食材是美食最基本的构成，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。中国人对食材一直有着不懈的探究，你对食材感兴趣吗？以下是小编为大家整理的“冰糖雪梨银耳荸荠汤 ”,供你参考，希望能够帮助到大家。
食材明细：
主料：：新鲜银耳1/4朵，雪梨1个，荸荠6个，枸杞20粒，冰糖少许，
辅料：：清水适量，
冰糖雪梨银耳荸荠汤的做法步骤：
1.准备好食材，新鲜银耳先用清水冲洗干净后再浸泡2小时左右，然后将浸泡好的银耳用手撕成小块。荸荠清洗干净表面的泥巴后用削皮刀削掉表面的紫色皮；
2.煤气灶开火，汤锅中倒入1.5L左右的清水，先大火烧水，等待水烧开之后加入提前准备好的银耳，大火煮开锅后改小火盖上盖子慢慢炖；
3.利用炖银耳的空闲时间准备好梨：雪梨清洗干净后去皮、去核后切滚刀块；
4.等待银耳炖至六成熟状态时加入雪梨、荸荠、冰糖一起炖，炖的过程中用勺子勤搅动，防止银耳糊锅；
5.炖至银耳变黏稠状，雪梨和荸荠熟透时关火，加上枸杞即可出锅食用。
小贴士：
1、银耳浸泡之前先用剪刀剪掉底部黄色的根部，不去掉炖出来的汤容易发酸。新鲜银耳可以换成干银耳。
2、银耳炖至六成熟时加雪梨和荸荠一起炖至汤汁变黏稠状。
3、炖好的汤可以直接喝，也可以放冰箱中冷藏后食用，冷藏后的口感更佳。春季少食生冷食用更加有利于身体健康，建议炖好后直接食用，不建议冷藏后食用。
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荸荠银耳冰糖雪梨水的做法
清肺去火
材料：
雪梨银耳荸荠冰糖随意，，
荸荠银耳冰糖雪梨水的做法的做法步骤：
步骤1，先将雪梨放在火上烤成黑色放凉后有水请洗干净（洗的过程中用手一撮皮就自然下来了）把梨切成自己喜欢的块荸荠去皮备用银耳泡发后撕成小块锅里放好水把之前准备好的食材放进锅里开锅后煮一个小时左右即可
冰糖银耳雪梨汤(1)
食材明细：
冰糖适量，银耳适量，雪梨适量
冰糖银耳雪梨汤的做法步骤：
第1步银耳泡发洗净，拎干水份备用雪梨洗净去皮、去核，备用。
第2步砂锅中放入雪梨、银耳、冰糖，加水煮20分钟左右即可。
冰糖雪梨银耳枸杞汤
食材明细：
主料：：银耳100g，雪梨250g，枸杞15g，
辅料：：冰糖20g，开水200ml，
冰糖雪梨银耳枸杞汤的做法步骤：
1.枸杞15g泡发
2.冰糖20g备用
3.银耳煮熟
4.雪梨洗净切块
5.将所有食材依次放入料理杯内
6.选择最高档（10档）运行1分钟即可
小贴士：
1、枸杞虽好，不要和绿茶一起冲泡哦
2、银耳虽然味道很淡，但是对身体好哦，可以经常食用呢
冰糖雪梨银耳
食材明细：
主料：：雪梨适量，银耳适量，
辅料：：冰糖适量，
冰糖雪梨银耳的做法步骤：
1.雪梨洗干净切块 银耳温水泡发
2.将发好的银耳和冰糖（小块的）以及切好的雪梨块搅拌好放入盆中 入蒸锅 开锅十分钟 若喜欢吃脆点的酒少蒸一会 如果爱吃软一点的梨肉就多蒸一会
3.这是蒸好的 润肺化痰
冰糖银耳雪梨
食材明细：
主料：：红枣适量，银耳2朵，雪梨2个，
辅料：：冰糖适量，
冰糖银耳雪梨的做法步骤：
1.原料图
2.将银耳泡发
3.将雪梨切块，红枣洗净放入砂锅中，加入银耳和淹没食材的水，大火煮开后转小火炖约40分钟后加入冰糖再炖20分钟即可
4.成品图
银耳冰糖雪梨
食材明细：
主料：：雪梨1个，银耳250克，冰糖3勺，
辅料：：枸杞0.4克，红枣2个，
银耳冰糖雪梨的做法步骤：
1.请JJ帮我买叻新鲜的银耳，萌萌的，非常漂亮！拿在手上还有股茉莉的清香，但家猪闻不惯，说臭！
2.用温水大概泡15分钟左右，发起来就拿出来叻。
3.雪梨去核切块，红枣切丁，冰糖少许，枸杞少许。
4.将食材全部放入电压力锅，调至炖汤模式，就不用管叻。最后在准备起锅时放入枸杞后在煮一会就可以起锅叻。
5.盛起来放在茶几上全家都闻到一股清香，家猪也觉得非常香。
6.吃起来口感糯糯的，很舒服，希望家猪快点好起来！麻吉们可以试做噢，非常简单！
荸荠雪梨炖银耳
食材明细：
主料：：荸荠3颗，雪梨半个，
辅料：：银耳适量，枸杞子3g，白糖适量，
荸荠雪梨炖银耳的做法步骤：
1.荸荠削去外皮。
2.荸荠切成小块，雪梨去皮切块，银耳泡发。
3.把荸荠雪梨放入锅中加水，银耳撕成小朵也放入锅中，大火煮开。
4.煮开后转小火炖煮30分钟。
5.头关火5分钟左右时放入枸杞子，白糖。
6.成品图。
银耳荸荠雪梨羹
想要把每一餐都吃的不一样，今天我做的是银耳荸荠雪梨羹。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~
材料：
主料：银耳15g，荸荠100g，雪梨100g，，
辅料：冰糖适量，，
银耳荸荠雪梨羹的做法步骤：
1. 准备好所用食材。
2. 将银耳放入锅中，倒入冷水浸泡1小时。
3. 雪梨去皮去核切成块。
4. 荸荠去皮切成块。
5. 将泡好的银耳洗净撕成小朵后加入适量的清水，再加入冰糖。
6. 大火煮开后，调成小火，炖煮40分钟。
7. 加入雪梨和荸荠。
8. 再煮至20分钟即可。
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