任何可吃的东西，都可称之为食材，食材的好坏决定了美食的成败。中国人对食材一直有着不懈的探究，你对哪些食材情有独钟呢？下面是小编为大家整理的“黄金椰香黑提花环面包”，相信会对你有所帮助！
食材明细：
主料：：面包粉270g，黄油30g，干酵母3g，细砂糖50g，牛奶140g，
辅料：：土鸡蛋50g，盐3g，黑提子20g，椰蓉20g，
黄金椰香黑提花环面包的做法步骤：
1.食材准备
2.还是先液体后固体的方法，将牛奶，鸡蛋，加入盐与糖，成对角
3.倒入面粉后，面包机上面加上酵母，
4.面包桶装进面包机中，启动和面二十分钟，
5.和面一个流程，可以加入已经融化好的黄油。二发时，注意观察，面团涨至二倍大小，
6.排掉面团中的气体，分成三块面团，
7.做成长椭圆形，加上黑提干适量，卷成长条，
8.将三根团长条组成麻花形
9.放入模具中，整形成花环，
10.放入烤箱发酵，
11.表面刷上蛋液，先放入预热好的烤箱下层，上下火180度，烘烤15分钟左右。（这个要根据自家的烤箱情况调整）
12.放冷，装成盒子里，是过年送礼的佳品哦。
13.组织是不是很松软呢？
小贴士：
简单使用面包机，也可以轻松制作出好味又好看的面包，可以选择自己喜欢的豆沙或是别的果干，味道都很不错。
有机会的，可以试一下。
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菠萝花环面包
食材明细：
主料：：高粉200克，低粉50克，糖40克，盐2.5克，酵母2.5克，蛋25克，牛奶130克，黄油25克，
辅料：：菠萝适量，冰糖适量，
菠萝花环面包的做法步骤：
1.材料：高粉200克、低粉50克、糖40克、盐2.5克、酵母2.5克、蛋25克、牛奶130克、黄油25克
馅料：菠萝、冰糖
2.选择发面工作档和面20分钟后，将黄油放入，继续执行完揉面。
3.待面包机完成和面程序休息间，可检查面团是否揉到扩展阶段。
4.第一次发酵到原来的2倍大，用手轻轻将面团挤压排除气泡。
5.取出面团分成所需要的份数。
6.滚圆，进行15分钟中间发酵
7.将鲜菠萝切小块，放锅里加少许水、冰糖。
8.煮至软糯浓稠即可，晾凉待用。
9.发酵好的面团压平，用擀面杖擀成比较扁的椭圆形；自上而下卷起，底边捏紧。
10.将面条缓缓搓长，轻轻的打个单结，长的一端再从下方穿过来，翻下去与另外一头捏紧，整形好的面团放入烤盘。
11.将烤盘放入烤箱上层，在烤箱底部放入一盘较热的水，关上烤箱门进行最后发酵，约40分钟，发酵到2倍大即可。
12.发酵完成后，取出，在表面刷一层鸡蛋液。
13.塞上菠萝块。
14.烤箱预热，180度，中层、上下火、15分钟即可。
火腿花环面包
食材明细：
主料：：高筋面粉220克，火腿肠5根，香葱2根，白糖15克，黄油15克，食盐2克，
辅料：：牛奶90毫升，鸡蛋1个，发酵粉4克，
火腿花环面包的做法步骤：
1.除火腿香葱外的食材放入面包机，揉成光滑面团，放在温暖处1发
2.面团排气，分成均匀的5等份，取出一份擀成椭圆形，放上一根火腿
3. 捏紧面团
4.用刀在面团上切成均匀小等分，面团底部不切断
5.每个切痕处依次按圆形扭成一圈，放在温暖处2发，刷上蛋液，撒上香葱。180度20分钟即可
椰蓉花环面包
食材明细：
主料：：高粉180克，盐1.5克，糖30克，鸡蛋23克，淡奶油35克，牛奶65克，酵母粉2.5克，黄油12克，
辅料：：椰蓉35克，糖粉15克，蛋液20克，黄油10克，奶粉8克，
椰蓉花环面包的做法步骤：
1.后油法，用面包机把面团原料揉至扩展阶段。
2.放入容器内发酵至2--2.5倍大。
3.制作椰蓉馅：黄油溶化成液体，与其它原料拌匀。
4.发酵好的面团排气后等分成8份，滚圆后松驰15分钟。
5.擀成椭圆形后翻面，在面片上抹一半的椰蓉馅。
6.将另一面对折盖住。
7.轻轻地卷起来，粘紧收口处。
8.摆放在7寸或8寸圆模中。
9.放温暖湿润处进行二次发酵。发酵完成后刷上一层蛋液。
10.烤箱预热，175度20分钟。
11.成品图
12.成品图
13.成品图
14.成品图
皇冠花环面包
新的一年马上要来到了,辞旧迎新之时总免不了忏悔自己蹉跎岁月了.
