没有好的食材不可能有好的美食，地方美食的差异往往就是食材的差异。食材的发展推动着美食文化的发展，想必你对食材了解很多吧？也许"苹果麻婆煎饼"就是你要找的，希望对你的工作和生活有所帮助。
食材明细：
主料：：苹果1个，面粉适量，糯米粉适量，
辅料：：白糖适量，
苹果麻婆煎饼的做法步骤：
1.苹果洗净，用小刀把苹果皮削掉；
2.削了皮的苹果用工具擦成苹果茸，我的工具只能擦成细丝，最后放在案板上，用菜刀剁成茸；
3.苹果茸里加入适量白糖、面粉、糯米粉，和成面团；面粉和糯米粉一定要一点一点地加；
4.备好白芝麻；我家的白芝麻被某人“不小心”炒过头了，生芝麻也没有了；建议大家用生的白芝麻，效果比较好；
5.拿一小块面团，揉圆，按成饼状；将饼坯两面粘满白芝麻；
6.把饼坯全部做好；
7.热锅里倒入少许植物油，放入苹果饼，用小火煎至饼熟透即可；
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苹果杏仁煎饼
现在都不用在家里做小菜炒之类滴，不过早餐必须还是在家里搞定，前段时间的早餐都是面食，吃的小子都有点怕了，今天早上我给换成煎饼加芝麻糊后，小子超喜欢呢！！
今天的煎饼其实就是我们温州当地的麦塌锅，小时候妈妈也总会给我们做类似的煎饼当早餐或是晚餐，配上一碗米粥或是地瓜粥，特别的落胃。
这款麦塌锅也承载了80后的很多很多回忆，以前的生活小康跟现在的小康比起来也是相差很多，那会的煎饼清水配一点虾皮，葱花，或是直接红糖之类的拌起来就好，现在呢我是现榨用果汁来代替，然后糖的用量减少。
今天的果汁是选用了苹果汁。苹果中含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等，是构成大脑所必须的营养成分，苹果中的纤维对儿童的生长发育有益，能促进生长及发育。苹果中的锌对儿童的记忆有益，能增强儿童的记忆力，有这么强大的果汁打底，这款煎饼应该也是超给力滴！
苹果杏仁煎饼
备料：苹果，面粉，冷开水，适量白糖，杏仁
苹果杏仁煎饼的做法
一：备好所用材料，苹果去皮改刀加至料理机里，并加适量冷开水及白糖。
二：将榨好的果汁加至面粉中，拌至无干粉状，预热电饼铛，并加适量杏仁薄片。
三：将拌好的果汁面糊加至电饼铛中，煎至双面熟透即可。出饼铛按个人喜好改刀即可开吃。
网站小提示
牛奶和苹果能一起吃:两者同食有清凉解渴，生津除热，抗癌防癌的功效
苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效，减少心脏病的发病率
牛奶鸡蛋苹果煎饼
食材明细：
主料：：面粉2勺，鸡蛋1个，牛奶100ml，苹果1个，
辅料：：糖1匙，
牛奶鸡蛋苹果煎饼的做法步骤：
1.苹果切丝
2.加入面粉，鸡蛋，牛奶，糖搅拌均匀，粘稠适中，成糊状。
3.平底锅中加入少量油，倒入面糊。
4.双面煎至金黄，煎熟。
小贴士：
1.面糊中可以加入一点点盐。
2.牛奶比较容易糊锅，要用小火煎饼。
苹果系列六：苹果糯米煎饼(1)
食材明细：
主料：：苹果1个，糯米粉适量，
辅料：：油适量，白芝麻适量，
苹果系列六：苹果糯米煎饼的做法步骤：
1.预备材料，清洗干净。
2.苹果去皮，去芯。
3.切小丁。
4.加入糯米粉，均匀搅拌一起。
5.平均分几份，压扁。
6.两面占点儿白芝麻。
7.热油。
8.下饼。
9.反面煎。
10.直到两面都煎得微焦。
11.成了
12.成品图
麻婆凉粉
食材明细：
主料：：凉粉400g，猪肉250g，
辅料：：豆瓣酱辣1勺子，生抽5g，盐4g，
麻婆凉粉的做法步骤：
1.凉粉切好
2.锅里加入油加入葱炒香
3.然后加入肉末
4.快速炒散
5.加入豆瓣酱
6.炒至肉末上色
7.加入开水
8.在加入盐
9.大火煮开
10.煮开后加入凉粉
11.炒匀
12.慢慢炖
13.炖至入味
14.快收汁
15.加入鸡精炒匀
16.炒好的
17.装盘
小贴士：
凉粉加入锅里后，一定要多炖一会，才会入味
感谢您阅读“97美食网”的《苹果麻婆煎饼》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了煎饼做法专题，希望您能喜欢！
