食材是美食最基本的构成，没有好的食材，不可能有好的食物。美食文化的发展在于食材的发展，你记忆中最深的食材是什么？为此，小编从网络上精心整理了《面筋烧芹菜》，欢迎阅读，希望你能阅读并收藏。
食材明细：
主料：：芹菜200克，炸面筋泡几个，豆腐100克，葱适量，
辅料：：调和油适量，盐少许，生抽适量，
面筋烧芹菜的做法步骤：
1.准备原料：面筋泡切开，芹菜切斜片，葱切碎备用。
2.豆腐切片备用。
3.热锅凉油，爆香葱花。
4.加入豆腐片，炒至豆腐片微黄。
5.加芹菜略加翻炒，炒出芹菜汁水。
6.加入炸面筋泡翻炒。
7.加生抽、盐调味，盛出装盘。
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面筋炒芹菜
食材明细：
主料：：芹菜210克，面筋1根，
辅料：：生抽适量，盐适量，鸡精适量，
面筋炒芹菜的做法步骤：
1.材料：芹菜（已洗净切成段）、面筋
2.将面筋撕开、用热水泡一下，待用。
3.烧锅倒油烧热，下入泡好的面筋，加适量的生抽。
4.翻炒翻炒。
5.接着，合入芹菜翻炒翻炒。
6.加适量的盐。
7.加适量的鸡精。
8.调味炒匀，即成。
9.出锅，装盘。
烧面筋
烤麸用温水泡30分钟，泡时在水里加少许盐;清洗后挤出水份，用刀切成3厘米的小方块取小碗，除香油外，其它调味料混合待用胡萝卜、青椒洗净切片、木耳温水泡1小时后去蒂洗净淋
材料：
主料：烤麸适量，，
辅料：胡萝卜半根，青椒1个，生抽2大匙，料酒1大匙，蚝油2大匙，老抽1大匙，香油少许，木耳8朵，蒜3瓣，葱2段，
烧面筋的做法步骤：
1. 烤麸用温水泡30分钟，泡时在水里加少许盐;清洗后挤出水份，用刀切成3厘米的小方块。
2. 取小碗，除香油外，其它调味料混合待用。
3. 胡萝卜、青椒洗净切片、木耳温水泡1小时后去蒂洗净淋净水份。
4. 锅内烧水，加少量盐，放入烤麸块，煮3分钟左右捞出。
5. 锅内放油，中火，将葱末、蒜末入锅翻炒出香味后，加胡萝卜、木耳煸炒。
6. 放入烤麸，翻炒几下后放调味汁。
7. 放青椒翻炒，用小火烧制，收汁至稠厚，最后淋上香油即可~
芹菜面筋炒粉丝
食材明细：
主料：：芹菜120克，粉丝50克，面筋80克，
辅料：：酱油适量，白糖适量，盐适量，味精适量，
芹菜面筋炒粉丝的做法步骤：
1.食材：芹菜（已清洗切段）、粉丝（已泡软）、面筋（已撕开）。
2.将已撕开的面筋下入清水锅中焯开，捞出。
3.烧锅倒油烧热，下入切段的芹菜和焯好的面筋翻炒一下。
4.接着，合入已泡软的粉丝翻炒翻炒。
5.然后，加适量的酱油。
6.加适量的白糖。
7.加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味炒匀即成。
芹菜洋葱炒面筋
食材明细：
主料：：鲜面筋适量，芹菜适量，洋葱适量，
辅料：：红剁椒适量，蚝油适量，糖适量，生抽适量，八角适量，花椒适量，油适量，盐适量，
芹菜洋葱炒面筋的做法步骤：
1.食材全部洗净待用.
2.鲜面筋用手全部撕成小条,洋葱,芹菜切丝.
3.锅内多放点油放入八角花椒面筋－起编炒.
4.炒至面筋变色变干铲出待用.
5.余油放洋葱炒香.
6.然后放入面筋加白糖,蚝油,盐生抽－起煸炒.
7.放入芹菜剁椒煸炒均匀.
8.出锅装盘即成.
青菜烧面筋
食材明细：
主料：：青菜适量，宽白薯粉适量，面筋适量，葱适量，
辅料：：盐少许，花生油适量，
青菜烧面筋的做法步骤：
1.宽粉提前浸泡2小时，青菜、宽粉先焯水备用
2.面筋泡是自己炸的，放心
3.为方便老人家食用，青菜也切了切
4.热锅凉油，先爆香葱碎，炒出香味后，加入适量清水
5.水开后按宽粉、面筋、青菜的顺序放入
6.出锅前加少许盐调味即可
感谢您阅读“97美食网”的《面筋烧芹菜》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了芹菜的做法专题，希望您能喜欢！
