#信任之美#老少皆宜之蛋黄芝麻饼

食材构成了美食最基本的部分，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，中国人历来对食材非常讲究，你对食材了解有多少呢？为此，小编特意呈上“#信任之美#老少皆宜之蛋黄芝麻饼”，欢迎阅读，希望对你有帮助。

食材明细：

主料：：黄油50G，蛋黄2个，低粉100G，糖粉45G，小苏打0.8G，

辅料：：黑芝麻若干，

#信任之美#老少皆宜之蛋黄芝麻饼的做法步骤：

1.黄油软化后加入糖粉打发至略发白，加入二个蛋黄继续打发至光滑羽毛状

2.筛入低粉，搅拌至成无干粉的面团。

3.搓成十克一个大小的小球，将其中一头沾上芝麻。

4.将沾上芝麻的小球放在烤盘上，用手指将小球按扁。

5.烤箱180度，上下火，中层，15分钟。

97mSw.com相关阅读

简易香蕉饼～～老少皆宜的做法

材料：

香蕉一根，蛋黄一个，糯米粉约3大勺，白糖一勺，水少许，油少许，

简易香蕉饼～～老少皆宜的做法的做法步骤：

步骤1，材料合集……

步骤2，香蕉捣成泥，或者用搅拌机搅成泥，加入蛋黄搅散。

步骤3，加入糯米粉，白糖，两、三勺水，一边加一边搅拌，注意好糯米粉的量，不要太稀，也不要太干，能下滴就好。

步骤4，搅拌均匀后，静置5分钟，让材料充分吸收香蕉的果味。

步骤5，平底锅小火，锅底刷一层油。将搅拌好的香蕉面糊舀一勺，倒入锅中，摊成薄饼，一面煎好后，翻至另一面。

步骤6，注意火候，不然容易煎糊。

#信任之美#南瓜黑芝麻饼

食材明细：

主料：：糯米粉200克，南瓜适量，油适量，

辅料：：黑芝麻馅适量，冰糖适量，

#信任之美#南瓜黑芝麻饼的做法步骤：

1.准备材料，南瓜切小块，放上适量冰糖入锅中蒸熟。

2.蒸熟后的南瓜加入糯米粉里，揉成面团。

3.揉好的面团不干不粘手，黑芝麻馅取适量揉成小团备用。

4.取适量南瓜糯米面团压平，包入一团黑芝麻馅。

5.依次做好后，稍稍按扁。

6.平底锅热锅下油，小火煎至两面金黄。

小贴士：

可以多做一些，然后装袋放冰箱冷冻，食用时取出解冻后小火煎熟即可。内馅儿也可以用枣泥、豆沙、蜜豆等等材料，南瓜蒸熟后放置微温再和面，这样面团不易粘手，做糯米粉的食物一定要用温水和面才不粘也不干。

喜欢《#信任之美#老少皆宜之蛋黄芝麻饼》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了荒野之菜谱专题，希望您能喜欢！