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食材文化是我国美食文化的重要组成部分,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,中国美食文化很重视食材,你对哪些食材情有独钟呢?或许"香浓豆浆"是你正在寻找的内容,希望你更多关注本网站更新。

食材明细:

主料::黄豆200克,清水适量,

辅料::千层酥适量,

香浓豆浆的做法步骤:

1.黄豆提前8小时用温水浸泡

2.使用豆腐机还可以制作香浓豆浆,把泡好的黄豆和适量清水加入豆腐机里

3.选择豆浆功能,豆腐机开始工作。

4.“叮叮”一声,豆浆煮好后,准备好杯子准备接豆浆就好了哈,配上千层酥,就是早餐了。

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芝麻花生香浓豆浆


食材明细:

主料::黄豆1杯,黑芝麻半杯,花生1杯,

辅料::水1000毫升,白糖适量,

芝麻花生香浓豆浆的做法步骤:

1. 准备好各种食材

2.黄豆用水泡40分钟或半天,如果急用,泡10分钟也可以

3.黑芝麻用文火翻炒,翻的要快,出香味即可

4.花生入锅文火翻炒,出香味稍有变色关火放凉

5.花生放凉后搓皮,擀面杖擀粹

6.将泡好的黄豆倒入醇浆机桶内

7. 将炒好的芝麻、花生碎也倒入桶内

8.加入不少于700毫升不超过1200毫升的水即可,需要稀一点就多加一些水1000毫升左右,需要浓的话可以700毫升,豆浆机插上电,按五谷豆浆键开启制作程序,时间到会自动提醒,制作完成,开盖调入适当白糖即可饮用

9.配上早餐味道美美的,美好的一天从豆浆开始

小贴士:

1、花生和黑芝麻经过干炒会更加香味四溢
2、水的添加请注意:加入不少于700毫升不超过1200毫升的水即可,需要稀一点就多加一些水1000毫升左右,需要浓的话可以700毫升
3、成品可以根据自己口味喜好适当加一些白糖调味
4、炒花生和芝麻注意小火快速翻炒,最好把锅拿起掂着翻炒,受热会很均匀

超级香浓米豆浆的做法


豆浆有啥好做的!不就是把黄豆和水放豆浆机里霍霍呗~Ohnonono~如果你酱想可就错啦!普通豆浆谁都会,我今儿介绍的可是加了大米的米豆浆噻!方法简单易学,豆浆米香浓郁~啧啧啧真是美容养生之佳品啊!BTW我最近突然爱上了用手机发菜谱啊哈哈

材料:

黄豆30g,大米40g,

超级香浓米豆浆的做法的做法步骤:

步骤1,干黄豆洗干净后泡一夜,泡发好的黄豆取30g备用。40g普通大米淘洗干净后备用。

步骤2,将黄豆和大米放入豆浆机内(我用的是九阳豆浆机),加水至最大限的刻度处。

步骤3,盖上盖子,选择五谷豆浆后就坐等豆浆机滴滴吧!齐活啦亲爱的们哪~

花生豆浆——香浓好滋味


食材明细:

主料::花生适量,黄豆适量,

辅料::清水适量,

花生豆浆——香浓好滋味的做法步骤:

1.、黄豆洗净,用清水水浸泡一夜;如果豆浆机有干豆功能的,可以不用浸泡。但是湿豆更容易出浆,所以我都会浸泡一下。

2.花生去壳,用清水洗净;

3.黄豆和花生,放进豆浆机里;倒入黄豆水;浸泡过黄豆的清水不要浪费,里面有很多营养物质;喜欢浓稠一点的,就少放点水,喜欢清淡一点的,就多放点水。但是水量要在水位上下刻度之间;

4.豆浆机插上电源,按“湿豆”功能;

5.听到豆浆的蜂鸣提示声时,用细筛子把豆渣沥出来即可。饮用的时候,可根据个人口味添加白糖或者食盐。豆渣也别浪费了哦,可以拿来做粥、煎饼、咋丸子等等…

爽滑无渣的香浓豆浆


食材明细:

主料::熟黄豆50g,熟米饭30g,

辅料::紫薯适量,

配料::蜂蜜适量,

爽滑无渣的香浓豆浆的做法步骤:

1.黄豆清洗干净用清水浸泡至豆子完全涨起来,

2.泡好的豆子煮熟。经过浸泡,豆子小火10分钟就能煮熟了.煮熟的豆子留一次的量,其余的都可以用保鲜盒装好冻冰箱里,吃的时候取出来开水烫开即可。

3.一次用50克熟豆,加豆子量一半的米饭,放入料理机。我今天用的稻花香的大米饭,味道很香,中午蒸的米饭,我特意挖出来一点,晚上做豆浆用.

