香芹炒芝麻鸡蛋

食材构成了美食最基本的部分，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，美食文化的发展在于食材的发展，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,为此，小编特意呈上“香芹炒芝麻鸡蛋”，不妨参考一下。希望你喜欢！

食材明细：

主料：：香芹2株，鸡蛋2只，黑芝麻适量，

辅料：：料酒适量，盐适量，鸡精适量，

香芹炒芝麻鸡蛋的做法步骤：

1.食材：香芹

2.鸡蛋、黑芝麻（熟）

3.将香芹摘去叶子去根洗净、捞出。

4.用剪刀剪成段，待用。

5.将鸡蛋打入碗中，加点料酒。

6.打成蛋液。

7.随后，搁入黑芝麻拌匀。

8.烧锅倒油烧热，下入芝麻蛋液翻炒成块。

9.接着，合入香芹翻炒一下。

10.然后，加点盐、鸡精。

11.调味炒匀即成。

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炒香芹

食材明细：

主料：：芹菜适量，

辅料：：盐适量，花椒适量，蒜葱适量，

炒香芹的做法步骤：

1.芹菜一小把，配料。

2.芹菜切成小段，上面的根茎粗一些，要竖着切一刀，差不多一样宽窄。

3.热锅放点油，放几粒花椒，因为不用其他调料，放几粒花椒炒菜提提味。

4.加葱蒜末炒香。

5.炒香葱蒜放芹菜，翻炒。

6.大火炒两三分钟后加盐，转小火，加少许水继续翻炒。

7.快出锅时放点小辣椒点缀。如果吃辣可以同盐一起放，更入味。

香芹鸡蛋炒老豆腐

食材明细：

主料：：香芹120克，鸡蛋2只，老豆腐210克，

辅料：：料酒适量，盐适量，鸡精适量，

香芹鸡蛋炒老豆腐的做法步骤：

1.食材：香芹。

2.鸡蛋。

3.老豆腐。

4.将香芹去叶子去根洗净。

5.放在案板上切碎，待用。

6.将鸡蛋打入碗中，加点料酒。

7.打成蛋液，待用。

8.将老豆腐抓碎，待用。

9.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。

10.接着，合入老豆腐和香芹翻炒翻炒。

11.然后，加适量的盐、鸡精。

12.调味炒匀即成。

健康美味--香芹炒香干鸡蛋

食材明细：

主料：：芹菜400G，香干150G，鸡蛋2个，

辅料：：盐适量，生抽酱油适量，

健康美味--香芹炒香干鸡蛋的做法步骤：

1.1、如图1准备所有材料。（香干我）已经炒好了，鸡蛋也煎好）

2.2、倒入适量的油加入蒜，炒至蒜飘香。

3.3、倒入芹菜，翻炒至颜色变深。

4.4、倒入准炒过的香干，一起翻炒。

5.5、倒入煎好的鸡蛋。

6.6、加蛋后即加入调味料即，翻炒一分钟左右即可。

香芹叶鸡蛋饼

食材明细：

香芹叶适量，鸡蛋2个，盐适量，黑胡椒粉适量

香芹叶鸡蛋饼的做法步骤：

第1步鸡蛋打散.香芹叶洗净.炒锅倒入少许油.油温6成热的时候倒入鸡蛋液.

第2步鸡蛋不用翻面.半熟的时候撒上香芹叶.转小火. 在表面上撒入稍许盐.表面撒入稍许黑胡椒粉.

第3步香芹叶变蔫.最上层蛋液凝固即可.

感谢您阅读“97美食网”的《香芹炒芝麻鸡蛋》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了炒鸡蛋专题，希望您能喜欢！