食材是组成各种美食的基本原料的统称，食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你对哪些食材了解较多？以下是小编为大家收集的“奶香水果汤圆”为防遗忘，建议你收藏本页！
食材明细：
主料：：芒果一个，
辅料：：牛奶一盒，草莓3个，糯米粉2勺，
奶香水果汤圆的做法步骤：
1.芒果切小块加入牛奶、放入搅拌杯中拌成泥
2.到入杯子中
3.草莓洗净、加入牛奶、放入搅拌杯中
4.打成泥
5.到出
6.加入糯米粉
7.拌成絮状
8.搓成长条
9.分成小团
10.搓圆
11.锅中倒入适量清水煮沸、放入汤圆、煮至浮起来就可以了
12.装入芒果泥碗中
13.非常好吃、零添加的原味奶香水果汤圆、试试哦！
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快手点心之奶香水果冰激凌
食材明细：
主料：：老酸奶适量，鲜奶油适量，水果适量，
辅料：：蜂蜜适量，
快手点心之奶香水果冰激凌的做法步骤：
1.酸奶和鲜奶油1:1搅拌均匀。使用老酸奶是因为酸奶比较稠，加上鲜奶油可以让冰激凌不至于冻得很硬，会有绵软的口感，我直接用的就是搅拌之后就会打发的那种whipping cream
2.在酸奶和奶油混合物中按照自己口味加蜂蜜，可以稍微多一点，因为冰激凌吃起来的甜度比常温的东西要低。水果切小丁，拌入其中
3.在磨具内表面贴一些薄水果片做装饰，然后把拌好的酸奶奶油水果倒入模具，放在冰箱冷冻即可
小贴士：
水果尽量选择汁水不要太多的，以免出水太多影响口感，猕猴桃，草莓，葡萄，香蕉，大樱桃，蓝莓等等都可以
椰香水果奶茶
食材明细：
主料：：芒果半个，椰香酥随意，牛奶一盒，
辅料：：柠檬2片，
椰香水果奶茶的做法步骤：
1.准备好所有食材。
2.芒果去皮.去核，把果肉取下来。
3.果肉放入碗内。
4.牛奶到入。
5.椰香酥掰开撒在上面.放上柠檬片就可以了。
6.一勺放入嘴里，果香.奶香.椰香.还有柠檬的清香，真的是太好吃了???
椰香水果糯米滋
很喜欢糯米滋那糯糯的软软的口感，更喜欢内馅水果味的，摒弃了以前太甜的馅料，用水果做馅料，米道不是一般的好吃，真的，不妨你也可以试一试尝一尝的哦。
用水果做馅的灵感还是来自于：有次在我儿子姑妈家吃了某品牌的水果糯米汤圆，我LG当即说好吃，回家后就去超市买了2袋，说心里话，价格不便宜，小小汤圆16个卖20元多，我觉得很贵的而且馅料是一点点。喜欢吃水果糯米滋，自己动手做，不仅卫生实惠而且可以按自己喜欢做各种水果馅料。我做过葡萄、黄桃、芒果，相比较葡萄是最易包的不易破。
本来用葡萄也是抱着试试看，心想会不会葡萄经过蒸煮后成一泡甜水或有酸味，没想到，出品后的糯米滋竟然超出我想象的好吃，浓郁葡萄的汁水和浑圆的葡萄浑然一体，一口味甜汁蜜、、、真的好吃，你吃了就知道其中滋味。
建议如果用葡萄的话，要挑选奶油无核的葡萄。
特点：软香糯甜、多汁多味。吃起来不会太甜太腻，味道正正好，外皮糯米滋很Q很糯的~
椰香水果糯米滋
食材：糯米粉200克、澄粉100克，白糖30克，奶油无核葡萄13个（一个糯米滋放一颗）、植物油适量、椰蓉适量。
椰香水果糯米滋的做法
1、将糯米粉和澄粉白糖拌匀，加入开水搅拌均匀拌匀，葡萄洗净去皮待用。面团分等份，取一份揉园后压扁，包入一颗去皮葡萄。
2、包圆，收口。
3、全部包好后，在蒸锅底下垫一张玉米皮，防沾底。
4、冷水起锅，中火蒸8分钟即可。
