只有正常的食材才能有正宗的美食，食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的根在食材文化，想必你对食材了解很多吧？为此，你可能需要看看“牛油果懒人吃法---牛油果网纹面包”，欢迎阅读，希望对你有帮助。
食材明细：
主料：：牛奶40克，淡奶油100克，蛋黄1个，糖30克，盐1克，高筋面粉200克，酵母3克，黄油20克，
辅料：：蛋黄1个，糖25克，低筋面粉8克，牛奶75克，牛油果适量，盐适量，黑胡椒粉适量，
牛油果懒人吃法---牛油果网纹面包的做法步骤：
1.除黄油外，将面团的其它原料一起揉均匀，再加入黄油，揉至可以拉出薄膜的扩展阶段。
2.进行第一次发酵。
3.面团发酵至两倍大。
4.分成均匀的6份，松弛15分钟。
5.松弛好的面团，取1份擀开，翻面。
6.从上至下卷起，卷的时候注意，两边稍往里收。
7.卷成橄榄状。
8.其它也同样操作，放在烤盘里进行二次发酵。
9.发酵好的面团刷上蛋液，再交错挤上卡仕达酱（卡仕达酱制作在后面），入预热好的烤箱烘焙。
10.制作卡仕达酱，将蛋黄和糖倒在一起搅打，至蛋黄颜色变浅。
11.筛入低粉，继续搅拌均匀。
12.将牛奶煮沸，倒一部分牛奶入蛋黄液中，一边倒一边继续搅拌，搅拌均匀后将余下的牛奶全部倒入，搅拌均匀成牛奶蛋黄液（这一步操作时不好拍照，所以只拍了牛奶倒在里面的照片）。
13.将牛奶蛋黄液过筛一遍。
14.过筛后的牛奶蛋黄液。
15.过筛后的牛奶蛋黄液倒入锅中，小火加热，一边加热一边拌匀，至成糊状后离火，卡仕达酱制作完成。
16.冷却后的卡仕达酱装入裱花袋中备用。
17.牛油果切开。
18.挖出果肉，压碎，加一些盐和黑胡椒粉搅匀，夹在面包中即可。
19.当然不用牛油果也没问题，味道一样好。
小贴士：
面团原料：牛奶40克 淡奶油100克 蛋黄1个 糖30克 盐1克 高筋面粉200克 酵母3克 黄油20克
卡仕达酱原料：蛋黄1个 糖25克 低筋面粉8克 牛奶75克
馅料：牛油果 盐 黑胡椒粉
烘焙：烤箱中层，上管160度，下管140度，20分钟（根据自己的烤箱做调整）
1、最后的牛油果馅料，可以根据自己的喜好来调味，还可以加入沙拉酱，如果喜欢甜味的，可以将牛油果和酸奶一起搅成泥，再加入适量的糖做成馅料。
2、最后制作完成的卡仕达酱，离火后可以放在冷水里搅拌快速冷却，我今天就省这一步了。
97msw.cOm延伸阅读
牛油果
食材明细：
主料：：牛油果1个，巧克力炼奶10克，
辅料：：葡萄干5克，
牛油果的做法步骤：
1.牛油果切半
2.把牛油果挖出来
3.在牛油果里挤上炼奶，再铺上葡萄干
玩转牛油果——牛油果烤蛋
食材明细：
主料：：牛油果1个，芹菜少许，海盐少许，
辅料：：鹌鹑蛋2-3枚，现磨黑胡椒少许，
玩转牛油果——牛油果烤蛋的做法步骤：
1.首先准备好食材，牛油果1个、鹌鹑蛋2-3枚、芹菜少许、现磨黑胡椒少许、海盐少许。
2.用刀沿牛油果划一圈，将牛油果剖开去核，将鹌鹑蛋敲入牛油果中间的凹陷处（可以用鸡蛋，也可以是打散的蛋液）
3.在表面撒上海盐、现磨黑胡椒粉（没有黑胡椒也可以用椒盐哦），把芹菜剁碎也撒在上面
4.烤箱预热好，220度烤12-15分钟左右即可哦，在烤的时候也要随时看看熟度的变化，防止烤过头哦
小贴士：
牛油果与蛋的特有香味融合，表面的盐、黑胡椒调味，别具一番风味，重要的是吃这个不胖！！不胖！！不胖！！重要的事说三遍！！！再配上清爽的水果，一顿清新可口的早餐就在眼前，还有什么理由不去享用早餐呢O(∩_∩)O~
