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食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,食材的发展推动着美食文化的发展,你见过哪些低中高食材呢?急你所急,小编为朋友们了收集和编辑了“红枣红薯莲子汤”,请阅读,或许对你有所帮助!

食材明细:

主料::红枣适量,红薯适量,

辅料::莲子适量,

红枣红薯莲子汤的做法步骤:

1.清洗干净的红枣、红薯、鲜莲子。红枣用水浸泡了半个小时。

2.红枣和莲子加适量水放入电饭煲内胆中,按下烧煮键。

3.红薯去皮切成小块。

4.电饭煲中水烧开后放入红薯同煮20分钟左右。鲜莲子容易熟。

5.没有加糖,清清淡淡的一碗汤,感觉挺好。

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红枣银耳莲子汤


食材明细:

主料::莲子适量,红枣适量,银耳适量,

辅料::冰糖适量,水适量,淀粉适量,

红枣银耳莲子汤的做法步骤:

1.准备好食材,银耳要提前泡好,红枣洗净,莲子提前几个小时泡好,中间的心拿出来,否则会苦

2.红枣和莲子先放进水中

3.水开后放入银耳和冰糖

4.煮好后,加入水淀粉勾芡即可

红枣桂圆莲子汤


食材明细:

主料::红枣20颗,桂圆干16颗,

辅料::莲子40颗,

红枣桂圆莲子汤的做法步骤:

1.将所有材料洗干净,莲子去芯,不用浸泡。?小贴士:莲子芯药用价值是很高,但性寒,宝宝肠胃娇嫩,要去掉哦。 全部放入炖锅中,加入约600毫升的水,大火煮开,转小火煮45分钟。?小贴士:红枣桂圆和莲子一起入锅煮,最后汤的味道带着浓浓的红枣香。

2.起锅可以给孩子直接喝也可少加点糖。麻麻们可加入适量的红糖。一次就做当天的量就好,喜欢喝,第二天再炖,不麻烦的。

3.这款汤也特别适合麻麻哦,对冬天手脚冰凉的、生理期后和生产后的麻麻,特别适合。?小贴士:1岁以下宝宝怎么喝这碗汤?炖好后,红枣去皮去核,和莲子一起压成泥,6个月就能享用啦,前提是保证对红枣和莲子不过敏哦。

小贴士:

宝宝挑食,厌食,不爱吃饭?
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银耳红枣莲子汤


食材明细:

主料::银耳20克,百合干15克,红枣16个,枸杞15克,

辅料::冰糖1大块,

银耳红枣莲子汤的做法步骤:

1.银耳20克,温水泡发2小时

2.红枣洗净泡发,捞出备用

3.莲子去芯温水泡发2小时左右

4.百合干,温水泡发2小时左右

5.冰糖1大块

6.除枸杞之外的食材倒入锅中,大火烧开,小火焖煮一小时左右(最好是用砂锅,炖出来更好吃)

7.再加入洗好的枸杞,焖半小时左右,汤汁变粘稠了即可

8.浓浓的,很粘稠...

9.甜而不腻...

10.成品图

11.成品图

小贴士:

在煮银耳汤的时候,容易溢锅,要多注意观察火候
个人认为冰糖不需要太多,感觉淡淡的甜即可

桂圆红枣莲子汤


桂圆

又称龙眼,为中国南方水果,多产于两广地区。与荔枝、香蕉、菠萝同为华南四大珍果。

其树高一二丈,叶长而略小,开白花,成实于初秋。其实累累而坠,外形圆滚,如弹丸却略小于荔枝,皮青褐色。去皮则剔透晶莹偏浆白,隐约可见内里红黑色果核,极似眼珠,故以龙眼名之。

●龙眼的药用

干龙眼即桂圆(桂元、元肉)。

和荔枝性属湿热不同,龙眼能够入药,有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。

●龙眼的品种

大乌圆、96106、白核龙眼、扁匣榛、北干焦、赤壳、储良、东壁、大鼻龙、古山2号、油潭本、立冬本、苗翘、普明庵、青壳宝元、双木、水涨、乌龙岭、血丝龙眼、石峡、福眼、储良、广眼。

