食材品类非常的丰富,它决定了美食的本味。没有食材文化,就没有美食文化,你是食材达人吗?因此,栏目特意整理了荸荠银耳冰糖雪梨水的做法,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。
清肺去火

材料:
雪梨银耳荸荠冰糖随意,,
荸荠银耳冰糖雪梨水的做法的做法步骤:
步骤1,先将雪梨放在火上烤成黑色放凉后有水请洗干净(洗的过程中用手一撮皮就自然下来了)把梨切成自己喜欢的块荸荠去皮备用银耳泡发后撕成小块锅里放好水把之前准备好的食材放进锅里开锅后煮一个小时左右即可
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冰糖雪梨银耳荸荠汤
食材明细:
主料::新鲜银耳1/4朵,雪梨1个,荸荠6个,枸杞20粒,冰糖少许,
辅料::清水适量,
冰糖雪梨银耳荸荠汤的做法步骤:

1.准备好食材,新鲜银耳先用清水冲洗干净后再浸泡2小时左右,然后将浸泡好的银耳用手撕成小块。荸荠清洗干净表面的泥巴后用削皮刀削掉表面的紫色皮;
2.煤气灶开火,汤锅中倒入1.5L左右的清水,先大火烧水,等待水烧开之后加入提前准备好的银耳,大火煮开锅后改小火盖上盖子慢慢炖;
3.利用炖银耳的空闲时间准备好梨:雪梨清洗干净后去皮、去核后切滚刀块;
4.等待银耳炖至六成熟状态时加入雪梨、荸荠、冰糖一起炖,炖的过程中用勺子勤搅动,防止银耳糊锅;
5.炖至银耳变黏稠状,雪梨和荸荠熟透时关火,加上枸杞即可出锅食用。
小贴士:
1、银耳浸泡之前先用剪刀剪掉底部黄色的根部,不去掉炖出来的汤容易发酸。新鲜银耳可以换成干银耳。
2、银耳炖至六成熟时加雪梨和荸荠一起炖至汤汁变黏稠状。
3、炖好的汤可以直接喝,也可以放冰箱中冷藏后食用,冷藏后的口感更佳。春季少食生冷食用更加有利于身体健康,建议炖好后直接食用,不建议冷藏后食用。
荸荠雪梨水的做法
荸荠雪梨都是润肺的,每到荸荠上市总会买来煮水。
材料:
雪花梨一个,荸荠15个,冰糖10块,枸杞10颗,纯净水一小锅,,
荸荠雪梨水的做法的做法步骤:
步骤1,荸荠去皮,洗净。
步骤2,加纯净水入锅。
步骤3,雪梨洗净切片
步骤4,放入锅中同煮
步骤5,枸杞用纯净水泡开。
步骤6,锅中水开,小火炖煮15分钟放入枸杞和冰糖。
步骤75,分钟后关火
步骤8,盛出,可食,荸荠一定吃掉。
冰糖雪梨水的做法
炎炎夏日,来一碗冰爽冰糖雪梨水吧,加上枸杞,有滋补肝肾、益精明目、润肺的功效,使整个夏天冰爽健康。参与活动:#晒出你的美食,免费制作美味时光书#

材料:
雪梨2个,枸杞15克,冰糖30克,,
冰糖雪梨水的做法的做法步骤:
步骤1,雪梨洗干净,去皮、去核,切块;
步骤2,枸杞洗干净;
步骤3,枸杞、雪梨块,加上适量的清水,放入锅中;
步骤4,加上冰糖,盖上盖子,略煮15分钟(看火的大小而定);PS:煮开之后再煮2-5分钟;
步骤5,煮好的糖水,关火之后不要马上揭开盖子,略等2-3分钟,使糖水回循环,味更甘甜;
步骤6,夏天,可以放入冰箱,是冰爽的糖水;
冰糖雪梨荸荠甜水的做法
荸荠炖了后味道脆,甜,有些甜玉米的味道。真是大爱!这个甜汤美容养颜非常好喝,汤色偏黄色,汁水浓浓的哦!

材料:
雪梨1个,荸荠10个左右,黄冰糖根据个人喜好放量,枸杞20个左右,
冰糖雪梨荸荠甜水的做法的做法步骤:
步骤1,荸荠和雪梨去皮。雪梨切块。
步骤2,加入水,切好的雪梨和荸荠,枸杞,冰糖。小火炖20分钟就可以喝啦。
冰糖荸荠雪梨饮的做法
儿子有点咳嗽,煮给儿子喝,自己和老公也顺便喝点儿,好东西
材料:
荸荠五六个,雪梨一个,冰糖适量,,
冰糖荸荠雪梨饮的做法的做法步骤:
步骤1,雪梨削皮去芯,和荸荠一起切成小块,加两碗水烧开,小火煮十分钟,再投入适量的冰糖,放凉即可
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