食材构成了美食最基本的部分，食材健康与否决定了美食健康与否。只有结合食材美食文化才能发扬光大，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,你也许需要"#花样美食#金枪鱼火腿披萨"这样的内容，希望对你的工作和生活有所帮助。
食材明细：
主料：：高粉250克，盐3克，酵母3克，鸡蛋1个(约40克)，黄油20克，水120克，
辅料：：披萨酱适量，金枪鱼罐头适量，火腿适量，黏玉米粒适量，杏鲍菇适量，马苏里拉芝士碎适量，
#花样美食#金枪鱼火腿披萨的做法步骤：
1.高粉、酵母、盐放入面包桶
2.粗略搅拌后加入一个鸡蛋、水。我用的鸡蛋很小，不到40克。
3.面包机揉面，10分钟后加入软化的黄油
4.继续揉面10分钟
5.揉好的面团很光滑，不用揉到完全阶段。面团稍整理，盖上盖子放温暖处发酵
6.发酵好的面团
7.排气后分成两份
8.取一份擀开成薄饼，装入保鲜袋，冰箱冷冻保存，留着下次做披萨
9.另一面团擀开，大小与披萨盘底差不多。披萨盘抹一层黄油，放入擀好的面饼，整理好周边
10.用叉子在面饼上扎些小洞，防止烘烤时饼鼓起。盖上湿布，饧发20分钟左右
11.此时准备馅料:冷冻熟黏玉米粒提前解冻，杏鲍菇切小丁
12.锅里加一点点底油，放玉米粒和杏鲍菇炒熟，盛出备用
13.准备好金枪鱼和火腿
14.自制披萨酱和马苏里拉芝士碎
15.饧发好的面饼上抹一层披萨酱，撒一层芝士碎
16.入预热好的200℃烤箱中层，上下火，烤五六分钟，取出
17.放上一层金枪鱼
18.放上炒好的玉米粒和杏鲍菇，撒芝士碎
19.摆上一层火腿
20.再撒一层芝士碎
21.继续入原来温度的烤箱再烤8—10分钟左右，表面芝士融化，微微焦黄即可
小贴士：
做披萨的面团一次可以多做点，擀成饼状冷冻保存，下次直接用很方便。
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金枪鱼火腿披萨9寸
食材明细：
主料：：高筋面粉132克，低筋面粉33克，酵母2.5ml，橄榄油10ml，水95克，
辅料：：番茄1个，蒜瓣2个，洋葱10克，黑胡椒粉1匙，牛至叶1匙，罗勒叶1/2匙，黄油10克，金枪鱼罐头1个，火腿肠2条，马苏里拉芝士150克，彩椒1个，盐2匙，糖1/2匙，
金枪鱼火腿披萨9寸的做法步骤：
1.把高精面粉，低筋面粉，油，水，盐一勺糖半勺，酵母粉混合揉匀，置26度烤箱中发酵一小时，酵母粉最好用热水冲开，发酵好的面团揉匀挤出空气，擀成坯子放入烤盘，芝士刨成丝，火腿切片，金枪鱼捣碎备用
2.平底锅内放入黄油化开，放入蒜末，洋葱丁炒香，放入烫好去皮切成丁的西红柿，放入盐，罗勒叶，牛至叶，黑胡椒粉，盖上锅盖，小火煮20分钟，开盖，炒干，备用，这就是披萨酱
3.烤盘中的披萨胚用叉子戳成一排排的洞，，刷上披萨酱，撒一层芝士
4.铺上满满一层金枪鱼肉，撒一层芝士，铺上一层青椒彩椒粒，撒一层芝士
5.最后火腿片铺上，可以刨些火腿丝铺上空白地方
6.放入上下火200度预热好的烤箱，10分钟后取出，撒上剩余的芝士，再入烤箱烤6分钟
7.香味四溢的披萨就出炉啦
8.有芝士粉的可以撒上芝士粉，更加好吃哦
金枪鱼香肠披萨
食材明细：
主料：：面团400g，金枪鱼罐头1个，
辅料：：洋葱1个，肠3根，青椒1个，
配料：：马苏里拉奶酪300g，油适量，
金枪鱼香肠披萨的做法步骤：
1.面团
2.材料
3.材料切好备用
4.擀成方形面皮。
5.烤盘刷油
6.饼底抹上披萨酱
7.撒上马苏里拉奶酪、放上其他材料。
8.放上金枪鱼罐头。
9.撒上马苏里拉奶酪。
