食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，只有结合食材，美食文化才有根，你记忆中最深的食材是什么？于是，小编为你收集整理了#御寒美食#番茄汤面。欢迎大家阅读收藏，分享给身边的人！
食材明细：
主料：：番茄1个，面条100克，
辅料：：食用油少许，盐少许，生抽1汤匙，菠菜少许，水煮蛋1个，
#御寒美食#番茄汤面的做法步骤：
1.番茄去皮切丁。
2.炒锅油热后放入葱。
3.葱末炒香后放入番茄丁、盐、生抽。
4.番茄丁炒至出汤。
5.加适量水。
6.水沸后下入面条。
7.煮至面条成熟后放入少许菠菜，略煮即可关火。
8.煮好的汤面盛入碗中，放煮好的鸡蛋即可享用。
小贴士：
如果您觉得番茄汤偏酸，可以加一点点糖中和一下口感。
97msw.Com扩展阅读
#御寒美食#鲜虾汤面
食材明细：
主料：：面条50克，虾适量，
辅料：：食用油适量，盐少许，姜少许，生抽1汤匙，生菜适量，
#御寒美食#鲜虾汤面的做法步骤：
1.虾去掉虾足、肠线，洗净。
2.炒锅倒油，放入姜丝，虾略微煎一下。
3.煎出红色的虾油后倒入水，加盐、生抽。
4.水沸后煮面。
5.面条煮熟后放入生菜略煮。
6.关火。
7.美味鲜虾面。
小贴士：
虾一定要煎出虾油，汤汁才会更鲜美。
#御寒美食#～番茄瓜片汤
食材明细：
主料：：西红柿l个，黄瓜半个，鸡蛋l个，
辅料：：葱末少许，盐少许，鸡粉少许，香油少许，香菜1根，
#御寒美食#～番茄瓜片汤的做法步骤：
1.砂锅里放入清水，西红柿，黄瓜切片，香菜切段，香葱切末，鸡蛋打散。
2.水开放入葱末，西红柿，香菜，加适量盐。
3.放入瓜片，鸡粉。
4.淋少许蛋液。
5.关火，放1小勺香油。
#御寒美食#番茄巴沙鱼
食材明细：
主料：：巴沙鱼柳400g，土豆1个，番茄1个，番茄火锅底料200g，
辅料：：植物油适量，料酒适量，盐适量，白胡椒粉适量，鸡粉适量，葱花适量，淀粉少许，葱油1勺，
#御寒美食#番茄巴沙鱼的做法步骤：
1.巴沙鱼柳切片
2.放入盆中加入适量料酒、盐、白胡椒粉、鸡粉、淀粉和葱油
3.拌匀腌制15分钟
4.土豆去皮切小块、番茄也切小
5.起油锅爆炒葱白
6.先放入土豆煎至边缘泛黄
7.再放入番茄翻炒均匀
8.加入番茄火锅底料
9.翻炒均匀
10.再加入适量清水煮开后加盐调味
11.放入腌制好的鱼片
12.煮开后即可关火，撒上葱花
13.开吃
小贴士：
我的偷懒做法用的海底捞的番茄火锅底料，很方便，味道真的不错！
#御寒美食#番茄小火锅
食材明细：
主料：：火锅丸子适量，白菜适量，金针菇适量，番茄适量，
辅料：：姜适量，盐适量，酱油适量，蚝油适量，鸡精适量，黄豆酱适量，
#御寒美食#番茄小火锅的做法步骤：
1.金针菇
2.番茄
3.白菜
4.火锅丸子
5.热锅下油，先把番茄放进去炒出味
6.加入准备好的调料，加入适量水熬番茄汤
7.汤沸腾后加入白菜，煮至白菜熟透
8.加入金针菇
9.加入丸子
10.完成啦
御寒美食之大白菜热汤面
食材明细：
主料：：挂面适量，大白菜适量，金钩海米适量，五花肉适量，鸡蛋适量，韭菜适量，
辅料：：葱适量，花生油适量，料酒适量，生抽适量，香油适量，盐适量，鸡精适量，水适量，
御寒美食之大白菜热汤面的做法步骤：
1.取适量金钩海米放入碗中冲洗干净浸泡5分，控干水分
2.大葱剥去外皮冲洗干净切成葱花
3.韭菜择去老叶子冲洗干净切成韭菜段
4.五花肉适量用温水冲洗干净，切成五花肉片
5.大白菜根据自己的喜好取适量的白菜叶冲洗干净，控干水分后切成白菜丝备用
6.鸡蛋两个清洗干净外壳的杂质，打入碗中搅散成鸡蛋液
7.热锅加入适量的花生油，把五花肉片炒出香味儿并且出油放入葱花爆香，倒入浸泡过的金钩海米煸炒一下
8.料酒、生抽烹锅
9.倒入切好的白菜丝翻炒均匀，加入适量的清水煮沸
10.煮沸后加入适量的盐调味
11.放入挂面用筷子轻轻搅散防止粘连在一起
12.煮至挂面即将成熟时，均匀的淋入鸡蛋液，用汤勺轻轻的推散使鸡蛋成熟后关火
13.关火后撒入韭菜段、点几滴香油、加少许鸡精搅拌均匀即可
#御寒美食#鸡腿鲜汤
食材明细：
主料：：猪骨汤500克，鸡腿4个，山药适量，