桂圆:又名龙眼,营养丰富,含有各种糖类及维生素。〔性味〕性温、味甘。入心、脾经。

〔功能〕①补心脾,治脾虚泄泻、虚肿;②补气血;③安神,治失眠、健忘、惊悸。

〔宜〕适宜于老年人、产后体虚、气血不足或营养不良、贫血之人食用;也适合神经衰弱及其引起的健忘、记忆力下降、失眠等。

〔忌〕因其食性温润而滞,素有痰湿、胃火及风热袭肺者不宜用;热体体质、阴虚火旺、糖尿病、痛疽疔疮、月经过多、尿道炎、盆腔炎等各种炎症及舌苔厚腻者忌食。小儿及青少年均不宜多食。

做法: 材料:桂圆8颗红枣10颗莲子二十颗银耳三朵红糖1汤匙(15克)清水1000毫升(1升)

步骤:

1)银耳泡发,去除黄根,莲子泡发。

2)将桂圆肉,红枣,莲子,银耳用清水洗净,一起放入锅中,倒入1000毫升的清水,大火煮开后调成小火,继续炖煮20分钟。

3)煮好后,趁热加入红糖搅匀即可食用。

红枣红薯苹果汤


食材明细:

主料::红枣适量,红薯适量,苹果适量,

辅料::姜片适量,

红枣红薯苹果汤的做法步骤:

1.红枣、红薯、苹果。

2.红薯、苹果去皮切小块。

3.全部食材加水放到养生壶中,放入姜片,按下水果茶键。

4.烧煮结束,来一碗暖暖的。

白木耳红枣莲子汤


白木耳就是银耳,营养很高,还可以美容养颜,今天小编教大家做的是白木耳红枣莲子汤,莲子香糯,味道好喝极了。

主料

白木耳

30克

红枣

50克

莲子

50克

枸杞子

15克

辅料

冰糖

适量

步骤

1.白木耳干品冲洗一下;

2.放水里泡发4小时;

3.莲子洗一洗;

4.红枣洗一洗;

5.将泡发好的白木耳,掰成小块和红枣、莲子一起放锅里;

6.放水;(放水的量可以按自己的喜好)

7.电压力锅调烧粥档;

烧到可以打开过了,放冰糖,盖上焖5、6分钟;

8.枸杞子洗净,

9.放入锅内焖盖1、2分钟;

10.即可盛出开吃了。

小贴士:

枸杞子要最后放入,泡一下就可以了。不然枸杞子会烧烂,不好看还不好吃。

小编有话说:以上就是小编教大家做的白木耳红枣莲子汤,秋天多熬这些甜汤来喝吧。

冰糖红枣银耳莲子汤


食材明细:

主料::银耳适量,红枣适量,莲子适量,

辅料::冰糖适量,

冰糖红枣银耳莲子汤的做法步骤:

1.准备食材,银耳、红枣、莲子,冰糖。红枣洗干净备用,莲子提前一天晚上浸泡,泡好后去里面黑心,洗净备用。

2.银耳泡十来分钟,待发后,去蒂撕成小块备用。

3.冰糖,根据个人喜好。

4.清水入锅,煮1个小时,汤粘稠后加入冰糖煮10分钟出锅。

5.好喝营养的汤。

桂圆红枣莲子汤的做法


材料:

桂圆8颗,红枣10颗,莲子二十颗,银耳三朵,红糖1汤匙,清水1000毫升,

桂圆红枣莲子汤的做法的做法步骤:

步骤1,银耳泡发,去除黄根,莲子泡发。

步骤2,将桂圆肉,红枣,莲子,银耳用清水洗净,一起放入锅中,倒入1000毫升的清水,大火煮开后调成小火,继续炖煮20分钟。

步骤3,煮好后,趁热加入红糖搅匀即可食用。

苹果红枣红薯茶


食材明细:

主料::苹果适量,红枣适量,红薯适量,

辅料::水适量,

苹果红枣红薯茶的做法步骤:

