食材文化是我国美食文化的重要组成部分，食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材的发展推动着美食文化的发展，你记忆中最深的食材是什么？下面是小编精心为你整理的“清热解毒豆浆---雪梨猕猴桃豆浆”，大家不妨来参考。希望你能喜欢！
食材明细：
主料：：黄豆50克，雪梨一个，猕猴桃一个，
辅料：：白糖适量，
清热解毒豆浆---雪梨猕猴桃豆浆的做法步骤：
1.准备好所有的食材。
2.黄豆清水浸泡15分钟。
3.梨去皮去核切成小块。
4.猕猴桃去皮切小块。
5.把梨和猕猴桃倒入豆浆机中。
6.再加入泡过的黄豆。
7.加入适量的清水。
8.加盖按下干豆功能键。
9.煮好的豆浆加入白糖即可饮用。
小贴士：
此豆浆无需过滤。
白糖量适当的多一点，因为猕猴桃的酸味较重。
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清热解毒皮蛋
食材明细：
鸭蛋800克，甘草100克，金银花100克，鲜菊花100克，夏枯草100克，青蒿100克，碱350克，茶叶200克，生石灰1500克，盐200克
清热解毒皮蛋的做法步骤：
1. 先将生甘草、银花、菊花、夏枯草、青蒿、茶叶加水1.5千克煎沸；
2. 再加石灰、纯碱、食盐，搅拌均匀；
3. 待料液冷却后，放入鲜鸭蛋，浸泡40天左右；
4. 待蛋壳表层缀有松针状结晶花纹时就可以服用。
小贴士：
1. 小儿用量可酌减；2. 清热解毒，凉血止血；3. 适用于咽喉痛，胃火牙痛，齿衄，血衄，便秘，疖肿，急性结膜炎，口舌糜烂生疮，疖疮等症。鸭蛋：鸭蛋不宜与鳖鱼、李子、桑葚同食。甘草：甘草恶远志，反大戟、芫花、甘遂、海藻。青蒿：青蒿忌与当归、地黄同用。茶叶：茶叶不宜和人参、西洋参一起食用，会影响药效。
猕猴桃雪梨香蕉汁
食材明细：
主料：：雪梨半个，猕猴桃2个，香蕉半根，
辅料：：牛奶100毫升，蜂蜜1小勺，酸奶半杯，
猕猴桃雪梨香蕉汁的做法步骤：
1.准备食材，猕猴桃，雪梨，香蕉，酸奶，纯牛奶，还有蜂蜜（没有拍照）。
2.猕猴桃和香蕉去皮，切块。雪梨洗净后去皮去核，切块。
3.将水果同时放入料理杯，然后加入100毫升纯牛奶。
4.接着倒入半杯酸奶（大概80克）。
5.然后加入1小勺的蜂蜜，并锁紧料理杯盖。
6.启动旋转功能2档，搅打30秒即可。
7.搅打完毕后，将果汁倒出即可。
小贴士：
1、挑选雪梨时，请选择圆润皮薄的。
2、由于雪梨偏硬，所以这次选择的是旋转功能2档，档位越高，马力越强。
清热解毒蒲公英汤
食材明细：
主料：：蒲公英适量，猪肉适量，
辅料：：姜适量，
清热解毒蒲公英汤的做法步骤：
1.把蒲公英摘好洗干净。
2.猪肉切块姜拍碎。
3.把猪肉与姜放入锅里注入半锅水煮。
4.汤煮沸之后浮起来的泡沫用隔油勺子隔掉。
5.中火十五分钟把猪肉煮出味来然后加入蒲公英。
6.转大火煮沸约五分钟即可放入少许盐调味，熄火。
冰糖雪梨猕猴桃的做法
进入秋冬季节，由于气候、环境影响，是有雾霾危害。我们必须行动起来，以食补来强身健身，防霾抗霾。
材料：
雪梨1个，猕猴桃1个，冰糖30g，枸杞适量，
冰糖雪梨猕猴桃的做法的做法步骤：
步骤1，备好食材。
步骤2，雪梨去皮削片。
步骤3，放入盘或碗中，加入枸杞、冰糖、少许水，隔水蒸15-20分钟。
步骤4，小心用夹盘器夹出，放入去皮的猕猴桃，可以开始吃吃喝喝啦。
步骤5，花一样的造型^^。
步骤6，看起来很诱人(￣∇￣)。
步骤7，嗯，爽爽甜甜好喝(￣∇￣)。
步骤8，每天一碗，防霾抗霾记得喝↖(^ω^)↗。
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