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有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”健康食疗是中国饮食文化的核心,随着人们观念的进步,食疗越来越被科学所证明。你是如何看待健康食疗的呢?小编特地为大家精心收集和整理了“银耳木瓜盅”,或许你能从中找到需要的内容。

食材明细:

主料::木瓜适量,银耳适量,枸杞适量,

辅料::冰糖适量,蜂蜜适量,

银耳木瓜盅的做法步骤:

1.食材:木瓜半个 银耳5克 冰糖20克 枸杞1克 蜂蜜2克

2.把枸杞银耳用凉水泡软洗净

3.把冰糖和银耳装枸杞装在碗里加水,用蒸锅蒸到冰糖融化拿出

4.把木瓜切开

5.用勺子挖掉籽

6.把煮好的银耳枸杞汤放到木瓜里面,加蜂蜜

7.上笼,大火蒸十分钟左右即可。用勺子挖着吃,把汤一起喝掉

小贴士:

银耳用凉水泡开洗净

木瓜蒸熟即可

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银耳木瓜糖水


食材明细:

主料::木瓜300克,银耳15克,

辅料::冰糖适量,

银耳木瓜糖水的做法步骤:

1.食材。

2.银耳泡发。

3.把银耳去根摘小朵。

4.木瓜去皮切小块。

5.炖盅内加水,加入银耳。

6.启动炖盅的慢炖或糖水键。

7.银耳炖至出锅前十分钟,加入冰糖。

8.加入木瓜。加盖炖至糖化开即可。

9.装碗。

小贴士:

甜度按自己喜欢的来添加。

冰糖银耳西瓜盅(1)


食材明细:

主料::野生银耳1朵,西瓜300克,

辅料::冰糖50克,

冰糖银耳西瓜盅的做法步骤:

1.准备好所用食材。

2.将银耳用清水泡至1小时。

3.把泡发的银耳冲洗干净,撕成小朵。

4.把西瓜 瓤和皮分开。

5.西瓜瓤切成小块,放入冰箱冷藏备用。

6. 西瓜皮洗净,切成小块。

7.银耳和西瓜皮同时放入汤锅中。

8. 加入清水和冰糖。

9. 大火烧开,转小火。

10.煮至银耳软烂汤汁粘稠。

11.稍凉后,去掉西瓜皮后盛入小盅中。

12.加入冷藏的西瓜瓤丁即可

小贴士:

煮西瓜皮的时候,绿皮不要去掉,冰糖可以根据自己的口味添加。

木瓜银耳莲子羹


食材明细:

主料::糯耳1朵,莲子50g,

辅料::木瓜1个,

木瓜银耳莲子羹的做法步骤:

1.糯耳一朵,冷水泡上。糯耳也是银耳的一种,也叫丑耳。虽然不是很漂亮,但是煮出来的汤羹特别的糯,而且汤汁浓稠

2.泡了两个小时,一朵泡出来的好多

3.莲子提前半天用水浸泡

4.我买的红莲,里面有些有芯,把莲子芯去掉。

5.糯耳撕成小片,和莲子一起放入汤锅中,加大约3升的水

6.大火煮开后小火煮半小时,银耳煮的很糯了。汤汁也很浓稠了。

7.木瓜去籽去皮

8.切块

9.放入锅中再煮上2分钟即可

银耳木瓜养颜汤


食材明细:

主料::木瓜适量,银耳适量,

辅料::红枣适量,枸杞适量,莲子适量,冰糖适量,

银耳木瓜养颜汤的做法步骤:

1.银耳用温水泡发。

2.锅中加水烧沸放莲子焯一下。

3.泡发后的银耳洗干净,去根部,撕成小块;木瓜去皮去籽后切块;红枣洗净去核。

4.焯过水的莲子去芯。

5.砂锅加入适量凉水,放入除冰糖和枸杞外的所有材料,用大火烧开。

6.水开后转小火炖一个小时。

7.加入适量冰糖,我用的是菊花冰糖。炖10分钟。

8.关火后加入枸杞即可。

9.非常好喝的一道养颜汤,爱美的你可要经常喝哦~

小贴士:

