食材是组成各种美食的基本原料的统称，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，食材决定了美食文化的高度的深度，你对食材有一定研究吗？经过搜索整理，小编为你呈现“小朋友的最爱——芝士焗意面”，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：意大利面适量，
辅料：：意大利面肉酱适量，马苏里拉芝士适量，
小朋友的最爱——芝士焗意面的做法步骤：
1.水烧开后放入意大利面，煮熟
2.煮好后放入凉水中再拌一拌，使它不团结在一起
3.捞出沥干水份后装入可加热的玻璃碗里
4.然后面上铺一层意大利面肉酱，铺满
5.再在面上撒上一层马苏里拉芝士碎
6.送入预热好的烤箱中层，焗10~15分钟即可
7.成品图
8.成品图
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小朋友的最爱---【虾排】
食材明细：
主料：：明虾300克，生粉35克，鸡蛋1个，
辅料：：海鲜调料10克，面包糠35克，
配料：：植物油一大碗，蒸鱼豉油10毫升，料酒8毫升，鸡精7克，盐4克，
小朋友的最爱---【虾排】的做法步骤：
1.材料：新鲜明虾300克 生粉35克 海鲜调料10克 面包糠35克 鸡蛋1个调料：植物油一大碗 李锦记蒸鱼鼓油10毫升 料酒8毫升 盐4克 鸡精7克
2.材料：新鲜明虾300克 生粉35克 海鲜调料10克 面包糠35克 鸡蛋1个调料：植物油一大碗 李锦记蒸鱼鼓油10毫升 料酒8毫升 盐4克 鸡精7克
3.剥掉虾壳留住尾巴
4.挑去虾肠
5.虾背往下切深到1/5处（注意哦别切断）长到虾尾
6.从5.拉出虾线
7..把挑好虾排准备好倒入调料（料酒 蒸鱼鼓油 盐 鸡精）
8.倒入海鲜调味料
9.在倒入生粉搅拌均匀
10.打入鸡蛋，搅打均匀备用
11.把腌好的虾排粘上调好的海鲜生粉
12.在裹上鸡蛋液
13.接着裹好面包糠
14.坐锅上火，倒入一大碗植物油，油温烧到7成热
15.放入虾排炸熟捞出即可
小贴士：
小贴士：
1.切虾排时别太用力了（会切断了）
2.虾尾不要粘到蛋液、生粉和面包糠（粘到会影响美观），没有面包糠可以不粘
3.油温不可太高（会把面包糠炸焦了）
4.吃海鲜时隔两个小时以后再吃水果
小朋友的最爱——甜甜圈
食材明细：
主料：：高粉250克，
辅料：：黄油20克，白砂糖30克，酵母3克，鸡蛋1个，杏仁片适量，彩糖珠适量，巧克力适量，牛奶适量，
小朋友的最爱——甜甜圈的做法步骤：
1.材料：高粉、黄油、白砂糖、酵母、鸡蛋、杏仁片、彩糖珠、巧克力、牛奶。
2.将高粉、黄油、白砂糖、酵母、鸡蛋和牛奶放入面包机里和成面团。
3.发酵好的面团。
4.发好的面团揉搓排气。
5.用个大杯子按出甜甜圈的样子。
6.用个小盖子按出里面的圈。
7.这样就可以了。
8.做好的生坯发酵30分钟。
9.油6成热放入生坯炸制（油温测试方法：放一小块生坯，生坯旁边的油会起大泡泡，而且生坯会立即变白并迅速浮起，表示油温正好）。
10.一面炸至金黄炸另一面。
11.趁热筛上糖粉（糖粉我是用白砂糖放在料理机里面现磨的）。
12.巧克力放在盘子里，隔水溶化。
13.准备两个盘子，一个放彩糖，一个放杏仁片。
14.先把甜甜圈放在溶化的巧克力里面粘一下。
15.粘了巧克力之后再粘一些杏仁片。
16.或者粘了巧克力之后再粘一些彩糖珠。
17.漂亮吧。
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