食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，食材健康与否决定了美食健康与否。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你是食材达人吗？相信你应该喜欢小编整理的鲜虾火腿肠披萨，更多信息请继续关注我们的网站。
食材明细：
主料：：高筋面粉145克，鲜虾6条，火腿肠1条，马苏里拉芝士适量，青椒1个，玉米适量，胡萝卜适量，番茄2个，
辅料：：盐适量，糖适量，酵母粉5克，洋葱适量，蒜子适量，黄油适量，
鲜虾火腿肠披萨的做法步骤：
1.酵母温水拌匀后加入面粉，糖，盐和黄油揉成面团，盖保险袋放进烤箱发酵至原来面团两倍大。压气后铺到披萨盘里，用叉子插许多小洞。记得模具要抹一层油
2.热锅后加入黄油，把蒜子粒和洋葱粒炒出香味，然后加入新鲜番茄和番茄酱一起炒
3.披萨饼底抹上一层番茄酱，撒上一层马苏里拉芝士，放进烤箱180度上下火烤6分钟后拿出放凉
4.其它材料备好过一次沸水煮熟
5.虾仁加入料酒盐浸泡后煮至八分熟
6.铺上虾仁，撒上玉米和胡萝卜
7.撒上青椒条和洋葱条
8.再撒上火腿粒
9.加多一层披萨酱
10.最后撒上一层芝士条，我喜欢吃芝士，所以撒了很多，饼底边缘刷一层蛋黄
11.放进烤箱，中层，上下火180-190度，烤15到20分钟
12.香喷喷的虾仁火腿披萨出炉啦?????
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米饭火腿肠披萨
食材明细：
主料：：马苏里拉奶酪适量，米饭1碗，披萨酱适量，鸡蛋1个，
辅料：：火腿肠1根，番茄酱适量，胡萝卜1段，黄瓜1段，植物油少许，
米饭火腿肠披萨的做法步骤：
1.准备好所有食材
2.黄瓜和胡萝卜切小丁，火腿肠切片
3.米饭放入稍大的容器里，磕入鸡蛋，再加入适量披萨酱和蕃茄酱
4.用手抓匀
5.再加入适量马苏里拉奶酪以及切好的黄瓜胡萝卜丁
6.再次抓匀
7.平底锅刷少许食用油，放入拌好的米饭，用汤匙稍微压平整
8.再挤适量披萨酱刷匀，然后撒少许马苏里拉奶酪，摆上切好的火腿肠片，盖上锅盖开小火慢慢煎。
9.煎10分钟左右再均匀地撒上一层马苏里拉奶酪，
10.待马苏里拉奶酪融化即可离火装盘上桌。不喜欢太干的可以在出锅前两分钟用刷子沿米饭边缘一圈刷少许开水。
小贴士：
1.蔬菜可以自由搭配成自己喜欢的，如果是比较难熟的菜可以先焯水或炒至八九分熟再拌入米饭中
2.煎制过程要全程小火
3.家里有烤箱的可以用烤箱烘烤，也可以用煎饼档
腊肠火腿肠披萨
食材明细：
主料：：纯牛奶100克，鸡蛋1个，酵母2克，普通面粉230克，马苏里拉奶酪280克，腊肠6条，火腿肠4条，青椒3条，洋葱1个，番茄酱8勺，
辅料：：南瓜丝8勺，
腊肠火腿肠披萨的做法步骤：
1.先制作饼皮，我提前一晚做的，100克牛奶打进一个鸡蛋加酵母搅拌均匀加入面粉和成面团，盖好入冰箱冷藏一宿
2.早晨起床把面团擀成薄片，放到烤盘上，把边儿往里折，用叉子叉满小眼儿后，醒发15分钟，抹上一层番茄酱
3.准备好的腊肠，火腿肠，青椒，洋葱，南瓜丝，马苏里拉奶酪
4.先饼底抹一层番茄酱，撒一层马苏里拉奶酪，铺一层生南瓜丝和，青椒，洋葱腊肠，再撒一层奶酪，再倒点番茄酱，铺上那些配菜，火腿肠，腊肠，青椒，洋葱，奶酪
5.端披萨进预热好温度的烤箱，上下火200度，烘烤30分钟，表面上色后及时加盖锡纸
6.30分钟后出炉
7.切开，趁热吃，奶酪可以拉丝
8.看，奶酪拉丝多长
小贴士：
把青菜都放进炒锅炒炒断生有利烤的时候味道出来快点
火腿肠杂蔬披萨
食材明细：
主料：：面粉适量，火腿肠适量，玉米粒适量，豌豆适量，
