食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。食材在美食文化中占据重要位置，你对哪些食材情有独钟呢？小编特意为大家收集整理了“#烤箱美食#牛油果司康”，相信你能找到对自己有用的内容。
食材明细：
主料：：低筋粉100克，白砂糖5克，盐少许，泡打粉3克，黄油20克，牛奶50克，
辅料：：牛油果50克，
#烤箱美食#牛油果司康的做法步骤：
1.用料：低筋粉100克，白砂糖5克，盐少许，泡打粉3克，黄油20克，牛奶50克，牛油果50克
2.面粉，糖，盐，泡打粉倒入大碗，混合均匀，
3.黄油切小丁，放入粉中，
4.抓搓成粗粉状，
5.加入切成丁的牛油果，拌匀。
6.加入牛奶，
7.抓捏成均匀面团。
8.放在案台上，擀成厚约2厘米的大片。
9.切成六等分，
10.放入烤箱中层，上下火200度，烤约25分钟左右。
11.表面金黄，出炉。
小贴士：
牛油果不用捣泥，在拌面团过程中会有部分变成泥状，口感更丰富。
司康形状可以随意变化，
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
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圣女果司康
食材明细：
主料：：高粉300克，鸡蛋1只，牛奶100克，圣女果10克，
辅料：：黄油10克，糖30克，盐1克，白芝麻适量，酵母2克，
圣女果司康的做法步骤：
1.将所有食材放入盆中【除黄油、圣女果外】揉成光滑面团
2.放入黄油继续揉光滑
3.再放入圣女果揉匀
4.面团整形进行发酵
5.发酵至2倍
6.切成小块放入烤盘里，涂上全蛋液，放少许白芝麻,烤箱180度预热5分中，上下烤15分钟
#ACA烘焙明星大赛#牛油果芝士司康
食材明细：
主料：：牛油果一个，低粉250克，芝士粉40克，鸡蛋2个，
辅料：：百里香3枝，泡打粉2小勺，盐3克，
#ACA烘焙明星大赛#牛油果芝士司康的做法步骤：
1.准备材料，牛奶预备并未用，鸡蛋是2个，牛油果取出果肉
2.低粉过筛，放盐、牛油果，鸡蛋打散
3.牛油果与面粉用手搓匀
4.放入蛋液、芝士粉、百里香，百里香取嫩叶，枝去掉
5.用手将面团抓匀，用保鲜膜包起，放冰箱冷藏2~3个小时
6.冷藏后取出面团，稍微擀开一些，用刀切成8份
7.面团表面刷蛋清
8.放入烤箱中，180度15-20分钟
9.烤至面团表面上色，取出，趁热吃
小贴士：
若不想表面上色，烤箱温度降至170度，具体要根据自家烤箱的脾气来定
#烤箱美食#葡萄干牛油果马芬
食材明细：
主料：：低筋粉130克，牛油果1个，鸡蛋1个，橄榄油20克，葡萄干50克，小苏打1克，泡打粉3克，
辅料：：糖40克，
#烤箱美食#葡萄干牛油果马芬的做法步骤：
1.用料：低筋粉130克，牛油果1个，糖40克，鸡蛋1个，橄榄油20克，葡萄干50克，小苏打1克，泡打粉3克
2.牛油果切半去核，
3.用勺子捣烂，
4.鸡蛋和糖倒入大碗，搅打均匀，
5.加入橄榄油，搅打均匀，
6.倒入牛油果，搅拌均匀。
7.加入葡萄干，拌匀。
8.面粉和小苏打泡打粉一起筛入牛油果糊中，
9.拌匀。
10.装入马芬模，八分满。
11.放入烤箱，中层，上下火180度，烤约20-30分钟。
12.表面金黄，出炉。
13.立即脱模，稍凉后食用。
小贴士：
牛油果也可以事先用料理机搅拌成泥状。
糖的用量可以根据自己口味酌情增减。
葡萄干可以用其他干果代替。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
德普烤箱食谱之司康饼
食材明细：
主料：：低粉200g，黄油50g，牛奶90g，鸡蛋40g，
辅料：：泡打粉10g，糖粉30g，葡萄干30g，
德普烤箱食谱之司康饼的做法步骤：
1.将低筋面粉和泡打粉混合过筛到盆中。
2.将软化后的黄油和糖粉一并加入，手动混合均匀。
3.将鸡蛋和牛奶慢速边混合边加入，制成面团。
4.将提前手泡软的葡萄干加入，轻轻揉匀即可。
5.将制作好的面团保鲜膜包起，冷藏一小时。
6.将冷藏好的面团，擀制成厚度为1cm的薄片
7.切割成任意状，有间隔的摆入烤盘中，表面刷蛋黄。
8.将德普烤箱调至快热档，180度 烤制25-30min，表面金黄即可。
9.出炉~
10.摆个造型看看
小贴士：
1、低粉加入后，不可再过度搅拌，否则面团会上劲度，影响产品口感。
