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食材指制作食物时所需要使用的原料,食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的大量篇幅就是食材,你平时对食材了解比较多吗?小编经过搜集和处理,为你提供木瓜鸡蛋盅——外貌不太合衬,供你阅读参考,并请收藏本页面!

食材明细:

主料::木瓜一个,鸡蛋两个,

辅料::砂糖自定,

木瓜鸡蛋盅——外貌不太合衬的做法步骤:

1.准备好材料

2.木瓜切开,去籽,洗净,上锅蒸上10分钟左右

3.鸡蛋加糖打散均匀后,加少许水继续搅拌均匀

4.用汤匙把蛋液上面的泡泡拨走(可考虑用滤网进行)

5.倒入木瓜碗内,水开后就上锅蒸30分钟左右,(我用的是电饭煲,所以时间会长一点)

6.成品出锅。

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酸奶木瓜盅


食材明细:

主料::木瓜半只,酸奶适量,

酸奶木瓜盅的做法步骤:

1.取出半只木瓜后,将木瓜中的种子挖掉。

2.取适量酸奶放进木瓜中。

3.用勺子将酸奶和木瓜中间的瓤稍稍搅拌,木瓜瓤的多少依据自己的口味。我放的酸奶是自己做得,糖比较少,有点酸,但是和木瓜瓤搅拌后味道还很好,比大果粒酸奶好喝多啦!

小贴士:

喝完酸奶再吃木瓜,哈哈,享受!

木瓜牛奶盅


食材明细:

主料::木瓜半个,女士奶粉适量,

辅料::冰糖适量,

木瓜牛奶盅的做法步骤:

1.木瓜半个,去皮去籽。籽有妙用哦。小贴士:腌肉的时候,在肉上面铺一层木瓜籽,然后把肉、酱汁、木瓜籽一起腌大约20分钟,腌好后只需要轻轻拨掉肉上面的木瓜籽,千万不要用水冲洗,这样腌的肉会因为木瓜籽里独有的天然木瓜酵素让肉软化,加上肉会吸收木瓜籽稍带甜味的果香,所以会让煮出来的肉嫩滑之余,还带有一丝丝浓郁的香气。

2.切成丁加适量冰糖加半升纯净水。

3.电高压锅加2碗清水把木瓜用碗隔水蒸30分钟。

4.蒸好后放凉至50摄氏度,然后加2勺(奶粉专用勺) 女士奶粉调均即可饮用。
小贴士:如果用鲜牛奶则可以和木瓜一起炖、如果是用奶粉则需要炖好后待稍凉再加奶粉调均即可(因为奶粉要用50摄氏度的水温才不会破坏奶粉的营养成份)

小贴士:

木瓜牛奶盅更适合晚饭后睡前半小时饮用,而肉丝小米粥非常适合做早餐哦!

木瓜盅的做法


喜欢吃木瓜

材料:

木瓜一个,圣女果三个,猕猴桃半个,,

木瓜盅的做法的做法步骤:

步骤1,三分之二处切开,挖籽,小的部分去皮切块,猕猴桃去皮切块,圣女果切开,倒入牛奶或酸奶,欧了!

鸡蛋面包盅


面包是儿子最爱的主食之一,感觉他们咋吃都不腻,每次做出来面包想着放到第二天做早餐滴,往往是第二天就剩下一半了,这款面包我也是做了四个,第二天早上发现只剩下3个了,啥时候两个小家伙偷吃了也不知道。

这款鸡蛋面包盅超级好吃,

烤好的面包放置到第二天,

再挖空中间,

打入鸡蛋,

用烤箱的嫩烤功能烤制,

外脆里嫩的口感,

太美味了!

超级好吃的鸡蛋面包盅

材料:高粉100克,低粉30克,鸡蛋30克,牛奶60克,细砂糖25克,盐2克,酵母2克,黄油20克;

鸡蛋面包盅的做法

1、将除黄油外的所有材料混合,将面团揉至稍具簿膜后加入黄油,将面团揉至扩展阶段,将面团滚圆放容器内,在温暖湿润处进行第一次发酵,至面团发酵至2.5倍大。

2、将面团按压排气,分成4等份的小面团。

3、将小面团滚圆,松弛15分钟。

4、再次将小面团滚圆,放进模具内,将烤箱开启35度的发酵功能,将模具放进烤箱进行发酵。

5、发酵至1.5倍大后,预热烤箱。

6、上下火模式,180度,放进烤箱中层烘烤。

7、烤制20分钟后取出。

8、将面包倒出晾架上晾凉。

9、第二天,将面包从顶部的1/3处切开。

10、将2/3的那块面包用小刀从中间挖空。

11、敲进一个鸡蛋在面包的挖空处。

12、在鸡蛋上洒上少许盐、葱花。

13、开启烤箱的嫩烤功能,哈哈,这次试用了APP来操作,很方便。

14、将面包放进预热好的烤箱中层,烤制15分钟后取出。

15、再将1/3的面包盖上,继续烤制5分钟,香喷喷的美味面包盅就做好了。

网站小提示

黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病

西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用

银耳木瓜盅的做法


口感软糯清甜,木瓜健脾消食、银耳滋润高胶原、红枣益气补血…美容功效都不用多说…直接用木瓜做汤盅一起炖,碗都不用洗啊(⊙o⊙)!哈哈哈

材料:

木瓜1只,银耳10-15g,红枣40-50g,冰糖10g,水100ml,,

银耳木瓜盅的做法的做法步骤:

步骤1,木瓜由1/3处顺长切开,去籽,再剜去一些果肉,呈汤盅状

步骤2,填入红枣、泡发好的银耳,放入冰糖,加水

步骤3,盖起来(如果担心滑落,请温柔的将木瓜捆扎),待蒸锅上汽,转中小火,慢炖30min即可

皂角米木瓜盅


蔬香世家夏日清爽菜谱----皂角米木瓜盅

先看看这款皂角米木瓜盅,简约的做法,都来试试吧!材料:皂角米20克,木瓜一粒,冰糖些许。

皂角米木瓜盅

原料:皂角米,木瓜,冰糖。

皂角米木瓜盅的做法

1.将20克皂角米放水里泡一晚上;

2.发至2倍大备用;

3.将木瓜横剖,将籽挖净;

4.把泡发的皂角米舀进木瓜;

5.将加入些许冰糖的木瓜盅放入蒸锅;

6.顶盖用牙签插紧,大火蒸二十分钟,起锅即食。

皂角米木瓜盅食材搭配小提示

木瓜和风尾菇能一起吃:木瓜除一般成分外,还含有木瓜蛋白酶和脂肪酶,其脂肪酶对脂肪有很慢的分解能力,有一定减肥作用,并有健胃助消化的作用;风尾菇有补中益气。两者搭配食用,有减脂、降压以及提高免疫力的作用。

木瓜和玉米笋能一起吃:木瓜能帮助消化及清理肠胃,可以抗癌、防衰老和降血压。玉米笋含有多量的脂肪、维生素等,它的食物纤维更有助于胃肠蠕动。两者搭配,对防治慢性肾炎和冠心病、糖尿病有一定疗效。

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