食材明细:
主料::老豆腐适量,红剁椒适量,青泡椒适量,豆瓣酱适量,肉末适量,
辅料::大蒜适量,青蒜叶适量,
配料::盐适量,
辣烧老豆腐的做法步骤:
1.原料备用。
2.青蒜切末备用。
3.红剁椒,青泡椒切末,大蒜切末放入碗内备用。
4.老豆腐切成小方块。
5.油锅烧热,下入小豆腐块。
6.中小火煎到微黄色。
7.煎好的豆腐盛出备用。
8.锅内留底油,下入肉末炒散。
9.倒下红剁椒,青泡椒,蒜末。炒出香味。
10.下入煎好 的小豆腐块。加入适量的水。
11.豆瓣酱入锅。
12.小火慢煮一会,让豆腐入味。撒上青蒜末.
13.加入适量的盐即可。
食材明细:
主料::老豆腐210克,萝卜325克,
辅料::酱油适量,白糖适量,盐适量,味精适量,
老豆腐烧萝卜的做法步骤:
1.食材:老豆腐、萝卜(已清洗切开)。
2.将老豆腐放在案板上切成块。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的老豆腐煎一下。
4.接着,合入切开的萝卜翻炒一下。
5.然后,加适量的清水。
6.加适量的酱油。
7.加适量的盐。
8.加适量的白糖。
9.调味烧煮开。
10.最后,烧煮至汤汁差不多了,加适量的味精。
11.炒匀,即成。
感谢您阅读“97美食网”的《五花肉烧老豆腐》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了老豆腐的做法专题,希望您能喜欢!