辅料：：姜片2片，葱两段，橙皮一块，料酒适量，虫草花适量，大枣6颗，枸杞适量，
#御寒美食#鸡腿鲜汤的做法步骤：
1.鸡腿用热水焯出血末，捞出，备用！准备煮汤食材，姜片两片，葱两段，橙皮一块，大枣枸杞适量洗干净，备好！
2.锅里加入猪骨汤500克！猪骨汤提前熬好备用，放入冰箱冷藏！喜欢可以多加些大骨汤！
3.鸡腿加入锅里，姜两片，葱两段，橙皮一块，大枣6颗，枸杞适量，山药切块适量。大火8分钟，改中火熬汤一个小时！
4.虫草花泡10分钟，洗干净备用！
5.汤熬一个小时后，加入适量虫草花，加盐适量，小火熬15分钟即可出锅！
6.加入葱香菜末！成品！
小贴士：
放入橙皮一块，提鲜汤汁鲜美！
#御寒美食#腊肠煲仔饭
食材明细：
主料：：广式腊肠3根，五常大米150克，西兰花1小颗，鸡蛋1个，
辅料：：生抽3茶匙，蚝油1茶匙，香油适量，糖1茶匙，
#御寒美食#腊肠煲仔饭的做法步骤：
1.准备好食材
2.米洗净用水浸泡40分钟以上
3.腊肠蒸熟大约10-15分钟左右
4.斜切成薄片，备用
5.泡好的米放入清水，米和水的比例大约1:1.5的比例，倒入一点食用油
6.大火烧开，小火焖到水份基本收干
7.中间打入一个鸡蛋，放上西兰花（西兰花或者青菜事先用盐开水焯水）摆上腊肠，继续焖上几分钟，看到蛋黄上的蛋白发白即可，喜欢吃锅巴的可以多焖一会儿，注意不要焦糊即可（关火以后不要开锅盖再焖几分钟）
8.调料汁:生抽3茶匙，耗油1茶匙，糖1茶匙，凉白开水1茶匙，香油半茶匙调匀
9.均匀的浇在煮好的米饭上，拌匀即可
10.特别的香...
11.成品图
小贴士：
蔬菜可以是自己喜欢的蔬菜
米浸泡最少也要30分钟以上，不然米饭容易夹生
调料汁可以根据自己的喜好添加
腊肠可以是广式香肠，也可以是自制香肠，腊肉等
番茄虾仁汤面
食材明细：
主料：：河虾200克，面条100克，盐1勺，香菜少许，
辅料：：番茄1个，生姜6片，油1勺，
番茄虾仁汤面的做法步骤：
1.新鲜的河虾，在没有煮面之前，先放在水中养着
2.锅中放入清水，加进生姜煮开
3.下入面条
4.面条煮到八分熟时，汇入番茄。加进香菜
5.河虾去除其头部，洗净倒进锅里，加盐。
6.撒进胡椒粉
7.最后倒入适量的味极鲜即可
小贴士：
摩西膳坊GODOFMERCY列举一下番茄的减肥具有的优势：
★1.番茄含有丰富的果胶等食物纤维，不但让人容易有饱腹感，还能吸附体内多余的脂肪，并排出体外。
★2.番茄中的红茄素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分，保持身体均衡营养。
★3.番茄独特的酸味和刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，以助脂肪燃烧。
用美食关爱家人，用文字和摄影记录生活足迹。
一切与美食有关，您想要的都在这里。
喜欢摩西膳坊GODOFMERCY的食谱请+关注吧！
特别提示： 摩西膳坊&GODOFMERCY均为本人，因为排版我会暂时将他们分开哦~
微博 @摩西膳坊GODOFMERCY，
手机看菜谱方便详细扫描二维码，
关注我的微信公众号：mxsf-9691 摩西会在微信公众号里发布最新菜谱
图文/摄影： 摩西膳坊GODOFMERCY
番茄鱼汤面
食材明细：
主料：：汪刺鱼350克，西红柿220克，手擀面120克，
辅料：：洋葱30克，葱2棵，姜10克，白胡椒2克，盐4克，油25克，
番茄鱼汤面的做法步骤：
1.汪刺鱼洗净，准备好姜末葱花，冰箱拿出之前做好的手擀面。
2.去腥利器洋葱，切丁备用。
3.西红柿切片备用。
4.热锅入油，加入姜末葱花洋葱丁爆香。
5.爆好葱姜洋葱，加入汪刺鱼煎好。
6.煎好鱼后放入部分西红柿翻炒，这样可以让汤中有西红柿的酸香。
7.西红柿炒软加入适量开水，再次烧开后转小火炖10分钟。
8.放入面条，用筷子划一划，防止面条粘连。
9.面条煮好后，放入盐和白胡椒调味，再放入剩下的西红柿片，散上葱花关火出锅。
10.美味酸鲜的番茄鱼汤面好了
感谢您阅读“97美食网”的《#御寒美食#番茄汤面》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了番茄酱番茄沙司专题，希望您能喜欢！