真的很想好好的努力,却好像找不到方向,还是问问我的心吧,想想有应该拥有什么样的梦想.
皇冠花环面包,
第一次是在雨夜妮娜那儿看的.非常好看的模样,
皇冠的模样,好讨人喜欢,我给加了全麦粉,看起来好朴实,
吃起来麦香十足.
低调美丽的皇冠花环面包
配料：（适合9到10寸的圆模）
高筋面粉500g、酵母5g、白糖3小勺、牛奶220ml、盐少许、鸡蛋2个小的、黄油40g、少许芝麻(另外我擅自用了200克全麦粉代替高粉,就是200克的麦粉加班加点300克的高粉)
皇冠花环面包的做法
1、先将牛奶加热到微热状态，加入少许糖，加入酵母，温暖处发酵10分钟。至表面泡沫明显（这个方法冬天发酵比较有效）。
2、将面粉，加入剩余的糖，加盐和鸡蛋。之后加入牛奶酵母液，面包机搅拌20分钟后，加入黄油，继续搅拌20分钟至扩展阶段。
3、盖保鲜膜，再盖湿毛巾，温暖处发酵1个小时，至两倍大,开始面包整型。
4、将面团分割出一份200g。剩余的面团分成8份，每份大约80多克。滚圆，松弛。
5、将9寸烤盘涂油，撒粉（最好撒粉，这样不沾）。中间放一小碗。
6、将200g的面团擀开成直径20到30cm的园。盖在小碗上。边缘留一部分需要让其他园面团压住。
7、将滚圆的小球依次摆放到小碗周围。
8、用到将盖碗的面皮割成8等分。
9、扒开后，搭到小球上面。
10、取出小碗。
11、盖保鲜膜（涂油的）上面毛巾，温暖处发酵1个小时。
12、发酵好后，表面涂蛋液。叶子部分用芝麻糊加少许蛋液调匀后，涂抹。原方估计是罂粟籽涂的。
13、烤箱预热200度，烤至面包上色后，转150度，大概25分钟即可。
出炉刷黄油，盖湿毛巾10分钟。
网站小提示
咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳，且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用
蛋黄和牛奶能一起吃:蛋奶香皆备，清凉解渴，增加营养
酸奶花环面包
这面包的方子来源于自由女神，我平日里很喜欢用酸奶来做蛋糕，隔一两周会做上一次。看到这酸奶做的面包，也要尝试一下，加了酸奶，面包变得更柔软，这款面包加的黄油不多，糖分也不多，是一款很朴实的小面包。吃面包的时候可以沾点果酱，或是夹点肉肠片，我本人是更喜欢沾炼奶吃。由于没有自由的那个蒸烤料理碗，所以把原方子的造型改了一下，换个中空的蛋糕模来做，做成这样的一个小花环形状。
低糖少油的【酸奶花环面包】
材料：面包粉150克、低粉50克、酵母2克、盐2.5克、蜂蜜24克、蛋液16克、酸奶130克、黄油16克（自由方子是用无糖酸奶，我这用的是含糖的，做出面包也不会过甜）
表面装饰：蛋液、杏仁片
酸奶花环面包的做法
1、将除黄油以外的所有面团材料混合，放面包机揉至表面光滑，能拉出厚膜；
2、加入黄油再揉至扩展阶段，进行基础发酵；
3、把发酵好的面团分割成8个小面团；
4、将小面团滚圆后摆放进中空的蛋糕模里，放进烤箱进行第二次发酵；
5、发酵结束后，在小面团上刷一层蛋液，再洒上杏仁片；
6、预热烤箱180度，中层烤20分钟左右；
7、出炉后立即取出面包，在烤网放凉。
美食贴士
1、如果用烤箱发酵面团，记得下面摆上一盘水，这样面团不容易干；
2、中空蛋糕模在放面团进去前，用黄油抹一遍，这样烤出来容易脱模，不粘。
