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俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的发展在于食材的发展,你对食材精通吗?小编特地为你收集整理“草莓汤”,大家不妨来参考。希望你能喜欢!

食材明细:

主料::草莓1斤,

辅料::白糖5~7勺,

草莓汤的做法步骤:

1.先将草莓去蒂,切块(根据草莓大小来切,大的话可以多切几刀)放入锅内。

2.加白糖5~7勺,加水到高出草莓2cm处,然后适当搅拌。

3.电磁炉大火加热,(期间根据个人口味可再加白糖)直至水变红、草莓变白,改小火盖盖儿,待草莓有些烂了,关火。草莓汤就完成了。

小贴士:

喝时冷热均可!

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草莓果酱and草莓派


食材明细:

主料::草莓适量,

辅料::飞饼皮一片,

配料::白糖适量,

草莓果酱and草莓派的做法步骤:

1.草莓清洗干净,切成小丁状

2.放入锅中,加入白糖腌渍两小时,至草莓出水

3.开火烧开

4.中火炖至黏绸状,稍凉一下

5.装入瓶中

6.飞饼皮解冻切两开

7.放上草莓酱,合紧,果酱弄的有点多了

8.入烤箱中200度烤12分钟即可,我烤了15公钟,边上有点糊了,但不影响味道

浓浓草莓香——【草莓冰淇淋】


食材明细:

主料::草莓500克,糖150克,牛奶200克,淡奶油250ML,自制草莓酱适量,柠檬汁适量,

浓浓草莓香——【草莓冰淇淋】的做法步骤:

1.500g草莓

2.将400g草莓洗干净去蒂

3.放入料理机加100克糖,打成草莓汁

4.打好的草莓汁

5.剩下的100g草莓切成小丁备用

6.三个蛋黄加30g糖和200g牛奶

7.打匀后放在电磁炉上小火熬煮,温度控制在90℃左右,不要沸腾。边熬一边不停地搅拌,最后熬至浓稠放凉备用

8.250ml淡奶油加入20克糖打至六分发,

9.将打发好的淡奶油加到草莓汁中搅拌均匀

10.加入切好的草莓丁,再加入自制的草莓酱

11.将搅拌好的草莓糊倒入保鲜盒中,送入冰箱冷冻。

12.冷冻90分钟后拿出充分搅拌一下,再继续冷冻。每隔1小时搅拌一次,如此4次直到全部凝固就可以挖出来吃了

新鲜草莓做的草莓布丁


食材明细:

主料::草莓适量,吉利丁片一片半,糖粉10毫升,圣女果适量,

辅料::水适量,

新鲜草莓做的草莓布丁的做法步骤:

1.圣女果,草莓去蒂用水浸泡半小时备用。

2.清洗干净,吉利丁片提前用冷水浸泡备用。

3.将圣女果草莓加入适量水榨成果汁。

4.将水果汁倒入煮锅中,加入吉利丁片,开小火不断的搅拌。

5.加入适量糖粉,继续搅拌均匀至无颗粒。

6.过滤到碗中,这步很重要。口感细腻

7.倒入布丁杯中。

8.成品图。

9.成品图。

草莓棒冰


食材明细:

主料::草莓100克,

辅料::蜂蜜适量,矿泉水适量,

草莓棒冰的做法步骤:

1.食材草莓。

2.草莓去蒂洗净,用凉开水浸泡一下。

3.将草莓放入料理杯中。

4.倒入适量的矿泉水。

5.再放入适量的蜂蜜。

6.搅拌成草莓汁。

7.倒入模具中。

8.再盖上棒盖,放入冰箱冷冻即可。

9.成品图。

草莓冰棒


食材明细:

主料::淡奶油100ml,鲜牛奶150ml,草莓酱100ml,

辅料::白糖60克,奶粉10克,

草莓冰棒的做法步骤:

2.把熬好的淡奶油凉凉,然后加入奶粉搅拌均匀,在加入熬好的草莓酱,草莓酱我事先就熬好了,用多少加多少就行了。

3.其实做到这一步就已经是做好了,液体状态的就是草莓奶昔,把它倒入模具里冻2-5个小时就是草莓味的奶油冰棒。

草莓馒头


食材明细:

主料::面粉200克,奶粉20克,

辅料::发酵粉5克,牛奶适量,白芝麻适量,红曲粉30克,绿茶粉少许,

配料::白糖20克,

草莓馒头的做法步骤:

1.准备的用料。

2.把面粉,白糖,奶粉,发酵粉就爱在一起加入牛奶肉光滑发酵。

3.留少许面团加入绿茶粉,其余加入红曲粉揉均匀二次发酵。

4.二次发好的面团彻底排净客气。

5.分成大小差不多的小剂子。

6.整理成草莓的形状。

7.在上面裹上一层芝麻。

8.绿茶的面皮擀成薄片。

9.放在草莓的下面再醒20分钟左右蒸熟就可以。

10.可爱又漂亮,一口一个的草莓馒头就做好了。

喜欢《草莓汤》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了草莓的营养价值专题,希望您能喜欢!