中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，没有好的食材，不可能有好的食物。只有结合食材美食文化才能发扬光大，相信你对食材并不陌生吧？以下内容是小编特地整理的“竹香米糯米粥”，为防遗忘，建议你收藏本页！
食材明细：
主料：：竹香米半杯，糯米半杯，
辅料：：水适量，
竹香米糯米粥的做法步骤：
1.半杯糯米，洗净
2.浸泡两个小时左右
3.锅中放适量水，大火烧开，放入泡好的糯米，搅拌一下，煮沸后转小火，不时搅拌以免粘锅
4.待糯米几乎软烂，我熬了30分钟左右，取半杯竹香米洗净，你也可以多放一些，我用的是1：1的比例
5.将洗净的竹香米放入锅中，搅拌一下，继续熬
6.熬10分钟左右即可
小贴士：
竹香米煮粥时，要待水烧开后放入适量的竹香米，然后调至小火十分钟左右即可。
焖饭时，焖饭时一定要加入普通大米量的20%-30%即可，这是在网上查到的方法。10分钟左右米已经煮熟。
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排香米粥 。
食材明细：
主料：：排骨3段，花生20粒，黄瓜适量，大米适量，
辅料：：姜适量，
配料：：色拉油少许，盐少许，
排香米粥 。的做法步骤：
1.大米淘洗干净沥干水分，然后加盐。
2.再加色拉油腌20分钟。
3.排骨洗净斩小块，放入沸水中氽烫，然后捞出洗净。
4.黄瓜洗净后切小块。
5.花生洗净，姜切片备用。
6.锅内加水，放入花生、姜片、排骨大火煮开。
7.然后加入大米中小火煲40分钟成粥。
8.最后加入黄瓜块即可。
红花糯米粥
食材明细：
糯米100克，当归10克，丹参15克，红花10克
红花糯米粥的做法步骤：
1.将红花、当归、丹参，煎药，去渣取汁。
2.加入米煮作粥。
小贴士：
1. 养血，活血，调经。2. 适用于月经不调而有血虚、血瘀者。丹参：丹参畏碱水，反藜芦。
红薯糯米粥
食材明细：
主料：：糯米适量，红薯一个，红枣适量，
辅料：：水适量，
红薯糯米粥的做法步骤：
1.所需食材准备就绪。
2.红薯去皮切块放入煲中。
3.糯米洗净放入。
4.放入红枣。
5.加足量清水。
6.上火煮三十分钟。
7.煮开之后转小火慢煮。
8.半小时后美粥呈现。
9.家常粥品，请您品鉴。
10.成品图。
小贴士：
我做饭很随性，不妥之处，敬请包涵！祝您愉快！
花生糯米粥
食材明细：
主料：：糯米约100克，花生约100克，
辅料：：水约3000毫升，
花生糯米粥的做法步骤：
1.先把花生洗净并加水泡至胀大。
2.锅至火上加入水，并把泡好的花生放入锅内。水开始要少放，小半锅即可。大火煮开转小火煮至花生酥烂。
3.糯米淘洗干净待用。
4.当花生酥烂时加入糯米，并加满水。
5.转中火煮开，并一直保持锅内的粥微滚状，直至煮至粥粘稠为止。
6.瞧！粥煮好了。色泽诱人，营养丰富。
小贴士：
1、大火煮开后转中小火，以免淤锅。
2、花生泡涨后再煮，比较容易煮面。
3、开始煮花生时不用加足水。水稍少些，煮花生易烂且省火。
燕麦糯米粥
食材明细：
主料：：糯米适量，燕麦适量，
辅料：：新疆大枣6个，
燕麦糯米粥的做法步骤：
1.双十一败的砂锅今天才拿出来开光。
2.糯米大枣提前洗净。
3.砂锅里水烧开加入洗净的糯米煮。
4.开锅后转小火煮（搅拌下以免糊底）
5.煮至粘稠加入大红枣搅拌。
6.加入燕麦片。
7.搅拌均匀后小火继续焖煮，枣熟即可。
8.热气腾腾的粥。
9.寒冷的冬天喝碗热粥会很舒服。
玉米糯米粥
食材明细：
主料：：玉米适量，粥米适量，
辅料：：糖适量，
玉米糯米粥的做法步骤：
1.备糯米和玉米。
2.将糯米和玉米各少许淘洗干净，放进电压锅加清水。
3.调至煮粥档。高压。
4.泄压后开盖。
5.再煮二分钟，让粥渣粥水容合。
6.盛碗里吃甜的加糖。
山楂糯米粥
食材明细：
主料：：糯米300g，
辅料：：花生米100g，大黄米50g，
配料：：山楂适量，冰糖适量，
山楂糯米粥的做法步骤：
1.糯米提前浸泡一小时
2.电饭锅烧水，水开后放入糯米
3.大黄米和花生米洗净
4.一同放进电饭锅内
5.山楂用牙刷刷去上面的杂质
6.等到电饭锅内糯米和大黄米已经软了的时候
7.下入山楂
8.加入适量冰糖再煮半小时即可出锅
9.酸酸甜甜，香香糯糯，很糍补的粥哦
小贴士：
如果怕甜，不加冰糖加盐成为咸粥也是好喝的
芒果糯米粥
食材明细：
主料：：糯米50g，芒果半个，
辅料：：冰糖小块，
芒果糯米粥的做法步骤：
1.准备好的食材。
2.糯米淘洗干净一次性加入水。
3.入炉上大火煮开。
4.煮开后加入冰糖。
5.转小火焖煮20分钟左右。
6.中间记得搅拌。
7.芒果切块。
8.边角小块放入粥里。
9.大块的放在粥上。
10.欣赏。
11.成品欣赏。
排骨糯米粥
食材明细：
主料：：排骨100g，糯米50g，
辅料：：芹菜粒20g，
配料：：水1000ml，盐5g，
排骨糯米粥的做法步骤：
1.排骨用水清洗干净。
2.放入锅中加入1000ml清水。
3.糯米用清水浸泡30分钟。
4.芹菜切成小粒。
5.把锅大火烧开，用勺子撇去表面的浮沫。
6.盖盖转小火煮50分钟。
7.再放入泡好的糯米。
8.盖盖继续小火煮40分钟。
9.最后放入芹菜粒，盐搅匀关火即可。
小贴士：
1，熬粥时要用小火。
2，和粥时可以放上些油条块，吃起来别有风味。
红豆糯米粥
食材明细：
主料：：红豆适量，糯米适量，
辅料：：小麦适量，红枣适量，粳米适量，枸杞适量，
配料：：红糖适量，
红豆糯米粥的做法步骤：
1.先把小麦放到锅里煮一个钟。
2.然后放红豆，糯米和粳米和小麦一起煮。
3.等糯米和粳米煮开了再放红枣。
4.最后放枸杞。
5.把熬好的粥调入红糖即可。
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