网站小提示
西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用，有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。
草莓和酸奶能一起吃:二者同食，有一定的养心定神之功效
肉松花环面包
食材明细：
主料：：面包粉320克，水150克，鸡蛋液50克，白砂糖55克，奶粉15克，黄油20克，酵母3.5克，盐1克，
辅料：：沙拉酱60克，肉松60克，
肉松花环面包的做法步骤：
1.主配方中所有材料按照先液体再粉末的顺序放入面包桶内，酵母放面粉上，黄油放一侧角落。启动面包机和面功能，时间28分钟
2. 和面完成，很光滑的面团，稍稍收圆一下
3. 面团发酵30分钟，发大到2倍
4.面团按照3：2的比例分成2份
5.先取大的一份面团做8寸模具的花环，平均分成12个小面团，排气滚圆，盖上保鲜膜静置10分钟。再分小的面团做6寸模具的花环，一样的步骤
6.再次滚圆，放入抹了油的8寸模具和6寸模具里（6寸的图省略）
7.放入烤箱发酵20分钟，发大到2倍
8.在发酵好的面团上，刷上一层薄薄的蛋液，预热烤箱160度
9.烤箱160度25分钟，上色后及时加盖锡纸
10.面包烤熟后取出脱模放凉
11.从每个面包瓣中间切开，抹上沙拉酱，夹上肉松
12.轻轻咬上一口，好香甜！
小贴士：
1.不同的面粉吸水性不同，根据各自的和面习惯调整
2.不同的烤箱温差不同，按照使用习惯灵活调整温度，时间
3.如果没有肉松可以夹火腿肠或者是其他喜欢的食材
4.沙拉酱是预估的份量，如果还有剩下的，记得放冰箱冷藏下次用
花环面包(1)
食材明细：
主料：：高筋粉225克，低筋粉25克，砂糖30克，酵母3克，盐3克，鸡蛋1个，牛奶120克，黄油35克，
辅料：：葡萄干50克，
花环面包的做法步骤：
1. 准备食材：高筋粉225克，低筋粉25克，砂糖30克，盐3克，酵母3克，鸡蛋一个，牛奶120克，黄油35克，葡萄干50克。
2.将除黄油和葡萄干以外的所有原料放面包机搅拌至面团表面光滑，能拉出比较厚的膜，加入黄油揉至扩展阶段后，加入泡好沥干的葡萄干揉匀。放置温暖处发酵。
3.将发酵好的面团排气分割成6个小面团，滚圆后松弛15分钟。
4.将松弛后的面团擀成椭圆形，翻面后压薄底边卷成条，并慢慢搓长。
5.取3根长条编成三股辫，然后两头限量捏紧，放入烤箱进行最后发酵。
小贴士：
这款花环面包放了50克的葡萄干，感觉太多啦，影响造型，口感个人感觉有些甜，大家可以根据自己的口感做调整。
豆沙花环面包
食材明细：
主料：：高筋面粉180克，全麦面粉100克，淡奶油100克，
辅料：：清水55克，盐3克，酵母3克，糖30克，自制红豆沙适量，
豆沙花环面包的做法步骤：
1.除红豆沙，所有食材混合揉至完全扩展状态，即可拉出一张薄而韧的薄膜。
2.搓圆，置于温暖的地方进行第一次基础发酵。
3.当面团涨发至原来的2倍大小时，取出揉搓排气。
4..分成大小均等的小剂子，松驰15分钟。
5.取一个小剂子，擀成长方形，并抹上一层红豆沙。
6.由一头开始卷起，并稍微搓长一点。
7.从中间切开。
8.两根相互交织在一起。
9.扭成一股。
10.两端收口。
11.置于烤盘中，进行二次发酵。