4.加入一小袋蜂蜜,

5.用超细研磨,磨成糊。没有这个功能的用搅拌功能多搅拌一边也可以。

6.搅拌好豆浆非常的香浓滑爽,不用去豆渣,比那个直接煮的更好喝。这样就可以直接喝了。

7.为了营养更充分,紫薯蒸熟碾碎,加蜂蜜

8.团成球,热天还可以冷藏后再用,我们这里太热了,我是软冻后拿出来的。

9.豆浆倒入碗中,放入几个紫薯球。一个的豆浆就完成了。今天加了煮豆子的程序,明天再吃,2分钟搞定哦。

小贴士:

平时做这样的豆浆,不加米饭,直接用熟豆搅拌就是纯豆浆,只是加了米饭 的会更香更滑

香浓核桃豆浆夏日时光的做法


自打买了豆浆机,就很少买外面卖得豆浆了,单纯的黄豆豆浆营养比较单一,可以添加其它食材搭配食用,今天这款豆浆放了黑豆和核桃,健脑补肾,味道也非常不错哦。PS:核桃与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”,它富含丰富的不饱和脂肪酸,其中所含的维生素E还有抗氧化、抗衰老的作用,常吃核桃有健脑、补脑的作用,脑力工作者、学生可以经常吃点核桃哦。参与活动:#晒出你的美食,免费制作美味时光书#

材料:

黄豆3/4杯,黑豆1/4杯,核桃4个,水1000ml,白糖适量,,

香浓核桃豆浆夏日时光的做法的做法步骤:

步骤1,黄豆和黑豆头天晚上用水浸泡

步骤2,第二天早上,将豆子和核桃放入豆浆机,加入水

步骤3,豆浆机接通电源,选择湿豆按钮

步骤4,豆浆打好了

步骤5,豆浆过滤,配上小馒头和一个鸡蛋,就是今天的早餐了

香浓黄豆豆浆~有油皮呦?


食材明细:

主料::黄豆适量,

辅料::纯净水适量,

香浓黄豆豆浆~有油皮呦?的做法步骤:

1.黄豆洗净,清水冰箱冷藏浸泡一夜。

2.浸泡一夜的黄豆,充分吸收水分已经涨发,做豆浆更容易被吸收。

3.黄豆放入杯中,放入适量的纯净水,选择功能键“豆浆”,就可以去做别的事,等着完成提示就好了?

4.豆浆好了,可以挑起油皮呦,看看是多浓稠,豆香浓郁,口感香浓?

豆浆变身香浓滑嫩的【蓝莓豆腐】


食材明细:

主料::黄豆100克,清水1000毫升,

辅料::白凉粉40克,

配料::白糖20克,大喜大蓝莓酱适量,

豆浆变身香浓滑嫩的【蓝莓豆腐】的做法步骤:

1.准备需要的材料,黄豆提前泡发。

2.黄豆和清水放入豆浆机,启动干豆/湿豆程序。

3.白凉粉放入碗中,加入适量的清水。

4.搅拌至白凉粉融化后备用。

5.程序结束后,把煮好的豆浆过滤。

6.取500毫升豆浆放入奶锅中,加入白糖。

7.倒入之前调好的白凉粉糊,小火煮至沸腾。

8.关火后倒入保鲜盒大约1厘米高,用滤网撇去气泡,晾凉。

9.豆浆晾凉后会凝结成爽滑的豆浆冻,用勺子划成小块。

10.把豆浆冻放入碗中,淋上蓝莓酱,滑嫩的蓝莓豆腐就大功告成啦。

小贴士:

猪猪提示



做豆浆冻的时候不用太在意豆浆和白凉粉的比例,多一些豆浆冻很Q,少一些则会更滑嫩。



白凉粉也可以用吉利丁片,鱼胶粉,琼脂代替。

香浓泡面


食材明细:

主料::泡面一包,

辅料::鸡蛋1个,牛肉100g,牛奶适量,青菜几片叶子,食用油适量,

香浓泡面的做法步骤:

1.面饼和鸡蛋如果煮,冷水放入鸡蛋,水沸后放入面饼,看个人口感煮两到三分钟。卤牛肉切片备用,如果有青菜放入沸水中烫熟

2.面煮好捞起放入碗中,加调料包拌匀。面上铺好牛肉,放一点点牛奶,加沸水没过面条。把熟鸡蛋剥壳切两半放入

3.买好食材

小贴士:

面饼煮了三分钟就很熟,牛奶根据个人口味慎放

留住骨骼的健康饮品---香浓爽滑热豆浆


食材明细:

主料::黄豆100克,大黄米20克,水800克,冰糖20克,

留住骨骼的健康饮品---香浓爽滑热豆浆的做法步骤:

1.黄豆洗净,用清水浸泡4个小时或以上。

2.黄豆放在锅中煮20分钟。

3.大黄米洗净,沥干水分;不粘锅烧热,不放油,倒入大黄米,中小火炒熟。

4.煮熟的黄豆、炒熟的大黄米和清水以及冰糖都放入处理器内,选择豆浆程序。

5.搅打中。

6.程序结束,香浓的豆浆就做好了。(美中不足就是泡沫太丰富,也不知道怎么样可以改善一下这种现象。但据说这泡沫中含有非常丰富的营养,所以还不能扔掉,一并喝了吧。)

小贴士:

1、因为养生机的温度达不到100℃,因此所有材料必须是熟的,或可以直接食用的。

2、加入炒熟的大黄米,豆浆会更粘稠些,还有一点点糊香味,很好喝,不加也可以。

3、煮黄豆的水可以同黄豆一起倒进处理器内,但总的水量保持800克。

香浓曲奇


食材明细:

主料::黄油150g,糖粉80g,全蛋液25g,淡奶油25g,盐2g,高粉100g,低粉100g,

香浓曲奇的做法步骤:

1.黄油软化稍稍打发

2.分次加入糖粉和盐打至羽毛状

3.加入蛋液打匀即可

4.加入蛋液打匀即可

5.再加入淡奶油打匀

6.最后筛入低粉 高粉

7.混合均匀填入装有裱花嘴的裱花袋

8.在烤盘上挤出图案放入预热170的烤箱中层,上下火15分钟(温度与时间仅供参考)

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