如果觉得能量摄入不够，也可以搭配吐司或者是培根，烘烤的时间也可以根据自己喜欢的熟度调整哦！
牛油果奶昔牛油果最好吃的吃法的做法
牛油果的口感，真是绵密细腻得想要哭啊~很爱~打成奶昔超好吃~参与活动:#金龙鱼黄金比例食用调和油爸秀厨艺#
材料：
牛油果1只，鲜牛奶（需冷藏的新鲜牛奶）1盒，白砂糖适量，，
牛油果奶昔牛油果最好吃的吃法的做法的做法步骤：
步骤1，从冰箱取出牛油果，稍微用水冲洗。
步骤2，用刀子把牛油果横切，把果核挑出，用勺子把果肉挖出。
步骤3，从冰箱取出鲜牛奶、白砂糖，与牛油果一起放入搅拌机，搅拌。
步骤4，成品。口感绵密细腻的奶昔。
牛油果吐司
食材明细：
主料：：牛油果适量，吐司适量，西红柿适量，
辅料：：蜂蜜适量，
牛油果吐司的做法步骤：
1.东西准备好。
2.牛油果挖出来捣碎加入一点蜂蜜。
3.面包切片。
4.涂上就行，营养健康。
牛油果意面
食材明细：
主料：：意大利面70克，牛油果1个，圣女果5个，培根1片，
辅料：：橄榄油1汤匙，柠檬汁几滴，盐1/2小匙，油少许，现磨黑胡椒碎少许，牛奶40毫升，
牛油果意面的做法步骤：
1.准备好所需食材
2.锅中放入适量水烧开
3.水开后加少许盐和油，放入意大利面
4.面煮开后继续煮10分钟左右
5.捞出过冷水备用
6.牛油果用刀划开，挖去果核
7.将果肉挖出
8.放入料理机中，加少许牛奶，打成果泥状（如果牛油果已经很熟了，那也可以直接用勺子压成泥
9.挤几滴柠檬汁防止其氧化变黑
10.圣女果洗净切成半，培根切成小粒
11.锅烧热倒入橄榄油
12.先将培根粒倒入油锅中，翻炒几下炒香
13.然后倒入圣女果，煎一两分钟
14.然后倒入煮过的意大利面
15.调入1/4小匙盐，炒匀
16.将牛油果泥倒入锅中
17.稍稍炒匀后即可出锅
18.撒上少许黑胡椒碎即可享用哈
19.装盘食用
20.成品图
21.成品图
22.成品图
小贴士：
1、一个牛油果泥全部拌完，可能会有点浓，可适量减少；
2、培根可换成香肠等，味道一样很香
牛油果蒸蛋
食材明细：
主料：：牛油果2个，鸡蛋一个，
辅料：：盐3g，
牛油果蒸蛋的做法步骤：
1.牛油果去皮切片摆放在烤盘边缘；盘子中间再放些
2.整颗鸡蛋打入盘中
3.加入盐
4.上锅蒸10分钟
5.成品
6.成品
牛油果蛋糕
食材明细：
主料：：牛油果1个，鸡蛋5个，面粉适量，牛奶些许，白糖80克，
辅料：：白醋几滴，花生油30克，
牛油果蛋糕的做法步骤：
1.准备食材。
2.牛油果去核切开，蛋白蛋黄干净分离，分别放入无油无水盆内。
3.蛋黄里加入牛奶，面粉，白糖20克，食用油30克，搅拌均匀，不要打圈，否则起劲。
4.把牛油果肉挖出捣碎。
5.准备好的这两样。
6.然后把捣烂的牛油果倒入蛋黄液里。
7.搅拌均匀。
8.把蛋白加几滴白醋分3次加入60克白糖用打蛋器打成奶油。(这个步骤忘拍照了)然后把打好的奶油挖三份之一到搅拌好的蛋黄液内搅拌。
9.再把搅拌好的蛋黄液全部倒入剩下的三份二奶油盆里一起搅拌均匀。
10.把空气炸锅200度预热5分钟。
11.将拌好的蛋糕糊导入烤盆内。
12.140度25分钟。
13.然后夹出加上锡纸，防止烤糊。
14.再180度30分钟。
15.好啦。
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