12.当涨发至原来的2倍大小时，刷上一层蛋液，入烤箱，175度，中层，上下火，25-30分钟左右即可，烤至一半可用锡纸盖住面包表面，防止上色过深。
小贴士：
1.面团加入淡奶油后，可省略黄油的使用。
2.没用全麦粉，可全部使用高筋面粉，加水量请根据自家面粉的吸水量做出调整。
香肠花环面包
食材明细：
主料：：面粉300克，鸡蛋1个，水135克，香肠8根，
辅料：：酵母4克，黄油25克，糖30克，盐4克，葱1根，
香肠花环面包的做法步骤：
1.将面粉，30克蛋液，水，酵母，糖，盐，奶粉放入大盆中，揉成均匀面团。
2.加入黄油，揉成可以撑成薄膜的面团。
3.盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵。
4.发酵至面团变成两倍大。
5.将面团平均分成8份，大约70克左右一份，醒15分钟左右。
6.将面团擀成长条形面饼，将香肠放在上面。
7.将香肠包裹起来。
8.将面团切成均匀八段，最下层的面皮不要切断。
9.将长条面团头尾接起来，每一节稍稍旋转将切面朝上。
10.将面包胚和一碗热水放入烤箱，进行二次发酵。
11.发酵好后取出，刷上蛋液，撒上葱花，放入烤箱160度，12至14分钟。
圣诞花环面包(2)
食材明细：
面团材料:高粉250克，盐3克，牛奶120克，糖30克，酵母4克，蛋一个，黄油40克，面包饰料：蛋液少许，蜂蜜水适量，红薯干适量，陈皮适量，面包上色即可，蔓越梅干适量，柑橘适量，奇异果适量，草莓适量，烤箱：越热180度，中层，20分钟左右适量
圣诞花环面包的做法步骤：
第1步备好材料面团材料除了黄油以外，其他通通倒入面包机
第2步面包卷揉15分钟直到面团行程较有弹性的面团加入切细的黄油
第3步继续揉大约15－18分钟至扩展阶段这时候面团能拉出薄膜，薄膜如小图6所示，手掌撑开不会破，很薄，透明透光
第4步把面团整理好，留在面包机继续发酵发酵至面团2倍大，用手指粘戳入不反弹不塌陷即可完成
第5步面团取出排气，分隔成6份，静置15分钟，冬天天气干，可以盖上保鲜膜取一个小面团，把小面团擀长擀薄
第6步放入切碎的蔓越梅卷起，搓长
第7步先取三条面团备用像给姑娘扎辫子一样扎好
第8步另外三条也同样做接上扎好，整理成圆形整理好的面包胚放在温暖湿润的地方进行发酵至2倍大
第9步给面包胚刷上蛋液适量陈皮、红薯干、蔓越梅干提前切碎，泡温水中泡软备用
第10步刷好蛋液的面包胚撒上上一步骤备好的材料，放入预热180度的烤箱，中层，20分钟左右，上色即可取出面包，趁热刷上蜂蜜水，立即放上切成丁的草莓、柑橘、奇异果碎
第11步筛如少许干粉装饰即可
小贴士：
1 这是一款好吃好看又很温馨的面包，其实用料很简单，就是做的时候比较繁琐2 面团发酵一般28度1个小时左右差不多，在冬天时间要长些，夏天则短些3 陈皮、红薯干、蔓越梅等在表面需要烘烤的材料要泡水，不泡水的很容易烤嚼或者很硬4 面包烤好后要趁热刷蜂蜜水，同时还要马上装饰新鲜水果，要不水果粘不住会掉下来5 但是面包不是半天之内要享用的，或者说面包要摆放1－2天的，最好不要加新鲜水果，因为水果会释放水份，慢慢渗入面包，口感会变，如果要摆放时间比较长，最好用各种果脯代替水果。
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