营养早餐，核桃黑豆浆

食材文化是我国美食文化的重要组成部分，地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材文化是美食文化的一大构成，你对食材精通吗？下面由小编帮大家编辑的《营养早餐，核桃黑豆浆》，相信一定会对你有所帮助。

食材明细：

主料：：黑豆150克，核桃6个，

辅料：：白砂糖20克，

营养早餐，核桃黑豆浆的做法步骤：

1.准备食材：黑豆、核桃、白砂糖；

2.黑豆洗净，浸泡6小时以上；

3.黑桃去壳，把核桃稍微斩碎些；

4.浸泡的黑豆捞出滤干水、与核桃一起放入豆浆机，加入适量的水；

5.选择热豆浆即可；PS：每个豆浆不同，操作略有不同。

6.打好的豆浆加入白砂糖拌均即可。PS:如果需要过滤的豆浆机就增加过滤步骤。

小贴士：

1.黑豆要浸泡打的豆浆顺滑些；
2.每个豆浆机不同，操作略有区别；
3.需要过滤的豆浆机需要增加过滤。

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黑豆核桃豆浆馒头

食材明细：

主料：：豆浆135g，中筋面粉250g，细砂糖25g，

辅料：：酵母3g，

黑豆核桃豆浆馒头的做法步骤：

1.用放至手温的豆浆溶解酵母，用筷子搅拌一下，酵母就能溶解了

2.盆里装入面粉和糖

3.一边倒入豆浆酵母水，一边用筷子搅拌面粉，成絮状

4.和成表面比较粗糙的面团，盖保鲜膜，或者用盆子倒扣盖住面团，静置8-10分钟

5.再和面，这时候面团就非常容易和光滑了，室温下发酵2倍大

6.面团取出排气，一定要揉好，我一般将面团揉几分钟，至切面没有气孔，搓成长条

7.切成9等份

8.放油纸或者蒸垫上，放蒸锅里，在温暖处饧20分钟

9.可以明显看到饧发后的馒头个子大了一些

10.凉水上锅蒸，蒸13分钟。蒸好后关火，继续焖4分钟再揭盖

小贴士：

豆浆量依面粉吸水量而定

营养黑豆浆

食材明细：

主料：：黑豆30克，黄豆30克，核桃2个，黑芝麻10克，花生15个，

辅料：：水500ml，

营养黑豆浆的做法步骤：

1.泡豆子

2.原料

3.豆浆机

4.香醇出炉...过滤一下更香滑～

感谢您阅读“97美食网”的《营养早餐，核桃黑豆浆》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了营养早餐食谱专题，希望您能喜欢！