制两份三分钟
3.取适量金针菇放在培根肉的一端卷起来
4.用牙签固定
5.电饼铛里涂一层油把金针菇放进去盖上盖子把上下档都打开,等指示灯熄灭后再等三分钟即可。
6.成品
7.成品
食材明细:
主料::培根一包,金针菇一把,
辅料::香草碎适量,黑胡椒适量,孜然适量,油适量,
烤【培根金针菇芝麻卷】的做法步骤:
1.准备材料:培根一包、金针菇一把、油、黑胡椒、孜然、黑芝麻、香草碎
2.培根一包、金针菇一把
3.3:金针菇去杂质洗净
4.4:除黑芝麻黑胡椒培根之外, 其它材料混合拌匀,调好味
5.5:一张培根卷上一小把金针菇
6.6:卷好的金针菇铺在烤盘上撒上黑胡椒
7.7:撒上黑芝麻
小贴士:
烤箱预热5分钟,烤15-18分钟左右
食材明细:
主料::鱿鱼适量,
辅料::金针菇适量,
配料::蒸鱼豉油适量,
金针菇拌鱿鱼的做法步骤:
1.鱿鱼洗净,去掉外膜。
2.把鱿鱼切圈状。
3.姜,葱。红辣椒。切成末。
4.鱿鱼热水烫灼一下。然后冷水浸一下,会比较脆。
5.金针菇也热水烫灼一下。
6.把烫好的金针菇摆上
7.接着把鱿鱼放上去,把姜,葱,红辣椒放在上面。放入蒸鱼鼓油适量。
8.热锅上油,油热后,把锅中的油浇在鱿鱼上即可。
食材明细:
主料::培根3片,金针菇3两,
辅料::黑胡椒粉适量,熟白芝麻适量,
香煎金针菇培根卷的做法步骤:
1.准备原料,金针菇剪掉根部洗净。
2.培根中间一刀切两半,取适量金针菇用培根卷住,用牙签固定住。
3.锅中放少许油,烧五成热时,放入培根卷剪熟,撒上黑胡椒粉和白芝麻即可。
小贴士:
因为培根是咸的,所以不用放盐,用用太多油。
食材明细:
金针菇300g,培根3片,蒜头1个,小米椒3个,青椒1个,红椒1个,洋葱1个,锡纸盒3个,自制调料汁下面有解说
瞎烤金针菇的做法步骤:
第1步超市买了把金针菇所有材料准备好
第2步金针菇洗净,均匀分成三份放入锡纸盒,切好小米椒放进去
第3步红青椒分别洗净切成颗粒备用洋葱洗净切丁备用
第4步蒜头切丁备用(蒜泥)按自己口味把青红椒、蒜泥、洋葱碎放进去,在铺上切好的的培根片(火腿片也可以)花椒几颗!
第5步这个时候就是调酱汁啦:蚝油两勺、烧烤酱两勺,味极鲜一勺、海鲜酱油一勺、油一勺、糖一勺、黑胡椒适量、(这个调料也是按自己口味调哈!大家放手尝试)放进预热5分钟220度烤箱内,烤15分钟就可以咯
第6步开吃吧!
食材明细:
主料::金针菇500克,
辅料::奶油块2个,蒜5瓣,
配料::胡椒粉适量,
蒜烤金针菇的做法步骤:
1.金针菇洗净、切去老根,放于锡纸上,奶油块2个切成小块,均匀撒在金针菇上。
2.生蒜5瓣,切成蒜末入盘,倒入老抽。
3.将调好的蒜末酱油撒到金针菇上,再撒上胡椒粉。
4.将锡纸包好,放入烤箱。180度,上下火,7分钟。
5.烤好了,当当当当,出锅了!
6.蒜香浓郁,还有奶油的甜香!
感谢您阅读“97美食网”的《香烤鱿鱼卷金针菇》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了金针菇的做法大全专题,希望您能喜欢!