干果汤圆(1)

中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，脱离开食材讲美食文化是无土之木，你对哪些食材了解较多？为此，小编特意呈上“干果汤圆(1)”，希望你能从中找到有用的内容！

食材明细：

主料：：糯米粉适量，干果适量，巴丹木适量，腰果适量，白砂糖适量，桂花适量，核桃仁适量，白芝麻适量，面粉适量，

干果汤圆的做法步骤：

1.首先将核桃仁切碎

2.将腰果和喀什巴丹木切丁一起装入碗中

3.准备的材料如图桂花加入糖放点开水泡下

4.将所有材料倒入碗中

5.慢慢加入温水

6.搅拌均匀

7.菜板上抹上面粉，将馅料搓成长条压成1厘米厚度，如图

8.切成均匀的小剂子

9.碗中倒入面粉和成面团

10.菜板上撒上面粉，取出适量的面团搓成长条，切成均匀的小剂子

11.将小剂子轻轻搓圆压扁后放入馅料包裹好搓圆

12.如图

13.锅中加入足量水煮开下入汤圆，煮到汤圆浮起来即可

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果酱汤圆(1)

食材明细：

主料：：糯米粉适量，草莓果酱适量，蓝莓果酱适量，

果酱汤圆的做法步骤：

1.主料准备好

2.糯米粉兑入适量水，揉成面团

3.将糯米捏成小饼，在饼中央放入一勺果酱

4.小心的包上，然后慢慢滚成圆球

5.锅里的水滚后，放入包好的汤圆，煮10分钟左右即可（趁热吃，别烫到嘴哦）

水晶汤圆(1)

食材明细：

主料：：木薯淀粉150g，开水120g，紫薯1个，红薯1个，

辅料：：白糖适量，炼乳适量，

水晶汤圆的做法步骤：

1.木梳淀粉加开水。

2.和成面团盖保鲜膜备用。

3.紫薯和红薯去皮切片上锅蒸熟。

4.蒸熟的紫薯和红薯分别加10克白糖和10克炼乳。

5.分别压成泥。

6.搓成球。

7.用不熟分面团包上馅料。

8.水开煮熟即可。

9.出锅撒上桂花完成。

彩色汤圆(1)

食材明细：

主料：：糯米粉120克，胡萝卜30克，紫甘蓝30克，抹茶粉适量，醪糟适量，

辅料：：鸡蛋1个，

彩色汤圆的做法步骤：

1.将胡萝卜洗净切成小块放入料理机中搅碎。用纱布挤出汁，一点点放入30克糯米粉中，将其揉成柔软的面团。

2.紫甘蓝洗净切成小块放入料理机中搅碎。用纱布挤出汁，一点点放入30克糯米粉中，将其揉成柔软的面团。洗净放入料理机中搅碎。

3.抹茶粉加入少许水调成液体，一点点倒入30克糯米粉中，将其揉成柔软的面团。洗净放入料理机中搅碎。

4.剩下的30克糯米粉加入适量清水揉成白色面团。将面团放在盘中醒20分钟。

5.将每个面团均匀的分成10份，大概5克重，用手将其滚成圆形。

6.放入开水锅中，待其漂浮，即熟。

7.放入一勺醪糟。

8.倒入打散的蛋液，稍微搅拌一下，关火即可。

感谢您阅读“97美食网”的《干果汤圆(1)》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了炸汤圆专题，希望您能喜欢！