东坡肉、东坡鱼、泡菜鱼、鸡豆花、瓤莲藕、板栗烧鸡,想必你在餐厅见过类似的菜谱,这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实菜的味道来自于不同的原料、调料和烹饪方法,你是不是很想去学一学呢?以下是小编为大家整理的“芝士焗意面 ”,供有需要的朋友参考借鉴,希望可以帮助到你。
食材明细:
主料:欧丽薇兰天使系列意大利面120g,骨肉相连80g
辅料:盐2g,油3g,马苏里拉芝士30g
芝士焗意面的做法步骤:
1,准备好主要食材。
2,锅里水烧开后,放一点盐,放入欧丽薇兰天使系列意大利面煮3分钟。
3,煎锅里倒一点油,放入骨肉相连,两面煎熟。
4,把肉从签子上取下来,放入煮好的意大利面。
5,加盐后整体拌匀。
6,把意大利面倒入耐高温容器中,骨肉相连铺在表面。
7,表面再撒上马苏里拉芝士。
8,放入烤箱中,210度烘烤3分钟,至表面芝士融化。
小贴士:
1.这个意大利面比较细,所以不需要长时间煮。
2.马苏里拉芝士不能用芝士片代替。
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士焗意面
食材明细:
主料:意面1人份,火腿3片,黑胡椒粉适量
辅料:芝士碎60个,橄榄油一勺
士焗意面的做法步骤:
1,将剩的意面放入到可以微波的容器中
2, 将火腿切成小丁
3,将火腿和黑胡椒加到意面上
4,向意面中加入橄榄油
5,将所有食材翻拌均匀
6,撒上一层芝士碎,放入微波炉,高火3分钟即可
7,3分钟即可,香喷喷的芝士焗意面做好了,一定要趁热吃哦
8,拉丝效果也是极好呢
小贴士:
意面之前是用酱油炒过的,有一定咸度不需再加盐,如果现做的意面可以加些盐或者酱油之类的提咸度。
亚麻籽油充分和意面拌匀,焗出的意面意外香甜
芝士可跟自己喜好酌量添加。
宝宝辅食芝士玉米焗意面
食材明细:
贝壳面50克,玉米粒100克,芝士碎20克
宝宝辅食芝士玉米焗意面的做法步骤:
第1步准备好所有食材贝壳面煮至八成熟,捞出备用
第2步贝壳面放入烤碗,撒上玉米粒芝士碎平铺在玉米粒上,烤箱预热180度,烤制10-15分钟左右,表面微焦即可
第3步香浓的西式主食就做好啦
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