2、产品烤制好，取出烤箱时，底火应该是微黄。
3、根据面粉的吸水量不同和温度的差别，冬天要比夏天的面粉量减少10g-20g，以作调整。
德普电烤箱，为家烘焙爱的美食！！
更多嵌入式烤箱食谱和使用技巧请关注博客：http://blog.sina.com.cn/u/5123779807
百香果司康
食材明细：
主料：：百香果1个，鸡蛋1个，砂糖30g，黄油50g，面粉300g，温水100ml，酵母5g，
辅料：：蜂蜜适量，
百香果司康的做法步骤：
1.面包机中依次放水，百香果，鸡蛋和砂糖；
2.加面粉，酵母，开启两个和面程序；
3.黄油室温软化后加入黄油，再开启一个和面程序；
4.和好的面装入保鲜袋，放冰箱冷藏10个小时；
5.从冰箱拿出后按出气泡擀成一厘米厚的圆饼，然后均分成8份；
6.摆盘后上烤箱发酵20分钟；
7.发酵后刷全蛋液（也可以刷蜂蜜），烤箱上下150度，烤20分钟；
8.成品。
金桔司康
食材明细：
主料：：低筋面粉150克，蛋液25ml，牛奶60ml，白糖30克，泡打粉4克，黄油40克，黑加仑葡萄干15克，金桔适量，
金桔司康的做法步骤：
1.准备好材料。我这次用了黑加仑葡萄干，没有的可以用普通的葡萄干即可。
2.金桔要事先用盐，生粉把表皮洗干净
3.然后用手把皮拨下来再用厨房剪刀剪碎。
4.面粉泡打粉混合然后过筛。
5.加入黄油用手捏成大颗粒的粉。
6.加入白糖，牛奶，鸡蛋液
7.拌均加入金桔皮和黑加仑葡萄干。
8.揉成团静放10分钟
9.用擀面棒擀开至2厘米的厚度
10.用模具压出饼胚。
11.烤箱提前180度预热。然后刷上蛋液。入烤箱烤25分钟。
12.冷却就可以吃了。
奶酪司康
食材明细：
主料：：面粉260g，糖60g，黄油60g，牛奶160g，泡打粉1.5小勺，马苏奶酪60g，芝士粉20g，
辅料：：蛋黄半个，
奶酪司康的做法步骤：
1.面粉260g,糖60g，黄油60g，牛奶160g，泡打粉1.5小勺，马苏奶酪60g，芝士粉20g。
2.黄油软化加糖搅拌均匀。
3.筛入粉类。
4.用手搓匀。
5.加入芝士粉。
6.加入马苏用手抓匀。
7.加入牛奶（根据自家面粉吸水性逐次加入）。
8.和成团（不要过分揉，我是用手慢慢抓成团的），冷藏松弛20分钟。
9.擀成长片。
10.三折两次。
11.擀成厚约2cm的片。
12.用刀切成三角形，表面刷蛋黄。
13.入预热180度烤箱25分钟，表面金黄即可（烤制时的气味非常非常的香）。
14.成品...。
咸味司康
食材明细：
主料：：牛油25克，燕麦粉30克，低筋粉90克，
辅料：：泡打粉4克，糖粉10克，牛奶45克，全蛋液15克，叉烧肉粒30克，
配料：：盐1/4tsp，
咸味司康的做法步骤：
1.将面粉、用料理机打碎的燕麦片（Whole Grain Oat Meal）、泡打粉、盐和糖粉放在一大碗里用手搅拌搓捏均匀（也就是干性材料）成粗粒状。
2.倒入牛奶、蛋液，用橡皮刀搅拌均匀。
3.将叉烧切成小粒状。倒入叉烧粒，再用橡皮刀拌均匀，不要搅拌过久，否则面团会起筋，就没那么酥松了。
4.将面团放入案板，案板撒少少面粉。
5.用手或用擀面杖将面团搓成长方块，厚度1厘米左右。
6.用刀或Pizza轮刀分割成大约长和宽约2厘米左右（其实大小形状随您决定的）。
7.不粘盘底刷上一层菜油，将小面块放入烤盘排好队，再刷上全蛋液。
8.放入预热的烤箱300-325F，时间18-20分钟。（温度和时间只是给大家参考）。
小贴士：
当司康烤到10分钟左右时，最好将烤盘转180度，这样烤受热和上色比较均匀。
甜枣司康
食材明细：
主料：：自发粉适量，
辅料：：植物牛油适量，牛奶适量，清水适量，甜枣适量，
配料：：盐适量，糖适量，
甜枣司康的做法步骤：
1.先把100克甜枣切碎成小粒状备用。
2.把两量杯（350克）自发粉倒入容器内。
3.加入一小撮盐、一小勺糖。
4.然后再加入100克植物牛油
5.将所有材料搓揉均匀。
6.再把切碎了的甜枣倒入搅拌均匀。
7.倒入四分之三量杯牛奶，四分之一量杯清水。
8.将所有材料搅拌均匀。
9.烤盘了铺上锡纸。（烘焙纸用完了）
10.把搅拌好的材料倒上平整好。
11.用刮刀划出分格。
12.烤箱设置200度将烤盘放入。
13.烤十五分钟。
14.取出即可食用。
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