1、木瓜中的番木瓜碱,对人体有小毒,每次食量不宜过多,过敏体质者应慎食。怀孕时不能吃木瓜只是怕引起宫收缩腹痛,但不会影响胎儿。



2、由于木瓜性微寒,胃寒的人士不宜生吃木瓜,否则易引起胃肠不适。



3、木瓜也分雌雄,一般呈长条形就是雄性,而相对圆短的属于雌性,雌木瓜通常味道更浓郁一些哈。



4、想丰胸的话用青木瓜效果最好。

牛奶炖银耳木瓜


食材明细:

银耳,木瓜,牛奶,冰糖

牛奶炖银耳木瓜的做法步骤:

1、先将银耳用炖盅隔水炖8分熟。

2、木瓜去皮切块后,加冰糖和银耳一起炖至熟透。

3、加入牛奶后,继续炖5分钟至木瓜入味。

小贴士:

1、炖银耳的时候水不要放太多,因为最后要加牛奶。

2、冰糖稍微多放点,可以提升木瓜的甜度。

莲子银耳炖木瓜


食材明细:

木瓜,莲子,银耳,冰糖

莲子银耳炖木瓜的做法步骤:

1.木瓜去皮去籽掏洗干净切块备用.(木瓜是自家种的哦)。

2.将银耳用温水泡发,银耳洗净去根部,用手撕成大小均匀的片状;再将莲子扒开去掉中间的苦心洗净.

3.莲子、银耳同时放入炖锅内加水适量,炖至莲子软烂银耳出胶质再放木瓜和冰糖,再炖10钟点即可。木瓜莲子银耳羹的优点是滋润+美容养颜

小贴士:

木瓜的功效  木瓜是贵族水果之王,它的功效可多了~可丰胸,养颜,瘦腿,减肥(降脂),降血压,同时还是抗衰老的好手哦!! 木瓜肉色橙黄或红橙,可食率高,果实含有丰富的木瓜酶、维生素C、钙、磷、钾、及矿物质,营养高,易吸收,具有保健、美容、预防便秘等功效。木瓜果实营养丰富,果实含有丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、苹果酸、酒石酸、柠檬酶和维生素甲、乙、丙和C。 含有成分:番木瓜以果实、种子及叶入药。果实含水分90%、糖5~6%、少量的酒石酸、枸橼酸、苹果酸等。种子含脂肪油25%。叶含番木瓜碱及番木瓜甙、胆碱等。 性味功能:甘、酸、温。消食健胃、疏筋通络。主治脾胃虚弱、食欲不振、乳汁缺少、关节痛疼、肢体麻木等症。如鲜番木瓜250克、猪蹄1个,熬汤服,治乳汁缺少;番木瓜150—250克,鲜食,治胃、十二指肠溃疡疼痛。 利用加工:夏、秋季采集成熟果实,生食或熟食,或切片,晒干备用。叶全年可采,鲜用或晾干备用。此外,番木瓜果实含有丰富木瓜酶,维生素C、B及钙、磷及矿物质,营养丰富,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新节代谢

银耳炖木瓜(2)


食材明细:

主料:银耳15克,木瓜(中等大,最好是自然熏熟)1只,北杏10克,南杏12克,冰糖适量。

银耳炖木瓜的做法步骤:

耳用清水浸透发开,洗净;木瓜削皮去籽,切成小块;南北杏仁去衣,洗净,连同银耳、冰糖一起放入炖煲内,加适量开水炖煮20分钟后即可食用。

冰糖木瓜炖银耳


食材明细:

木瓜0.5个,银耳2朵,冰糖50克

冰糖木瓜炖银耳的做法步骤:

1.用温水把银耳泡10-15分钟~

2.木瓜从中间切开,去皮去籽,然后切成小块~

3.把银耳放入锅中炖1小时后,放入冰糖和切好的木瓜~

4.因为木瓜本来就可以生吃,不宜炖太久,10分钟以后就可以了~

感谢您阅读“97美食网”的《银耳木瓜盅》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了银耳的做法专题,希望您能喜欢!