10.饼边刷蛋液。
11.烤箱预热，放入烤箱最底层200度烤20-25分钟。
12.成品图
小贴士：
关于饼底的制作，有很多配方不需要揉到扩展阶段。然后，对于厚底pizza来说，揉到扩展阶段后，面饼的口感会更好。并且，因为面皮不易扯破，有利于之后的整形。
菠萝金枪鱼披萨
10分钟搞定早餐快手迷你披萨飞饼版【菠萝金枪鱼披萨】
昨天烤了两张飞饼版的披萨~10分钟搞定~味道和外形跟想象的差不多，之前也用飞饼皮做过一些东西，很好用，推荐给大家~上周刚过了生日，没去之前想去的店庆祝，打算留到明年去吃原汁原味的，去了那家小馆，回头再写篇文跟大家啰嗦~不多说啦~菠萝金枪鱼披萨走起来~~~推荐早餐试~
飞饼版菠萝金枪鱼披萨
食材:飞饼皮、菠萝、金枪鱼罐头、青豆、马苏里拉奶酪、帕玛森奶酪
配料:番茄沙司
菠萝金枪鱼披萨做法
1、准备好食材，菠萝切成薄厚均匀的三角状或丁状。马苏里拉刨丝备用。
2、取飞饼皮一张，在披萨盘或烤盘上抹少许食用油，将飞饼皮放入。
3、在饼皮上涂一层薄薄的番茄沙司，撒适量帕玛森奶酪。
4、铺一层金枪鱼肉。
5、将切好的菠萝和青豆放到饼皮上。
6、再撒适量马苏里拉奶酪。烤箱预热，175度烤10分钟即可。（根据自家烤箱调整温度和时间）
美食小提示
1、奶酪可自由选择，只用马苏里拉也可以。
2、金枪鱼罐头的口味根据个人口味调整，推荐使用没什么特别味道的泉水浸金枪鱼。
3、飞饼皮变化多种花样，除了披萨底，还可以做派皮、塔皮，但尽量不要在饼皮上添加水分过多的材料，这样会影响饼皮起酥。
网站小提示
菠萝和茅根能一起吃:菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎、高血压病患者有益。若菠萝与茅根搭配食用，则对肾炎有一定疗效。
鸡蛋和菠萝不能一起吃:鸡蛋中含有大量的蛋白质，而菠萝中含有丰富的果酸，若将二者同时食用，果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收，不利于健康。
金枪鱼培根披萨
比萨（Pizza）又译作披萨饼、匹萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成。
材料：
主料：中筋面粉150克，，
辅料：开水适量，酵母2克，金枪鱼罐头适量，马苏里拉适量，芦笋适量，樱桃番茄适量，土豆适量，培根适量，食盐1克，橄榄油1茶匙，黑胡椒适量，番茄酱适量，
金枪鱼培根披萨的做法步骤：
1. 将面粉，食盐和橄榄油混合入搅拌桶内，酵母不要与液体放在一起，可以在面粉中间戳一小洞后把酵母倒在中间，然后揉成面团，进行发酵，至2倍大小
2. 平底锅加热不放油，放入培根慢火煎至微焦，取出待不烫手时撕小片
3. 培根在煎制时会出油，这时可以直接将切丝的土豆放入多余的油中稍煎一下至软，撒入少许盐和黑胡椒粉拌匀
4. 同样把芦笋放入平底锅内煎一下，调入少许黑胡椒
5. 将发酵好的面团用擀面杖擀成与烤盘一致的宽度，厚0.3-0.5CM（厚度随自己喜欢）
6. 擀好的面片放入烤盘内，四周稍微堆高一点面团
7. 松弛10分钟，在表面均匀上番茄酱（喜欢酸甜的可以放多点）
8. 在番茄酱上撒上一层马苏里拉奶酪，再加土豆丝，撕碎的培根
9. 金枪鱼沥干水分，撕小块
10. 继续放在培根上，再撒上一层厚厚的马苏里拉奶酪
11. 最后在马苏里拉奶酪上均匀放入芦笋条和小番茄（可以再在上面加一层奶酪）
12. 烤箱预热，烤至饼皮金黄即可，取出趁热食用
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