辅料：：酵母粉适量，番茄酱适量，奶酪适量，黄油适量，白糖适量，
火腿肠杂蔬披萨的做法步骤：
1.厨师机面盆里放入面粉、酵母粉、黄油、白糖、少量盐和适量凉水。
2.开一二档轮流和面约10分钟，和匀即可。
3.放冰箱冷藏发酵一夜。
4.豌豆和玉米粒洗净煮熟。
5.沥水备用。
6.火腿肠切粒。
7.披萨盘中铺一块硅油纸，将面团捏成薄饼摆入盘中，再用牙签扎出小孔。
8.刷一层番茄酱。
9.撒一层奶酪。
10.摆上玉米粒和豌豆。
11.再撒一层奶酪，摆上火腿肠。
12.最后撒上奶酪。
13.入烤箱下层，160℃烤20到25分钟即可食用。
14.成品。
烟熏火腿肠披萨
食材明细：
主料：：中筋面粉300克，酵母3克，清水200克，盐2克，黄油30克（面粉用），
辅料：：蕃茄酱适量，马苏里拉奶酪220克，火腿肠一根，洋葱半个，胡萝卜一根，实用半根，杏鲍菇一根，青辣椒3根，
烟熏火腿肠披萨的做法步骤：
1.面粉、酵母、盐入盆中
2.加入清水，用筷子搅拌均匀无干粉即可，不必揉成团，盆上覆盖保鲜膜，饧20分钟
3.面团取出，置于案上，揉成光滑的面团时，放入室温软化的黄油继续揉10分钟左右
4.揉至能址出大薄片即可，中筋面粉能拉出此效果，让人相当满意
5.面团收圆，入盆中，覆盖保鲜膜，进行基础发酵
6.面团发酵期间，准备一下所用的菜料。火腿肠切片，胡萝卜切片，洋葱切成粗丝，青辣椒去籽切成粗丝，杏鲍菇切成薄片
7.杏鲍菇入煎锅中，小火煎出多余的水份，然后晾凉备用，此步骤不用油
8.面团发至原来的二倍大时，用手指蘸少许面粉，在面团中间顶部戳洞，不反弹不塌陷，说明发酵成功
9.面团取出置于垫上，用电子秤称重，分成两等份，松弛5分钟后再使用
10.取其中一个面团，擀成8寸披萨底盘的尺寸
11.饼皮转移到披萨盘中，用餐叉扎出透气的小洞
12.抹上一层自制的意式蕃茄酱，再撒上一层马苏里拉奶酪
13.均匀地撒上菜料
14.再铺上烟熏火腿肠切片，送入提前预热好的烤箱中，上下火200度，中层，先烤10分钟
15.10分钟之后，从烤箱中取出披萨，在上面均匀地铺撒上马苏里拉奶酪，再重新放回烤箱中，继续烤10分钟，直至表层奶酪融化，并有些微黄
16.出炉后，脱模，切块食用
17.别犹豫了，我已经HOLD不住啦！自己享用美食的时候，别忘了顺手做上两张送给至亲好友噢！一起分享自制美食，这个新年更加有意义！
小贴士：
中筋面粉，即普通的家用面粉，只要揉面到们、发酵到位，同样可以做出松软、酥脆、有韧性、有嚼劲儿的饼坯来；加入黄油是为了使面筋达到延展性，同时也增加了披萨的口感及香气；菜料中没放盐，所以在揉面时加入适量盐调味；杏鲍菇含水量大，所以一定要提前煸炒一下，使其内部的多余水份蒸发，这样做出的披萨才不会湿塌塌的，如果直接使用，杏鲍菇的汤汁会使菜料与饼坯分离，影响口感和食用的心情；菜料可根据个人口味及爱好随意调整；马苏里拉奶酪要分两次加入，拉丝的效果更好！
鸡柳火腿肠披萨
很多人都喜欢吃披萨，因为那浓浓的芝士味道，真的很让人食欲大开，那么今天就教大家一款披萨的做法，相信试过之后一定会爱上的。
原料：
鸡柳50克火腿肠4根青椒1个玉米1根披萨粉100克披萨酱20克奶酪20克盐3克食用油5克
步骤：
1.材料：青椒，玉米，火腿肠，鸡柳
2.材料：披萨粉，披萨酱，奶酪
3.披萨盘里抹少量的食用油，放入番茄酱，盐
4.放入佩菜，奶酪
5.再放一层佩菜同奶酪
6.空气炸锅调200度，烤15分钟
小贴士：
1：披萨粉提前20分钟，加入温水和面，等待发酵
2：披萨盘里少抹些食用油，再放入擀好的面皮，叉小洞
3：鸡柳，火腿肠，奶酪分两层加入
小编有话说：如果你对披萨十分感兴趣，那你一定会爱上这款披萨的，相信小编的推荐，真的非常棒!