5、将蒸熟糯米团放在涂有油的盆子里滚一下，让面团均匀沾上油，再在椰丝里滚一下，均匀沾上椰丝。
绵糯香甜，冷吃热吃都可。
不吃时，放入密封盒内置冰箱，吃时微微热下即可。
美食小提示
1.和面要用开水。糯米粉和澄粉比例2：1
2.内陷最好用无核葡萄，也可以用黄桃、芒果等水果。
3.圆子底下垫玉米皮或胡萝卜都可以，以防沾底。
网站小提示
鸡肉和糯米不能一起吃:同食会引起身体不适
水果和萝卜不能一起吃:同食容易患甲状腺肿
奶黄汤圆
食材明细：
主料：：糯米粉约半斤，
奶黄馅：：鸡蛋3个，黄油25克，牛奶30ml，白糖40克，奶粉25克，澄粉30克，低筋粉20克，
奶黄汤圆的做法步骤：
1.黄油室温或隔热水软化
2.三种粉类备好
3.黄油搅打成糊状
4.加白糖搅匀
5.鸡蛋打散
6.蛋液分次加入黄油中搅拌
7.之后加牛奶拌匀
8.加三样粉类
9.拌成糊状
10.蒸锅水开后，将蛋糊盆放上
11.敞着锅，边蒸边搅拌
12.蛋糊逐渐变稠
13.从开锅到蒸熟，也就5、6分钟的时间
14.我拌的蛋糊并不是特别的细、匀（图9），黄油也没有完全融入蛋液，不过看蒸后的效果，这些似乎并不构成影响
15.糯米面用凉水活，水逐渐加，成团就可以
16.分成若干小团
17.奶黄馅放冰箱冷藏半小时或1小时，这样更成形，不软，好包，包前再分成小球
18.将糯米团压成饼，放上奶黄球
19.逐渐收口
20.封口，揉圆
21.水开下锅，漂起就基本熟了
22.出锅啦
23.我这个量包了约20个，早餐就是它了，另配了土豆沙拉
24.奶香十足，甜糯适中，解馋……
小贴士：
1、 我用的乌鸡蛋，很小，如普通鸡蛋2个就可以；
2、 澄粉是广东做水晶虾饺的一种小麦淀粉，和低筋粉理论上都可以用普通淀粉替代，有兴趣的可以试试。
酒酿水果汤圆
食材明细：
主料：：黑芝麻小汤圆适量，酒酿适量，
辅料：：草莓适量，猕猴桃适量，火龙果适量，冰糖适量，芒果适量，
酒酿水果汤圆的做法步骤：
1.砂锅内适量水烧开。
2.芒果丁，草莓丁，火龙果丁和猕猴桃丁各适量，冰糖适量。
3.冰糖放入。
4.黑芝麻小汤圆适量，煮开。
5.放入酒酿，煮一滚儿，关火。
6.各色水果放入。
7.成品。
8.成品。
红薯水果汤圆
食材明细：
主料：：红薯适量，木薯粉适量，猕猴桃适量，
辅料：：白糖适量，清水适量，枸杞适量，
红薯水果汤圆的做法步骤：
1.蒸好的红薯去皮，放大碗里
2.放白糖和木薯粉
3.揉成面团，放一边醒一下
4.猕猴桃去皮切小丁
5.放锅里加白糖，中小火慢慢炒
6.汤汁这样就关火
7.关火后就这样了
8.盛出来放凉备用
9.醒发了的红薯团，分成几个等大的小团子
10.压成饼状
11.放入水果馅料，包起来，滚圆
12.开水下锅煮，全部飘起来即为熟透
13.放枸杞点缀
14.咬开，猕猴桃的酸甜味充满了整个口腔。
【辽宁】水果汤圆
食材明细：
主料：：汤圆1包，
辅料：：菠萝15克，枸杞10克，
【辽宁】水果汤圆的做法步骤：
1.准备材料
2.水开煮汤圆
3.等汤圆飘上来的时候
4.枸杞提前泡好，加入泡好的枸杞继续煮，可加冰糖
5.煮熟，捞出后，加入切好的菠萝
6.成品
小贴士：
水果随意搭配
酸甜香水果蜂蜜沙拉
食材明细：
主料：：猕猴桃一个，香蕉一根，玉米四分之一根，
辅料：：蜂蜜一小勺，
酸甜香水果蜂蜜沙拉的做法步骤：
1.猕猴桃去皮切丁
2.煮熟的玉米码下粒
3.香蕉切小段
4.放一勺蜂蜜搅拌均匀即可
5.成品
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