食材明细:
主料::金针菇适量,豆腐半斤,
辅料::葱花一根,油适量,盐适量,
金针菇豆腐汤的做法步骤:
1.1.金针菇切成两段,豆腐切块,小葱切碎
2.2.锅内放油烧热
3.3.把金针菇葱花放入干煸两分钟,放入豆腐和适量的水,大火10分钟,小火五分钟,同时放入适量的盐。
4.4.结束的时候放入另一部分葱花,出锅。
食材明细:
主料::肉末适量,金针菇适量,内脂豆腐1盒,
辅料::料酒适量,盐适量,糖适量,生姜适量,葱适量,油适量,
金针菇肉末豆腐汤的做法步骤:
1.准备食材:内脂豆腐一盒、姜、金针菇、肉末(加入盐、料酒抓匀腌制一会)
2.豆腐剪去四个角,倒扣在切菜板上切成片,姜切碎
3.金针菇切成段
4.锅里放油烧热、下姜末炒香
5.加入肉末划散,盛出备用
6.原锅加入金针菇翻炒片刻
7.加入一碗水、豆腐烧开后烧2分钟
8.加入烧好的肉末再次烧开,加入适量的盐、少许糖调味
9.撒入葱花即可
10.成品图
11.成品图
食材明细:
主料::大骨汤适量,金针菇适量,豆腐适量,
辅料::葱适量,香菜适量,生姜适量,
配料::胡椒粉适量,盐适量,冰糖适量,
骨头金针菇豆腐汤的做法步骤:
1.豆腐切片
2.大骨汤一个洗干净
3.锅里放水煮开放入骨头生姜冰糖关小火炖1小时
4.金针菇过开水后控干水
5.煮了一小时后的骨头放入金针菇,盐在煮10分钟
6.放入豆腐
7.煮开放入胡椒粉
8.葱,香菜切末
9.放入葱香菜就可以装盘啦
10.饭前来1碗不会长胖,饭后啦1碗会长胖哦
食材明细:
主料::金针菇适量,日本豆腐三根,西红柿一个,
辅料::玉米油一勺,盐一小勺,
金针菇日本豆腐汤的做法步骤:
1.西红柿切块,金针菇去帝切断,日本豆腐切段备用
2.油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入西红柿煸炒至十成熟
3.倒入适量水,大火烧开
4.倒入金针菇大火烧几分钟
5.倒入日本豆腐
6.加入一勺盐,大火煮几分钟
7.倒入碗中
8.成品图。
食材明细:
主料::番茄2个,鸡蛋一个,金针菇40克,
辅料::豆腐一块,
番茄金针菇豆腐汤的做法步骤:
1.番茄先在顶部切十字,用开水烫至皮开。
2.撕去皮切成小块。
3.豆腐切小块。
4.豆腐裹上一层鸡蛋液。
5.煎至两面金黄即可。
6.金针菇去根部洗净备用。
7.锅中倒入5克油烧热,放入蒜末爆香,放入番茄丁翻炒至出汁。
8.加入500毫升的水,加入一勺盐、鸡粉调味。
9.大火烧开,放入金针菇、煎好的豆腐,再次烧开时画圈方式淋入蛋液、水淀粉。
10.一碗减肥瘦身的番茄金针菇豆腐汤就做好啦。
11.金针菇番茄豆腐汤,味美又补钙!
12.这个汤味道鲜美 ,尤其吃煮熟的金针菇 软软的细细的特别好吃。
13.番茄酸甜,金针菇百搭,一道开胃的汤。
14.清淡又有滋味的一道汤菜!很适合脾胃虚弱的人。
15.大家试试看。
小贴士:
1.加入金针菇千万别煮久了,失去了脆嫩口感不然塞牙。
2.有的人喜欢加糖或者加番茄酱,我更喜欢原汁原味的感觉!
3.西红柿要去皮,不然影响口感,西红柿一定要切碎,翻炒出汁
4.多吃西红柿,可起到抗氧化的作用。男人多吃,对前列腺有好处。
食材明细:
主料::金针菇400G,番茄2个,豆腐1块,
辅料::葱花适量,
配料::盐适量,油适量,麻油适量,胡椒粉适量,
金针菇番茄豆腐汤的做法步骤:
1.准备好材料。
2.金针菇撕开一丝丝,番茄、豆腐切切。
3.热锅放油放金针菇爆炒。
4.倒放开水。
5.锅里的水再次煮开后放番茄及豆腐。
6.盖锅盖煮5分钟,放入盐、麻油、胡椒粉调味即可。
食材明细:
主料::豆腐一块,金针菇250g,胡萝卜1/3个,包菜叶两片,花生米一把,
辅料::糖1/2勺,盐适量,生抽2勺,味极鲜1勺(没有可不要),香醋2勺,鸡精适量,花椒粒几颗,蒜瓣4个,红美人椒1个(有青的也可以),
凉拌油豆腐金针菇的做法步骤:
1.首先提前准备好油豆腐:把豆腐切5毫米厚片,锅中少许油煎制两面金黄,放凉备用!
2.胡萝卜切成丝、包菜、金针菇分别焯水后捞出备用!
3.油豆腐切条、焯水后的包菜切丝、焯水后的胡萝卜和金针菇也控水放凉备用!
4.蒜瓣和辣椒切碎备用!
5.把凉了食材都放一大容器中,蒜末和辣椒末放最上面!
6.小火锅中放油,放入花椒粒,出香捞出花椒,转大火烧热油,浇在辣椒末和蒜末上!
7.花椒油浇在辣椒末和蒜末上!
8.调一个碗汁:1勺糖、两勺生抽酱油、1勺味极鲜、两勺醋(喜欢酸的可多加点)、适量盐和鸡精!拌均!
9.碗汁倒入拌匀,淋上香油!
10.最后上面撒上油炸花生米和熟芝麻!完成!
11.包菜脆爽、金针菇软韧、油豆腐弹压Q、花生香酥!夏天吃很过瘾!
感谢您阅读“97美食网”的《金针菇牛肉油豆腐汤》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了鲫鱼豆腐汤专题,希望您能喜欢!