食材构成了美食最基本的部分，没有好的食材，不可能有好的食物。美食文化的发展在于食材的发展，想必你对食材很感兴趣吧？急你所急，小编为朋友们了收集和编辑了“汤圆煎鸡蛋”，仅供参考，大家一起来看看吧。
食材明细：
主料：：汤圆适量，黑芝麻适量，鸡蛋适量，
汤圆煎鸡蛋的做法步骤：
1.锅里放点儿油，将汤圆摆成圆圈。
2.撒黑芝麻。
3.盖盖，焖5分钟。
4.在中间打个鸡蛋。
5.再过几分钟，鸡蛋煎熟就好了。
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醪糟鸡蛋大汤圆
食材明细：
主料：：醪糟50g，鸡蛋6个，糯米粉200g，汤圆心子适量，
辅料：：白糖适量，
醪糟鸡蛋大汤圆的做法步骤：
1.糯米粉加白糖、水和成团。
2.汤圆心子准备好。我是提前将黑芝麻花生烤好，打碎，和上白糖、适量炒熟的糯米粉、猪油，搅拌均匀，放冰箱冷藏。
3.取一块糯米粉，搓圆后，用拇指旋出一个坑。
4.塞进一块汤圆心子，用虎口捏拢口子。
5.将汤圆坯搓圆。
6.锅里烧水，先放入适量的醪糟，烧开后转成小火，打入鸡蛋。等鸡蛋定型后开中大火，下汤圆。等汤圆煮熟，变得半透明漂浮在水面上就可以了。醪糟水视情况加白糖。
7.盛到碗里就可以吃了。
8.成品。软糯香甜，生津开胃。
醪糟鸡蛋汤圆
食材明细：
主料：：糯米粉适量，醪糟适量，
辅料：：鸡蛋适量，
醪糟鸡蛋汤圆的做法步骤：
1.醪糟备好待用。
2.糯米粉备好待用。
3.鸡蛋***
4.奶锅里放入二碗水。（人少，用奶锅煮）
5.放入三勺醪糟。
6.将鸡蛋放入奶锅里小火煮开。
7.糯米粉放碗里加水调和
8.*****
9.揉好的糯米粉。
10.将揉好的糯米粉分成个小团。
11.分搓成小条。
12.锅里水开后，将糯粉条掐断成小手指节那么大一个个的，然后放锅里小火慢慢煮。
13.*****
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15.稍煮会，用小勺慢慢搅动下，不然粘到锅底煮糊。
16.煮开后，泡沫用小勺捞起倒掉。
17.锅里的小汤圆完全浮起就熟了。
18.盛碗里。（喜欢甜的可加少许糖，我这个没加糖）
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小贴士：
喜欢甜食的朋友，根据自己喜好可加糖。
感谢您阅读“97美食网”的《汤圆煎鸡蛋》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了炸汤圆专题，希望您能喜欢！