1.食材:苹果、红薯、红枣。

2.红薯、苹果去皮切丁。

3.红枣洗净,和苹果、红薯一起放入养生壶中,加适量水按下水果茶键。

4.养生壶烧好就会提示了,盛出一碗当早餐是不是也很棒。

红枣银耳莲子汤的做法


又到了一年一度的母亲节了,这个从西方流传过来的节日,倒是给了不善表达的国人,一个可以大大方方热烈地表达对母亲爱意的噱头。精致的卡片,美丽的康乃馨,热情的拥抱,真情洋溢的言语,精心挑选的礼物……无一不在诉说着对母亲无限的感激与爱意。是啊,从呱呱坠地嗷嗷待哺,到咿呀学语,再到蹒跚学步,我们成长路上的每一点一滴都凝聚着母亲的心血。当我们从黄发孩童,到了束发挽髻,再到学业完成,到成家立业,岁月把我们磨练得越发从容成熟,而我们的母亲,却渐渐不复从前的美丽年轻,她的双鬓开始染了霜白,她的眼角开始爬上皱纹,她的身姿不再挺拔如往昔,我们除了心疼、感激她的无私,能做些什么留住她即将逝去的美好华年呢?锦衣华服能装点出独有的美丽,护肤化妆能带来年轻态的视觉体验,而身体的健康和状态的提升,则需要内在的调理和补养。肌肤水分和胶质的流失,不是注射玻尿酸就能解决的。胶原蛋白的流失更是贵在靠饮食去补给,而被称作“平民燕窝”的银耳,则恰是一种很好的食材。银耳中含有丰富的蛋白质维生素等,所以常食银耳有抗老去皱及紧致肌肤之效,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,有助减肥。所以在母亲节即将到来之际,炖一锅胶质流动,口味酸甜的私房滋补甜汤,献给我们伟大的母亲,是再恰当不过的事儿了。春末夏初,天气干燥,不仅肌肤容易缺水,而且食欲也会下降。此时若有一道酸甜开胃的汤羹,那是再惬意不过的事情了。银耳莲子汤是传统甜汤里一道特别适合女性调养的汤类,但是口感的粘滑和冰糖融入的糖分,会让人吃上几口便觉得甜腻。而此次改良版的银耳汤,以新入手的东味西厨意大利陶土锅为食器,则是加入了爽口开胃的新鲜柠檬,为汤水锦上添花。又因着玫瑰花瓣的放入,花香四溢,从色香味全方位诱惑着味蕾。还有什么比这个更好地用来对母亲表达爱意呢?

材料:

银耳一朵,干红枣5个,莲子180克,枸杞50克,鲜柠檬1个,冰糖100克,玫瑰花1朵,水1000毫升,

红枣银耳莲子汤的做法的做法步骤:

步骤1,备齐所需食材,银耳提前洗净,用冷水泡发2小时左右,莲子冷水泡半小时,枸杞、柠檬清洗干净~

步骤2,开火,放上已添入水的东味西厨意大利陶土锅(新锅使用前最好用剩米饭熬粥,增加陶土锅具微结构的密闭性),将银耳去根蒂撕小朵与泡好的莲子一并放入,中小火慢慢加热~

步骤3,水沸后煮10分钟,放入大红枣,继续盖锅盖儿小火炖煮(此款陶土锅透气性和吸水性强,升温慢、蓄热能力强,保持食物原滋原味;锅体烹制过程中的远红外效果,使得热量可以直达食物中心,内外同熟)~

步骤440,分钟后放入洗净的枸杞,盖盖儿煮15分钟~

步骤5,码入切好的柠檬片、冰糖,继续小火炖煮,此时要看着锅,小心溢水,因为锅体恒温性和蓄水性特别好,所以水分几乎不被蒸发~

步骤6,待水沸后关火(锅身良好的蓄热能力使得关火后,国内汤汁依然能持续沸腾15分钟左右),小心搅动下~

步骤7,撒入摘下的玫瑰花瓣(锅身采用翁布里亚红粘土纯手工制作,含丰富的碳酸钙和铁元素,补充人体微量元素;内外壁使用无铅锡釉烧制,健康环保,不会像普通锅具一样化学反应会使食物色泽和口感受影响)~

步骤8,用隔热手套小心拿手柄端锅~

步骤9,装入碗中,好的锅具,使食物的色泽和口感更好的留存~

步骤10,满满的都是胶质~

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