鲜虾火腿披萨
食材明细：
饼皮材料：：高筋面粉220克，牛奶130克，盐2克，酵母3克，黄油20克，
辅料：：洋葱适量，青椒适量，玉米粒适量，火腿一块，香菇一个，虾20个，马苏里拉芝士碎适量，披萨酱或番茄酱，
鲜虾火腿披萨的做法步骤：
1.准备好饼皮所需材料。
2.除黄油以外，将饼皮材料按下层液体，中层粉体，上层酵母的顺序，放入面包机中揉面。揉成光滑面团后加入软化的黄油，继续揉到扩展阶段就行。
3.揉好的面团直接在面包机中发酵到两倍大。
4.将面团拿出来排气，平均分成两份，滚圆，盖上保险木松弛15分钟，用擀面杖将面团擀成两个八寸的圆形。用手调整一下，圆形外圈比中间厚一些。
5.5.在上面用叉子戳一些小洞，盖上保鲜膜，静置20分钟。静置的时候我们可以处理别的食材。
6.将虾仁去虾线，少些开水，把虾仁焯熟，去壳。
7.洗干净青椒洋葱等食材。
8.青椒和洋葱切丝，香菇切薄片，玉米粒直接切下来就可以了，火腿切小块。
9.因为洋葱和青椒水分比较多，所以尽量切薄一点，用两片厨房纸巾夹着，按压，洗掉多余的水份。
10.处理碗这些，披萨大概也松弛好了。烤箱预热200度10分钟。然后放入披萨饼皮烤5分钟。
11.烤五分钟之后的披萨饼皮，拿出来上面涂上番茄酱或者披萨酱。
12.涂好酱后撒上一些马苏里拉芝士碎，放上青椒。
13.再撒上一点点芝士碎，铺上洋葱，火腿，玉米粒等。
14.食材和芝士碎交错这撒在饼皮上，最后摆上剥壳的虾仁。
15.继续烤箱200度烤15分钟左右。
16.烤好乘热吃，拉丝的芝士，丰富的食材，有嚼劲的饼底，好满足
小贴士：
这披萨算是薄底的，想要吃厚底的不要把饼皮擀那么大就好了
洋葱和青椒水份大，一定要切薄一点，吸去多余水分
食材和芝士的分量真的是根据自己的喜欢来放，所以方子里都是适量
披萨乘热吃更好吃哦，才会有拉丝的效果。
火腿鲜虾披萨
烘焙以来，披萨是我家餐桌上出现率很好的一款甜点。娃娃也很喜欢。但自打我带小朋友吃过必胜客的披萨后，他就有些不满意了。
妈妈，我开始不喜欢你做的披萨了，为什么必胜客的披萨那么圆，平平的那么漂亮。你做的总是鼓鼓的呢？
哎！小屁孩不懂啊，这是老妈我放料足啊。恨不得把能添的肉啊菜啊都塞上，每次都使劲压压压。
不过我现在做披萨不会那么贪心了，披萨好吃，饼很重要，而且个人觉得越薄越好吃。以前每次都做两倍量的面团，用一份，冷冻一份。也慢慢觉得，还是现用现和面比较好吃。
擀皮的时候要尽量的擀薄一些，因为酵母的原因，在烘烤的过程中，饼皮还会膨胀。当然，如果你喜欢吃厚一点的饼就可以忽略这个。
C0-3701披萨功能相当省心。直接按到披萨快捷键就不用管了，从预热到烘烤完成一键搞定。烤出的披萨颜色很均匀。奶酪色泽也恰到好处。
火腿鲜虾披萨
所需材料：(9寸披萨盘两盘)
披萨面饼：高筋面粉200克，糖20克、盐4克、酵母3克、水150克、黄油20克。
披萨酱：番茄酱，青椒，洋葱，火腿，海虾，玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒
火腿鲜虾披萨的做法
1、将面饼所用材料出黄油外混合加水和成光滑的面团。
2、加入黄油继续揉匀至光滑，不需要揉到扩展阶段。
3、盖上保鲜膜发酵1小时左右，面团发酵至两倍大。鲜虾煮熟剥出虾仁，玉米粒、豌豆粒和胡萝卜丁热水焯一下。
4、面团擀成圆形，放入涂油的烤盘中，转一下，使底部沾满油。油不用放太多。
5、用叉子在饼皮上插上一些小洞，目的是防止饼皮的烤制过程中膨胀。
6、刷一层披萨酱（我用番茄酱代替了），依次放上蔬菜、玉米粒、豌豆粒和胡萝卜丁、火腿还有虾仁，最后铺一层奶酪即可。
7、烤箱中层200度，15分钟，再撒一层奶酪，5分钟即可，我用的烤箱的披萨功能，很方便。箱要提前预热
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冬瓜和火腿能一起吃:常吃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素，对小便不爽有疗效
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