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中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,食材好,方能食得好!食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,你记忆中最深的食材是什么?经过小编精心整理,推出辣炒海苔杏鲍菇,供你阅读参考,并请收藏本页面!

食材明细:

主料::杏鲍菇400g,

辅料::指天椒适量,海苔条适量,蒜粒适量,

配料::盐适量,黑胡椒粉适量,

辣炒海苔杏鲍菇的做法步骤:

1.杏鲍菇

2.指天椒(超辣)

3.用现成的海苔即可

4.分别切丝 切片

5.将鲜辣椒切片

6.把海苔切条

7.锅内油到10成热时 放入辣椒大蒜爆锅

8.爆出香味后 放入杏鲍菇丝 炒至5成熟时

9.放入 适量 盐 胡椒

10.最后快要出锅时放入切好的海苔丝 拌匀 出锅

11.鲜美可口的辣炒海苔杏鲍菇 出炉了 味道非常鲜 嫩 口感十足 感兴趣的朋友不妨试下

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鲜辣杏鲍菇炒肉片


锅中放适量油烧热,先将杏鲍菇下油锅煎炸至变色至软另起锅,放入葱姜爆香后下入肉片炒至变色将煎过的杏鲍菇倒入翻炒,加入蚝油,生抽,老抽,盐,鸡精,糖继续炒均匀出锅前

材料:

主料:杏鲍菇4个,猪肉200克,红尖椒3个,青椒3个,

辅料:色拉油适量,食盐4克,鸡精1茶匙,葱5克,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,白砂糖半茶匙,老抽2克,姜5克,,

鲜辣杏鲍菇炒肉片的做法步骤:

1. 锅中放适量油烧热,先将杏鲍菇下油锅煎炸至变色至软

2. 另起锅,放入葱姜爆香后下入肉片炒至变色

3. 将煎过的杏鲍菇倒入翻炒,加入蚝油,生抽,老抽,盐,鸡精,糖继续炒均匀

4. 出锅前将切好的青红尖椒倒入翻炒几下即可出锅

辣拌杏鲍菇


食材明细:

主料::杏鲍菇适量,

辅料::辣椒粉蒜蓉,葱适量,

配料::油盐,鸡精适量,

辣拌杏鲍菇的做法步骤:

1.辣拌杏鲍菇

2.辣拌杏鲍菇

3.辣拌杏鲍菇

香辣杏鲍菇丝


食材明细:

主料::杏鲍菇1个,尖椒3个,香菜2棵,

辅料::料酒1汤匙,盐适量,生抽1.5茶匙,

香辣杏鲍菇丝的做法步骤:

1.开胃菜

2.杏鲍菇洗净先切段再切丝

3.辣椒去籽切段再切丝

4.香菜去根切段

5.热锅后加适量食用油 五成热时倒入辣椒丝 爆出香味 加入蘑菇丝

6.爆香后加蘑菇料酒至蘑菇变软 加入盐和生抽

7.出锅时加入香菜 炒几下就可以了

豆豉香辣杏鲍菇


食材明细:

主料::杏鲍菇2根,五花肉1小块,

辅料::香辣豆豉酱2勺,姜片1小蝶,小葱1根,料酒1勺,生抽1勺,油盐适量,蒜片适量,

豆豉香辣杏鲍菇的做法步骤:

1.准备好原材料;

2.热锅少许油, 放入五花肉进去煸炒;

3.煸炒微微出油后, 加入姜蒜片进去翻炒;

4.再放入2勺豆豉香辣酱进去翻炒;

5.倒入适量的料酒和生抽进去翻炒;

6.加入杏鲍菇片进去翻炒,加入少许水微微焖煮2分钟;

7.加入适量的盐翻炒均匀, 大火收汁,盛入钵中, 表面撒上小葱末。

8.端上桌了。

小贴士:

1. 加入少许油将五花肉微微煸炒出油; 2. 香辣豆豉酱微微煸炒一下味道更香; 3. 杏鲍菇含水分少,可以加入少许水焖煮两分钟后再加入盐调味大火收汁。

炒杏鲍菇


食材明细:

主料::杏鲍菇一个,

辅料::青红椒各一个,肉丝适量,

配料::生抽一勺,醋半勺,盐少许,鸡精适量,

炒杏鲍菇的做法步骤:

1.准备好材料。

2.肉切丝,杏鲍菇切片,青红椒切块。

3.锅中倒油,加入葱姜丝煸香,放入肉丝翻炒。

4.倒入醋、生抽翻炒上色。

5.先加杏鲍菇翻炒见软后加青红椒,放少量盐,继续炒到青红椒熟。

6.加一点鸡精翻炒出锅。

美味小食:香辣杏鲍菇


食材明细:

主料::杏鲍菇2个,小米辣适量,葱花适量,

辅料::油适量,盐适量,辣椒粉适量,花椒粉适量,胡椒粉适量,孜然粉适量,

美味小食:香辣杏鲍菇的做法步骤:

1.杏鲍菇洗净,拭干水分,切块备用;可以切大块一点,后面会缩水;

2.小米辣去蒂,洗净后,切小段;

3.葱花切好;

4.锅置火上,烧热后,倒入适量植物油烧热,将杏鲍菇放进锅里煸炒;

5.用中火将杏鲍菇炒至外表焦黄、体积缩水,转小火;

6.放入小米辣翻炒;

7.放入葱花炒香;

8.调入适量辣椒粉;

9.调入胡椒粉;

10.调入花椒粉;

11.调入孜然粉;

12.将杏鲍菇翻炒均匀;

13.调入适量盐;不太能吃辣的朋友,可以放一点糖;

14.翻炒均匀,关火;食用时,可以撒点白芝麻。

小贴士:

1、杏鲍菇可以切大块一点,后面会缩水;

2、不太能吃辣的朋友,可以放一点糖;

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