食材明细:
主料::黄豆两把,葱两颗,植物油适量,
辅料::面粉适量,白砂糖适量,盐适量,
营养早餐,豆浆、豆渣葱花饼的做法步骤:
1.黄豆偷偷晚上泡好,第二天早上打浆,过滤,滤液烧开煮沸十五分钟放入适量糖调味,即豆浆。剩下的豆渣装盆备用,葱洗净切成花
2.葱花倒入盆里,放入适量盐,植物油,一点没煮的豆浆
3.倒入适量面粉揉匀
4.揉成一整团如图所示,掰成几段,擀面杖擀平
5.锅烧热,底部均匀的模一层油
6.放入面皮,煎至两面金黄
7.出锅装盘
小贴士:
煎的时候一直用小火,揉面时加豆浆不用水可以使面筋更衣形成,饼子的味道也更浓郁
食材明细:
主料::豆浆220g,咖啡粉10g,
辅料::红茶2g,单晶冰糖5粒,
变异鸳鸯(咖啡豆浆红茶)的做法步骤:
1.豆浆煮沸。
2.加入红茶和咖啡粉,搅拌,煮1-2分钟(会有香味传出来)
3.加入冰糖,略微搅拌,关火。
4.沉淀3-5分钟,将锅中液体倒入杯子。
小贴士:
1.豆浆是自制的,怎么做豆浆,很多人贴过了,我就不重复了。
2.我家没有过滤布/纸,料理机自带的过滤网很难洗,总有肉眼可见的细碎粉末卡在网中冲洗不出来,用过两次之后我就干脆弃用了。所以去渣都是用最简单的沉淀法。
3.红茶,用的是铁观音,以前买的,8g每包的小包装,我用了大约1/4。如果改用茶包,大约刚好是一小包的量吧。
4.咖啡粉(咖啡豆研磨而成),最常见的不锈钢勺子,一勺,其实我不知道具体多少g,10g是我猜的。
5.我喜欢吃甜的,所以冰糖放了5颗,大家可以按照自己的口味酌情增减。如果改用速溶1+2咖啡的话,糖也要适量减少。
食材明细:
主料::黄豆60克,
辅料::雪梨一个,
配料::冰糖20克,
营养早餐——雪梨豆浆的做法步骤:
1.黄豆提前8小时浸泡。泡发好的黄豆。
2.准备好冰糖,雪梨洗好。
3.把黄豆放进豆浆机里。
4.雪梨去皮切成小块。
5.把雪梨、冰糖放进豆浆机里。
6.添加水到两个线的中间位置。
7.通上电源后,按一下果蔬豆浆键。
8.20多分钟雪梨豆浆就做好了,拔下电源线。
9.盛入碗中。
10.配上黄金火腿夹馒头,即可享用了。
食材明细:
主料::黄豆50g,藕粉10g,
辅料::水800ml,
营养早餐豆浆藕粉的做法步骤:
1.干豆豆抓一把,放去豆浆机里,待刷牙洗脸完就好了-纯豆浆。
2.藕粉用凉水调好后,用热豆浆直接冲入。
3.不停搅拌就会变粘稠。
4.呵呵,好了。简单吧。
5.确实很想小朋友的米糕,配这苏打饼干吃很饱人哦!~
感谢您阅读“97美食网”的《早餐饼+红茶豆浆》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了早餐饼的做法大全专题,希望您能喜欢!