食材是组成各种美食的基本原料的统称，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。美食文化的大量篇幅就是食材，想必你对食材很感兴趣吧？或许"玉米鸡蛋大小米糊"是你正在寻找的内容，希望能帮助到你的学习和工作！
食材明细：
主料：：大米适量，小米适量，玉米适量，
辅料：：鸡蛋适量，
玉米鸡蛋大小米糊的做法步骤：
1.食材：大米，小米，玉米，鸡蛋（忘拍了）。
2.将玉米，大米，小米加水放入搅拌机中打碎。
3.将打好的米糊放入砂锅中，开小火煮二十分钟，煮的过程中要经常搅拌防止糊锅，因为米没有泡过，米熟差不多的时候会变得比较浓稠，所以需要适度的加些水。
4.鸡蛋搅拌均匀，如果是当婴儿辅食，只取蛋黄，不要蛋白。
5.米糊煮好后，关火，将蛋液按螺旋状倒入米糊，等蛋液差不多凝固，开火，稍微搅拌一下即可关火。
6.米糊煮好了，可以吃原味的，也可以根据需要加调味料。
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玉米小米红薯米糊
食材明细：
主料：：砂糖50克，红薯80克，小米50克，玉米碎50克，
辅料：：清水800毫升，
玉米小米红薯米糊的做法步骤：
1.准备食材：小红薯2根，小米50克，玉米碎50克，砂糖50克。
2.红薯去皮切丁，小米玉米洗净捞起。
3.将除砂糖外的食材放入破壁机，加入清水至800毫升刻度处。
4.锁紧杯盖，选择米糊程序，启动。耗时25分钟。
5.程序结束后，加入砂糖，再用电动程序搅打10秒至糖溶解。
6.倒出即可品尝，细腻顺滑。
小贴士：
红薯尽量切丁，有利于破壁机搅打，延长机器使用寿命。
红薯大小米粥
食材明细：
主料：：大米适量，小米适量，红薯适量，
辅料：：水适量，
红薯大小米粥的做法步骤：
1.食材：大米，小米，红薯。
2.红薯去皮切厚片。
3.用模型切出爱心，星星，月亮等形状。
4.红薯和米一起下锅加适量水煮。
5.盛出。
大小米粥(1)
食材明细：
主料：：小米80g，大米100g，
辅料：：枸杞适量，
大小米粥的做法步骤：
1.准备大米。
2.大米洗干净入煮锅煮。
3.准备小米。
4.小米洗干净。
5.大米煮10分钟后小米洗干净入锅煮。
6.煮至大米、小米熟，加枸杞。
7.再开锅后关火，4、5 分钟后盛出享用。
小贴士：
大米比小米难熟，要提前入水煮。
小米糊
食材明细：
主料：：小米适量，
小米糊的做法步骤：
1.炒锅不要加油，把小米倒入炒锅，小火炒。
2.炒至小米变成黄褐色，注意不要炒糊了。
3.倒出放凉，炒熟的小米直接加开水冲泡，就是好喝的小米茶。
4.炒熟的小米放入料理机中打成粉。
5.过筛。
6.过筛后的小米粉。
7.每天早上取几匙小米粉，加开水冲泡成糊状吃。
小贴士：
“七天瘦十斤”这个说法是网上说的，没试过，主要是不能持之以恒。
玉米小米红薯米糊的做法
玉米小米红薯米糊是一道营养全面又廉价的健康食品。在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。其维生素含量是稻米、小麦的5－10倍。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质，这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。小米对消化不好的人群是非常适宜的食物，它不仅可以加快人体的新陈代谢，最重要的是它还可以促进肠道蠕动，从而起到助消化的功效。其次，小米非常的养胃，它不仅可以缓解胃痛，缓和胃酸，还可以治疗和预防一些慢性胃病，从而降低肠道疾病的几率。再次，小米它还有滋阴养血的功效，不仅适合那些平时贫血的患者服用，最适合那些刚生过孩子的产妇们经常食用，它可以促进产后恢复，使产后湿寒的体质得到调理，恢复体力。平时多食用一些与小米有关的食物，也可以减低血糖，让体内脂肪得到分解，平衡体内脂肪，所以小米也适合高血糖和高血脂的患者食用。当然这也是一个很健康的减肥食谱。
材料：
砂糖50克，小米50克，玉米碎50克，红薯80克，清水800毫升，，
玉米小米红薯米糊的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材：小红薯2根，小米50克，玉米碎50克，砂糖50克。
步骤2，红薯去皮切丁，小米玉米洗净捞起。
步骤3，将除砂糖外的食材放入破壁机，加入清水至800毫升刻度处。
步骤4，锁紧杯盖，选择米糊程序，启动。耗时25分钟。
步骤5，程序结束后，加入砂糖，再用电动程序搅打10秒至糖溶解。
步骤6，倒出即可品尝，细腻顺滑。
百合大小米浆
食材明细：
主料：：大米20g，小米15g，百合1把，
辅料：：清水900ml，
百合大小米浆的做法步骤：
1.准备食材，大米，小米，百合取出备用。
2.倒入碗中淘洗干净。
3.将食材倒入豆浆机。
4.加清水至最低刻度线。
5.选择“营养米糊”键。
6.百合大米小米浆。
蛋黄小米糊
食材明细：
主料：：小米50克，蛋黄1个，
辅料：：水300ML，
蛋黄小米糊的做法步骤：
1.煮锅水沸后倒入小米，大火煮开后改小火。
2.鸡蛋煮熟，取出蛋黄。
3.熬好的小米粥。
4.小米粥倒入料理杯中，倒入蛋黄。
5.用料理棒搅打。
6.十几秒后，蛋黄小米糊就打好了。
7.倒入碗中。
8.细腻粘稠的蛋黄小米糊。
小贴士：
如果您喜欢吃甜，可以加一点点糖调节一下口味。
莲藕小米糊
食材明细：
主料：：小米适量，莲藕一节，
辅料：：水适量，
莲藕小米糊的做法步骤：
1.泡发小米，莲藕准备就绪。
2.莲藕改刀成末。
3.小米入豆浆机中。
4.放入莲藕末。
5.加适量的水。
6.用上电源，开启米糊键，静等美味。
7.细腻润滑的米糊棒极了。
8.家常粥品，请您品鉴。
9.美味营养看得见。
10.成品图。
小贴士：
糖的调入根据口味选择，祝您愉快！
枸杞小米糊
食材明细：
主料：：小米120克，
辅料：：枸杞30克，
枸杞小米糊的做法步骤：
1.原料很简单：小米，枸杞。
2.小米清洗干净，枸杞用热水略烫一下清洗干净，无需提前浸泡。
3.清洗干净的小米枸杞放入九阳豆浆机，加水。
4.起动豆浆机，五谷豆浆档即可。
5.20分钟后一款清香美味口感绵软的枸杞小米糊就好了。
小米芝麻糊
食材明细：
主料：：黄小米100克，黑芝麻50克，砂糖50克，
辅料：：清水1000毫升，
小米芝麻糊的做法步骤：
1.食材：黄小米100克，黑芝麻50克，砂糖50克。
2.将黄小米和黑芝麻洗净捞起。
3.将除砂糖外的食材放入破壁机，然后加入清水至1000毫升刻度处。
4.锁紧杯盖，选择米糊程序，启动，耗时25分钟。
5.米糊程序结束后，加入砂糖，然后用点动程序搅打10秒至砂糖完全溶解。
6.倒出即可品尝。
小贴士：
用破壁机制作米糊，无需提前浸泡黑芝麻及小米，直接洗净放入料理杯搅打即可。
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